中國報告大廳網訊,花生油富含不飽和脂肪酸,是一種常見的食用油,因其營養豐富和多種用途而受到廣泛歡迎,以下是花生油市場份額分析。
《2024-2029年中國花生油行業市場供需及重點企業投資評估研究分析報告》指出,花生油作為一種高端食用油,在全球市場有著穩定的需求。近年來,隨著中產階級人口的增長和消費升級的趨勢,花生油的市場規模持續擴大。2023年全球花生油市場規模約1064億元,並預計在未來六年內將保持2.6%的複合年增長率(CAGR),到2029年市場規模將接近1280億元。
我國花生油市場規模也不斷擴大,2023年我國花生油市場規模總體約為580.7億元,這一數據表明花生油在中國食用油市場中占據了重要地位。
從品牌競爭來看,我國花生油市場品牌競爭非常激烈。以魯花、胡姬花、金龍魚等品牌為代表,這些品牌憑藉良好的品質、廣泛的銷售渠道和強大的品牌影響力,占據了大部分市場份額。魯花、胡姬花、金龍魚、福臨門、家香味五個品牌占據了9成以上市場份額,其中前3名的品牌就占據了75%以上的市場份額。
從價格維度看,花生油消費升級趨勢顯著,高價位花生油銷售額比例近年來不斷擴張。2023年保持在每升26元的價格水平,每件單價在150—200元的花生油銷售額比例呈現出不斷擴大的趨勢。30—35元/升價格段銷售額近3年持續走高,消費結構升級明顯。
目前,我國花生油的市場競爭格局主要以國內企業為主,國內企業一直主導著花生油市場,其中以江蘇味古集團、湖北旺盛集團等為代表的大型國有企業持續領先。此外,憑藉多年的市場耕耘,許多中小企業也取得了良好的銷售成績,市場總體具有較強的競爭力。
人們健康意識的增強,花生油作為一種天然的植物油,含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸和油酸,對心血管健康有益。花生油市場份額分析指出,消費者偏好健康食品的增加,推動了花生油市場的增長。
花生油在食品加工行業中應用廣泛,如食用油、調味料、麵包糕點等。隨著全球食品產業的擴展和消費升級,對高質量食材的需求增加,花生油的市場需求也隨之增長。
農村地區仍然是花生油的主要消費市場之一。隨著農村居民收入水平的提高和生活水平的改善,花生油的消費量和市場需求有望進一步擴展。
除了中國市場,全球範圍內對植物油的需求也在增加,這使得花生油出口市場具有潛力,尤其是在發展中國家和地區,如東南亞、印度等。
總體而言,花生油市場在未來具有穩健的增長前景,關鍵因素包括消費者健康意識的提升、食品工業需求的增加、技術進步的推動以及國際市場的開拓。這些因素將共同促進花生油行業的發展和市場規模的擴展。
中國報告大廳網訊,花生油可用於烹飪、炸食物、製作沙拉醬等。它的高煙點使其適合高溫烹飪,如炸薯條或炒菜,以下是花生油行業發展趨勢分析。
《2024-2029年中國花生油行業市場供需及重點企業投資評估研究分析報告》指出,全球花生油行業供需基本平衡,產量從2019年的618萬噸增長至2023年的637萬噸,CAGR為1.01%.
