中國報告大廳網訊,芋頭質地細軟,口感滑、酥、糯、嫩,適合多種烹飪方式,芋頭糕、芋頭湯、芋頭餅等,受到消費者的喜愛,以下是芋頭行業現狀分析。
種植技術:芋頭的種植技術不斷改進,以提高產量和質量。《2024-2029年中國芋頭行業運營態勢與投資前景調查研究報告》指出,在中國,芋頭主要分布在湖南、雲南等省份,這些地區的氣候條件適宜香芋的生長。
產量:中國每年香芋的產量穩定增長,市場供應充足。同時,隨著芋頭種植技術的不斷提高和生產工藝的改進,芋頭的產量有望進一步提升。
銷售渠道:芋頭的銷售主要通過傳統批發市場、農產品超市和電商平台等渠道。隨著電子商務的興起,越來越多的芋頭生產者和銷售商選擇通過電商平台進行銷售。
健康食品的需求增加:隨著消費者健康意識的提升,對天然、營養豐富的食品的需求增加。芋頭行業現狀分析指出,芋頭作為低脂肪、高纖維的食材,不含麩質,適合越來越多的人群,特別是追求健康飲食的消費者。
多樣化的產品開發:芋頭不僅作為傳統食材存在,還有越來越多新穎的產品開發,如芋頭飲料、芋頭甜點、芋頭麵包等,滿足消費者對口感和風味多樣性的需求。
地方特色的推廣:一些地區以芋頭為特色食材,通過品牌化、地方推廣等方式提升芋頭的知名度和市場占有率,如台灣的薯仔伯芋頭。
進口市場的開拓:優質芋頭不僅滿足國內市場需求,還有出口到國際市場的潛力。一些地區的高品質芋頭,如台灣的品種,可以進入海外市場,擴大銷售渠道。
技術改進和農業生產:農業技術的進步和品種改良使得芋頭的產量和品質得到提升,增加了供應穩定性和市場競爭力。
總體來看,芋頭作為一種傳統的食材,在現代消費趨勢的推動下,其市場前景廣闊,尤其是在注重健康、多樣化和地方特色的市場環境中,芋頭有望繼續保持穩定的市場需求和發展。
中國報告大廳網訊,芋頭富含澱粉、蛋白質、維生素和礦物質,是一種營養豐富的食材,尤其在亞洲各國的菜餚中常見,以下是芋頭市場前景分析。
市場需求:芋頭作為一種營養豐富、口感獨特的食材,在全球範圍內都備受青睞。《2024-2029年中國芋頭行業運營態勢與投資前景調查研究報告》指出,隨著健康飲食理念的普及,芋頭的需求量在逐年上升。
價格趨勢:芋頭市場價格歷年來都較為穩定,且有一定的上漲趨勢。未來,隨著芋頭需求的增加和產量的提升,市場價格或將出現小幅上漲。
市場競爭:芋頭市場競爭並不激烈,因為芋頭生產區域較為集中,且生產周期長,導致供給不足。這為投資者進入市場提供了機會。
國際影響力:隨著人們對中華文化的興趣增加,芋頭作為傳統食材和中華美食的代表之一,有望在國際市場上獲得更大的認可度和影響力。
消費需求增加:芋頭作為一種營養豐富、口感獨特的食材,在許多地區廣受消費者喜愛。芋頭市場前景分析指出,隨著人們健康意識的提升和飲食習慣的變化,對天然、營養豐富食材的需求增加,推動了芋頭的消費增長。
多樣化的應用:芋頭不僅可以作為主食或配菜,還可以加工成各種美食,如芋頭糕、芋頭湯、芋頭餅等,滿足了消費者對多樣化食品選擇的需求。
地方特色和文化認同:在一些地區,芋頭是重要的地方特產和文化符號,因此在本地市場有著穩定的需求基礎,也吸引了旅遊者和消費者的興趣。
出口市場潛力:一些芋頭產地具備出口條件,如台灣的芋頭就以優質和口感聞名,能夠打開國際市場,滿足海外消費者對高質量食品的需求。
農業技術和品種改良:農業技術的進步和品種改良可以提高芋頭的產量和質量,使得其在市場上更具競爭力,有利於滿足不同消費者群體的需求。
總體來看,芋頭市場前景非常可觀。投資者可以考慮進入芋頭市場,但需要密切關注產量、需求、價格等方面的變化,以便及時作出調整。同時,隨著健康飲食理念的普及和全球有機食品市場的持續增長,有機芋頭行業也將繼續保持快速增長。
宇博智業監測數據顯示,2024年12月28日,全國38類芋頭中,僅有芋頭的價格出現了上漲,漲幅為5.66%,當日報價為2.62元/斤。
均價下跌的品種有3個,其中:白芋的價格下跌幅度最大,當日價格為2.98元/斤,下跌了0.21元/斤,跌幅為6.57%。
品種 | 2024年12月28日價格 | 2024年12月27日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|
芋頭 | 2.62元/斤 | 2.48元/斤 | 5.66% |
數據來源:報告網資料庫
品種 | 2024年12月28日價格 | 2024年12月27日價格 | 跌幅 |
---|---|---|---|
白芋 | 2.98元/斤 | 3.2元/斤 | -6.57% |
香芋 | 3.16元/斤 | 3.29元/斤 | -3.95% |
毛芋頭 | 2.66元/斤 | 2.69元/斤 | -1.12% |
數據來源:報告網資料庫
數據來源:報告網資料庫
宇博智業監測數據顯示,2024年12月28日廣西七星區地區的香芋價格漲幅最大,漲幅為16.55%,報3.38元/斤(2024年12月27日價格報2.9元/斤)。廣東省樂昌市地區的香芋價格跌幅最大,跌幅為41.08%,報3.83元/斤(2024年12月27日價格報6.5元/斤)。
浙江省上城區地區的香芋今日價格最高,報6.05元/斤,較前一報價日(2024年12月27日價格報6.05元/斤)持平。廣西田陽區地區紅芽芋今日價格最低,報0.6元/斤,較前一報價日(2024年12月27日價格報0.6元/斤)持平。
地區 | 品種 | 2024年12月28日價格 | 2024年12月27日價格 | 漲跌幅 |
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雲南省呈貢區 | 毛芋頭 | 4.65元/斤 | 4.65元/斤 | - |
雲南省官渡區 | 毛芋頭 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
雲南省廣南縣 | 水芋頭 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
雲南省建水縣 | 毛芋頭 | 2.03元/斤 | 2.08元/斤 | -2.4% |
雲南省彌勒市 | 毛芋頭 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
雲南省彌渡縣 | 白芋 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - |
雲南省文山市 | 芋頭 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
毛芋頭 | 1.53元/斤 | 1.8元/斤 | -15% | |
雲南省楚雄市 | 芭蕉芋 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
