天佛莼菜通过“QS”认证

    利川市天佛食品有限公司获得湖北省质监局颁发的“生产许可证”，成为湖北省第一家取得莼菜“生产许可证”的企业。

　　该公司是利川的最大的莼菜加工生产企业，产品90％出口是创汇大户，多年来一直致力于出口市场的开拓，随着国际市场的变幻和公司自身发展的需要，欲大力开发国内市场，但尚未办理“生产许可证”，产品无法进入国内市场。州、市两级质检局获悉这个情况后，充分发挥职能作用，积极为企业排忧解难，主要领导多次深入企业进行现场指导该公司整改，组织相关专家对生产环境进行现场评审，并顺利通过“QS”认证。据悉，从7月12日生产环境现场评审到颁证，仅用了半个月的时间，在全州绝无仅有。

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　　QS是英文QUALITY SAFE TY即“质量安全”的缩写。2004年1月1日以后，未经检验合格并加贴QS标志的米、面、油、酱油、醋等5类食品一律不准再进入我国市场销售。

　　我国的食品安全市场准入制度是国家质检总局在2002年推出的，据介绍，该制度主要包括三方面的内容：第一，生产企业必须经过基本生产条件的审查，要有生产该产品的合格条件。第二，产品必须符合国家标准和法律法规规定的要求，是经过检验的合格产品。第三，合格产品到市场出售时，必须有QS标志。

　　根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》，我国将全面启动对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。国家质检总局将用3到5年时间，对全部28类食品实施市场准入制度。这是与国际接轨，加强食品安全意识的大势所趋。

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