我國是全球最大的花生油生產國。數據顯示,2023年我國花生油產量約為326.4萬噸。隨著消費者對健康飲食的重視,對花生油的需求量不斷增加。同時,花生油作為一種高端食用油,其需求也受到中產階級人口增長和消費升級的影響。
從進出口情況來看,我國花生油的進口數量遠遠大於出口數量。根據數據,2023年我國花生油進口數量為23.09萬噸,同比下滑17.83%;而我國花生油出口數量為1.08萬噸,同比上漲8%。這反映出我國花生油市場對外依存度較高,同時也說明國內花生油市場需求旺盛。
從原料與成本來看,我國花生的種植面積、總產量和出口量在世界範圍內具有明顯優勢,花生產量占世界花生總產量將近四成,穩居全球第一位。然而,由於國內花生油原料偏少,花生油的庫存量不足,加上花生油壓榨成本居高不下,導致花生油的價格相對較高。
目前,我國花生油行業競爭較為集中,品牌和龍頭企業優勢明顯,依託有效打通產業鏈上下游,頭部企業在成本效率、產品研發、品牌塑造方面已領跑市場,未來優勢有望進一步擴大。
健康意識的提升:隨著人們健康意識的增強,對食用油品質的要求也越來越高。花生油行業發展趨勢分析指出,花生油因其含有豐富的不飽和脂肪酸(如油酸)和維生素E等營養成分而備受青睞。未經過高溫處理的冷壓花生油尤其受到追捧,因為這種處理方式有助於保留油中的營養成分。
生產技術和工藝的改進:花生油生產過程中的技術和工藝不斷改進,以提高油品的質量和營養價值。現代化的生產設備和技術使得生產過程更加高效和環保,同時能夠更好地控制油品的成分和品質。
可持續發展和環保:隨著環保意識的普及,花生油行業也在尋求更加可持續的發展路徑。這包括減少生產過程中的能源消耗、優化廢棄物處理以及推廣可再生能源的使用等措施。
產品創新和品牌建設:為了滿足消費者多樣化的需求,花生油企業致力於產品創新和品牌建設。例如,推出不同包裝規格、添加營養成分或調味品種的產品,以及通過營銷策略和品牌形象的打造來提升市場競爭力。
綜合來看,花生油行業在健康、技術、可持續發展、國際化和市場營銷等方面都面臨著多樣化的發展機遇和挑戰,未來有望繼續保持穩健增長。
【中國報告大廳花生油價格最新行情日報】據中國報告大廳對2020年11月27日河南省花生油價格最新行情預測走勢監測顯示:2020年11月27日河南省花生油均價10元/斤,昨日均價10元/斤,今日價格較昨日持平,與昨日價格持平。
2020年11月27日河南省花生油價格最新行情各地區報價統計表:
產地 | 品種 | 價格 | 報價時間 |
---|---|---|---|
河南南陽市/鎮 | 冷榨花生油 | 10元/斤 | 2020年11月27日 |
河南南陽市/臥龍區 | 冷榨花生油 | 10元/斤 | 2020年11月27日 |
2020年11月27日河南省各個地區花生油價格最新行情預測分析:
河南南陽市/鎮冷榨花生油,當日價格10元/斤,與前日持平。
河南南陽市/臥龍區冷榨花生油,當日價格10元/斤,與前日持平。
河南省花生油價格最新行情走勢預測獨家點評:
從今日河南省花生油價格上來看,今日河南省花生油價格在10元/斤左右。當日最高花生油價格10元/斤,最低花生油價格10元/斤,相差0元/斤左右,昨日價格10元/斤,今日河南省花生油價格行情較昨日持平。
以上就是2020年11月27日河南省花生油價格最新行情預測,數據來源於中國報告大廳數據中心整理髮布,僅供參考。
花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。
使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等對人體有益的物質。經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。
此次榜單收集了花生油品牌信息及網友的投票做為參考,此次花生油品牌評選活動得到了廣大花生油企業、經銷商以及消費者的大力支持,秉持「公開、公平、公正」原則,綜合分析了花生油品牌的知名度、員工數量、企業資產規模與經營情況等各項實力數據,發布了本榜單數據,2016年中國花生油十大品牌排行榜:
花生油十大排行榜:魯花(山東魯花集團有限公司)
花生油壓榨專家,以花生油為主導,兼顧壓榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品類發展的食用油產業,山東魯花集團有限公司