雲南省河口瑤族自治縣 | 毛芋頭 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
雲南省牟定縣 | 香芋 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
雲南省硯山縣 | 毛芋頭 | 0.85元/斤 | 0.85元/斤 | - |
雲南省蒙自市 | 毛芋頭 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - |
白芋 | 2.99元/斤 | 2.99元/斤 | - | |
雲南省通海縣 | 芋頭 | 3.97元/斤 | 3.97元/斤 | - |
雲南省馬關縣 | 芋頭 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
四川省大邑縣 | 香芋 | 4.43元/斤 | 4.43元/斤 | - |
四川省筠連縣 | 芭蕉芋 | 0.85元/斤 | 0.85元/斤 | - |
山東省東港區 | 毛芋頭 | 1.17元/斤 | 1.17元/斤 | - |
山東省臨沭縣 | 毛芋頭 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
山東省五蓮縣 | 毛芋頭 | 4.17元/斤 | 4.17元/斤 | - |
山東省兗州區 | 毛芋頭 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
山東省坊子區 | 毛芋頭 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
香芋 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - | |
山東省天橋區 | 香芋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
山東省安丘市 | 毛芋頭 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
山東省嵐山區 | 毛芋頭 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
山東省沂南縣 | 毛芋頭 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
山東省沂水縣 | 毛芋頭 | 0.99元/斤 | 0.99元/斤 | - |
紅芽芋 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
香芋 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - | |
山東省沂源縣 | 毛芋頭 | 0.93元/斤 | 0.93元/斤 | - |
山東省海陽市 | 毛芋頭 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
山東省濰城區 | 毛芋頭 | 4.06元/斤 | 4.06元/斤 | - |
山東省莒縣 | 毛芋頭 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - |
香芋 | 1.43元/斤 | 1.43元/斤 | - | |
山東省萊陽市 | 毛芋頭 | 4.44元/斤 | 4.44元/斤 | - |
山東省蒙陰縣 | 毛芋頭 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - |
山東省費縣 | 毛芋頭 | 0.95元/斤 | 0.95元/斤 | - |
山東省金鄉縣 | 毛芋頭 | 5.15元/斤 | 5.15元/斤 | - |
廣東省樂昌市 | 香芋 | 3.83元/斤 | 6.5元/斤 | -41.08% |
廣東省徐聞縣 | 香芋 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
廣東省武江區 | 香芋 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
廣東省白雲區 | 香芋 | 2.45元/斤 | 2.45元/斤 | - |
廣東省連州市 | 芋頭 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
廣西七星區 | 香芋 | 3.38元/斤 | 2.9元/斤 | 16.55% |
廣西上林縣 | 香芋 | 5.13元/斤 | 5.13元/斤 | - |
廣西臨桂區 | 香芋 | 5.45元/斤 | 5.45元/斤 | - |
廣西全州縣 | 芋頭 | 5.04元/斤 | 5.04元/斤 | - |
香芋 | 4.56元/斤 | 4.56元/斤 | - | |
廣西八步區 | 香芋 | 1.84元/斤 | 1.84元/斤 | - |
廣西興寧區 | 香芋 | 5.34元/斤 | 5.41元/斤 | -1.29% |
廣西憑祥市 | 香芋 | 5.93元/斤 | 5.93元/斤 | - |
廣西北流市 | 毛芋頭 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
廣西賓陽縣 | 香芋 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
廣西富川瑤族自治縣 | 芋頭 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
香芋 | 1.53元/斤 | 1.53元/斤 | - | |
廣西平樂縣 | 香芋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
廣西平桂區 | 香芋 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - |
廣西恭城瑤族自治縣 | 香芋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
廣西柳南區 | 紅芽芋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
廣西武鳴區 | 香芋 | 5.15元/斤 | 5.15元/斤 | - |
廣西永福縣 | 香芋 | 5.21元/斤 | 5.21元/斤 | - |
廣西江南區 | 毛芋頭 | 4.92元/斤 | 4.92元/斤 | - |
廣西靈山縣 | 水芋頭 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
