中國報告大廳網訊,糖醇產業持續發展,赤蘚糖醇行業導致血小板反應升高。當前,我國人口眾多,糖醇在無糖糖果與食品添加劑的應用上有著廣闊的發展空間。隨著糖醇生產規模的不斷擴大及對糖醇功能研究的不斷深入,糖醇的應用領域也愈加廣闊。以下對2023年糖醇行業前景分析。
近年來,隨著人們對健康生活及個人護理產品需求的不斷提升,木糖醇、山梨糖醇等產品的市場需求進一步擴大,進而推動我國糖醇產量的進一步提升。2023-2028年中國糠醇行業市場專題研究及市場前景預測評估報告指出,2021年我國糖醇產量達到154.38萬噸,同比增長12.31%。分產品來看,目前糖醇主流產品主要有山梨醇、結晶山梨醇、液體麥芽糖等,2021年產量分別為113.60萬噸、15.03萬噸、12.59萬噸。
隨著社會整體消費觀念的改變和人民生活水平的提高,人們的飲食消費逐漸由溫飽型向營養型、保健型轉變,健康食品成為當今食品市場的消費熱點和開發重點。作為重要的無糖、低熱量食品原料,糖醇將有望進一步走進大眾生活。現從兩大趨勢來分析2023年糖醇行業前景。
功能性糖醇作為擁有低熱量、不致齲齒、低血糖反應等多種特性的對人體健康有益的甜味劑,能同時滿足消費者對甜味喜好、健康體重、健康口腔等多方面需求,因此「健康中國」戰略的持續推進將帶動功能性糖醇市場的進一步發展。
糖醇作為種既能滿足消費者對甜味的喜好,又不會對健康產生重大不利影響的新型甜味劑,越來越受到食品廠商與消費者的歡迎,逐步成為食品、飲料、保健食品中不可或缺的健康配料。未來,隨著消費健康意識的不斷增強,人們對健康生活方式的投入也將持續增加,從而帶動功能性糖醇產品需求量的穩定增長。
功能性糖醇行業應用領域廣泛,國產糖醇產業打破歐美糖醇壟斷市場。現下,眾多代糖產品中,填充性的糖醇、天然高倍甜味劑甜菊糖苷和羅漢果甜苷的甜感與蔗糖較為相近,該類產品在無糖和減糖食品中的應用還有很多進步空間。
中國報告大廳網訊,糖醇行業集中度持續提升,我國糖醇行業面臨大發展。時下,在內部競爭激烈、外部成本壓力加大的情況下,糖醇業的整合步伐加快,進入了競爭與整合的白熱化時期。以下對2023年糖醇行業競爭分析。
我國糖醇行業的市場集中度不斷提升。2021年糖醇行業CR3為65.33%,CR5為80.08%。2023-2028年中國糠醇行業市場專題研究及市場前景預測評估報告從生產企業來看,2021年山東天力仍然是糖醇產量最大的企業,糖醇產量為58.29萬噸,產量占比37.76%;羅蓋特(中國)糖醇產量為22.00萬噸,產量占比14.25%;廣東肇慶生物糖醇產量為20.57萬噸,產量占比13.32%。
健康食品成為當今食品市場的消費熱點和開發重點,作為重要的無糖、低熱量食品原料,糖醇將有望進一步走進大眾生活。在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。現從市場和企業兩大格局來了解2023年糖醇行業競爭分析。
目前,我國糖醇行業市場集中度較高,行業龍頭優勢較為明顯。從產量方面來看,2021年行業產量CR5達80.08%。其中山東天力藥業份額占比最高,達37.76%。其次為羅蓋特(中國)和肇慶煥發生物,份額占比分別為14.25%和13.32%。
浙江華康藥業股份有限公司成立於1962年,是一家從事多種功能性糖醇及健康食品配料研發、生產、銷售的國家高新技術企業,是我國糖醇行業主要上市企業之一。據資料顯示,2021年公司晶體糖醇產品營收為11.37億元,同比增長8.23%,毛利率為29.19%。
中國成世界最大糖醇市場,糖醇行業景氣度持續提升。現下,在食品飲料領域以糖醇為代表的無糖、無熱量甜味劑正在掀起替代蔗糖的風潮,同時甜味劑內部不同產品之間也在發生著結構性的變化,糖醇應用領域正在加速拓展。