魯花花生油獲「國家級放心油」榮譽稱號;2003年成為「人民大會堂國宴用油」;2004年,被國家公眾營養與發展中心授予「營養健康倡導產品」;同年「魯花」商標被國家認定為「馳名保護」;2005年,魯花花生油被國家評為「中國名牌」產品。2013年,魯花「5S純物理壓榨工藝」榮獲「國家科學技術進步獎」。魯花已成為深受消費者喜愛的中國花生油第一品牌。
花生油十大排行榜:金龍魚(益海嘉里食品營銷有限公司)
豐益國際旗下著名糧油品牌,深受消費者歡迎的品牌,小包裝食用油行業的開創者,益海嘉里食品營銷有限公司
豐益國際憑藉在全球糧油行業的卓越表現,躋身世界企業五百強第300位(2009年《財富》雜誌),年產值230多億美元;世界五大糧商中唯一的華人企業,被《亞洲周刊》(2009年)評為全球華商最績優一千企業。
花生油十大排行榜:福臨門(中糧集團有限公司)
中糧集團旗下,食用油行業影響力品牌,2008年先後上市調味醬/大米/白糖/雜糧/醬醋等系列廚房食品,其安全家常食用油較為有名
福臨門調味醬以及佐餐食品系列,同樣精選優質原料,以中糧優秀的研發隊伍為後盾,嚴格的生產控制系統為保證,以現代工藝呈現創新的中國味道。
花生油十大排行榜:胡姬花(益海嘉里食品營銷有限公司)
花生油十大品牌,益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業,嘉里糧油(青島)有限公司
青島胡姬花花生油秉承1918年經典木榨工藝精髓,融匯近百年地道花生油木榨傳統經典技術,以獨家小榨工藝,獨特的瞬間高溫壓榨,速凍凝香,充分榨取花生醇香,不僅保留了花生油天然風味,更能鎖住花生的豐富營養。
花生油十大排行榜:刀嘜Knife(南順﹝香港﹞有限公司)
始於1963年,食用油十大品牌,行業標準參編起草單位,主要從事食油/食米/干椰貿易的知名企業,深圳南順油脂有限公司
始於1963年,為香港家傳戶曉之食油品牌,一直領導巿場,多年來致力產品研發, 配合消費者全面追求健康與美味,精益求精。品牌榮獲香港Q嘜優質產品及香港名牌等多個認證。
花生油十大排行榜:龍大(龍大食品集團有限公司)
山東省著名商標,以花生油/低溫肉製品/粉絲系列產品著稱的大型食品企業集團,農產品加工出口為主,龍大食品集團有限公司
通過了ISO9001、ISO14000、HACCP認證,日本、歐盟的蔬菜有機認證,美國FDA註冊和AIB冷凍蔬菜認證,美國OSI組織的「動物福利認證」;七個偶蹄類熟肉製品加工廠、五個禽肉熟製品加工廠獲得日本農林水產省認證,逐漸形成並強化了龍大集團的綜合競爭優勢。
花生油十大排行榜:鷹嘜Yingma(廣東鷹嘜食品有限公司)
創建於1984年,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,專業生產銷售小包裝食用油的企業,廣東鷹嘜食品有限公司
廣東鷹嘜食品有限公司創建於1984年,總部位於廣東省中山市。它是國內最早的專業生產小包裝食用油的企業之一。自1984年推出「鷹嘜」這一食用油品牌以來,經過近30年的發展,鷹嘜公司已成為年產銷量突破10萬噸的企業。
花生油十大排行榜:多力MIGHTY(佳格投資(中國)有限公司)
始於1986年,隸屬於佳格集團旗下公司,食用油十大品牌,致力於營養健康食品研發生產,上海佳格食品有限公司
上海佳格先後獲得ISO9001質量認證企業、HACCP認證、QS質量安全認證、06中國食品安全年會全國食品安全示範單位等,同時生產的多力葵花油也獲得了眾多的榮譽,如:綠色食品發展中心審核符合綠色A級食品標準證明、IP認證、C認證、營養學會營養金橋工程食品、采標標誌等。
花生油十大排行榜:長生(青島長生集團股份有限公司)
始建於1917年,山東省名牌,山東省著名商標,濃香花生油標準起草單位,花生油十大品牌,青島長生集團股份有限公司
長生牌」花生油先後榮獲國家質量技術監督檢驗檢疫總局「產品質量免檢產品」、中國糧食行業協會「放心油」、農業部「綠色食品」、山東省名牌產品、青島市名牌產品、連續七年青島市放心滿意產品等榮譽稱號。企業通過了ISO 9001:2008國際質量體系認證,並相繼通過英國皇家UKAS質量體系認證、ISO14001環境管理體系、HACCP食品安全認證。先後被評為中國糧油行業AAA級信用企業、中國糧油行業「誠信企業」、全國放心糧油進農村進社區先進單位、全國食用油加工50強企業、中國糧油100強企業、全國農產品加工示範企業,長生集團連續十六年被評為山東省守合同重信用企業。