芋頭 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
廣西環江毛南族自治縣 | 芭蕉芋 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
廣西田陽區 | 紅芽芋 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - |
廣西荔浦市 | 香芋 | 4.58元/斤 | 4.48元/斤 | 2.23% |
毛芋頭 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
紅芽芋 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - | |
芋頭 | 5.02元/斤 | 5.02元/斤 | - | |
廣西鐘山縣 | 人頭芋 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
芋頭 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
芭蕉芋 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
香芋 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
江蘇省武進區 | 毛芋頭 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
江西省上猶縣 | 紅芽芋 | 1.65元/斤 | 1.65元/斤 | - |
香芋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
江西省南豐縣 | 香芋 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
江西省章貢區 | 毛芋頭 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
白芋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
江西省鉛山縣 | 紅芽芋 | 1.77元/斤 | 1.77元/斤 | - |
浙江省上城區 | 香芋 | 6.05元/斤 | 6.05元/斤 | - |
浙江省義烏市 | 白芋 | 4.21元/斤 | 4.21元/斤 | - |
湖北省老河口市 | 毛芋頭 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
湖北省蘄春縣 | 香芋 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
湖北省穀城縣 | 白芋 | 4.57元/斤 | 4.57元/斤 | - |
香芋 | 5.57元/斤 | 5.57元/斤 | - | |
湖南省臨武縣 | 香芋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
湖南省會同縣 | 芭蕉芋 | 1.83元/斤 | 1.83元/斤 | - |
湖南省江永縣 | 香芋 | 3.46元/斤 | 3.29元/斤 | 5.17% |
湖南省藍山縣 | 香芋 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
福建省上杭縣 | 香芋 | 1.85元/斤 | 1.85元/斤 | - |
福建省古田縣 | 紅芽芋 | 2.38元/斤 | 2.38元/斤 | - |
福建省建甌市 | 白芋 | 2.72元/斤 | 2.72元/斤 | - |
香芋 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
福建省建陽區 | 紅芽芋 | 1.73元/斤 | 1.73元/斤 | - |
福建省武夷山市 | 香芋 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
福建省武平縣 | 香芋 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
福建省長樂區 | 香芋 | 5.72元/斤 | 5.72元/斤 | - |
福建省長汀縣 | 毛芋頭 | 3.4元/斤 | 3.4元/斤 | - |
香芋 | 2.05元/斤 | 2.05元/斤 | - | |
貴州省雲岩區 | 芋頭 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
陝西省旬陽市 | 香芋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
數據來源:報告網資料庫
宇博智業監測數據顯示,2024年12月28日,全國87個主要的芋頭產地中,均價上漲的產地有3個,均價下跌的產地有4個。
其中,廣西七星區的香芋價格漲幅最大,漲幅為16.55%,報3.38元/斤(2024年12月27日價格報2.90元/斤)。廣東省樂昌市的香芋的價格下跌幅度最大,跌幅為41.08%,報3.83元/斤(2024年12月27日價格報6.50元/斤)。
浙江省上城區的香芋價格今日的報價最高,報6.05元/斤,較前一報價日(2024年12月27日價格報6.05元/斤)持平。廣西田陽區紅芽芋價格今日的報價最低,報0.60元/斤,較前一報價日(2024年12月27日價格報0.60元/斤)持平。
產地 | 品種 | 2024年12月28日價格 | 2024年12月27日價格 | 漲幅 |
---|---|---|---|---|
廣西七星區 | 香芋 | 3.38元/斤 | 2.90元/斤 | 16.55% |
湖南省江永縣 | 香芋 | 3.46元/斤 | 3.29元/斤 | 5.17% |
廣西荔浦市 | 香芋 | 4.58元/斤 | 4.48元/斤 | 2.23% |
數據來源:報告網資料庫
地區 | 品種 | 2024年12月28日價格 | 2024年12月27日價格 | 跌幅 |
---|---|---|---|---|
廣東省樂昌市 | 香芋 | 3.83元/斤 | 6.50元/斤 | -41.08% |
雲南省文山市 | 毛芋頭 | 1.53元/斤 | 1.80元/斤 | -15% |
雲南省建水縣 | 毛芋頭 | 2.03元/斤 | 2.08元/斤 | -2.4% |
廣西興寧區 | 香芋 | 5.34元/斤 | 5.41元/斤 | -1.29% |
數據來源:報告網資料庫
數據來源:報告網資料庫