花生油十大排行榜:金勝(山東金勝糧油集團有限公司)
山東省著名商標,山東名牌產品,花生油十大品牌,集油脂及農副產品加工的綜合性集團企業,山東金勝糧油集團有限公司
通過了ISO9001:2008質量管理體系認證和HACCP食品質量安全體系認證,榮獲「國家重點支持糧油產業化龍頭企業」、「全國首屆放心糧油示範加工企業」、「全國農產品加工業示範企業」、「全國鄉鎮企業創名牌重點企業」、「中國花生油加工企業10強」、「中國食用油加工企業50強」、「山東省農業產業化重點龍頭企業」、「山東省企業技術中心」、省級「重合同、守信用企業」、「食品安全誠信單位」、「臨沂市市長質量獎」等稱號。
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花生俗稱「長生果」,有極高的營養價值,屬可再生固氮豆科作物,耐貧瘠和乾旱,對土地和水分等條件要求低,廣泛生長於長江以北、黃淮海流域至我國西部新疆,我國花生過去多用於零食及出口,近十年因花生油龍頭企業產業化帶動,年產量已達1500萬噸,與大豆、菜籽產量已基本持平,並呈逐年增長態勢,花生油已成為我國三大食用油品牌之一,下面對花生油行業概況及現狀分析:
改革開放後30年來,我國花生種植面積和總產均達到歷史最高水平,花生平均種植面積7201萬畝,占全球花生面積的近21%,僅次於印度居世界第二位。年種植面積超過100萬畝的省份有14個,占全國花生種植面積的92%,其中黃淮、東南沿海、長江流域是相對集中的三大主產區,尤其以河南、山東、河北、廣東面積較大。
近8年來,我國花生單產水平總體呈小幅增長。200-2006年全國花生平均畝產200公斤,其中2007年達到215公斤的最高紀錄,我國花生單產是世界花生平均單產水平的194%。我國花生單位面積收益普遍高於其他油料作物和多數糧食作物,是主產區農民增收的重要來源。
2000-2007年是我國歷史上花生總產量最高的時期,年均總產1435萬噸,其中2002年達到1482萬噸的歷史最高紀錄。同期我國花生總產占全球總產的40.5%,延續了自1993年以來花生總產一直穩居世界首位的局面。由於花生價格不斷攀升,2007年全國花生種植業初級產值約870億元,在國內主要糧棉油作物中躍居第五位,對於增加農民收入起到重要作用。
花生油生產近況
近8年來,我國花生油年產量在210~213萬噸之間,年均產量為219.4萬噸,其中2006年達歷史最高紀錄。我國花生總產中用於榨油的比例在52.3%--56.0% 之間,平均54.7%,略高於全球花生榨油比例。在我國花生總產中,除榨油外,留種約占8%,出口貿易占7%,其餘約30%為食用和食品加工。與2000年相比,2007年我國花生油產量增長了7.5%,略低於同期世界花生油產量(9.3%)的增長比例。我國既是世界花生總產最大的國家,也是花生油產量最大的國家,近8年平均占全球花生油產量的45.1%。
花生油進出口貿易情況
我國是世界花生出口大國,近年來花生出口占全球花生貿易量近50%,居花生出口國首位。但花生出口產品以食用花生為主,花生油出口較少,每年僅數千噸。近年從東南亞和印度花生原料進口有所增長,但花生油進口較少。因此,花生油的生產和消費均以國內為主。
花生油消費情況
我國2000年--2007年的花生油消費量在210~225.6萬噸,年均219.8萬噸,實際消費量受生產量的影響處於平穩狀態,其中以2006年消費量最大(231.5萬噸)。近8年來,國內食用植物油消費總量呈持續增長,從2000年的1352萬噸上升到2007年的2440萬噸,消費量增長基本來自進口油料。國內花生油產量沒有明顯增長,也基本沒有花生油的進口,所以使其在國內植物油消費中的比重從2001年的15.7%下降到2007年8.9%,凸現出花生油供給的嚴重不足,甚至影響到部分花生油固定消費群體。
我國花生油加工業現狀
目前,我國花生油脂加工企業主要分布於山東、河南、河北、湖北、廣東、廣西,其中山東和河南兩省內的花生榨油產能占全國花生加工能力的70%以上。目前主要的花生油脂加工企業包括山東魯花、青島長生、青島嘉里、中糧艾地盟、費縣中植等。
2007年以來,國內因為花生油原料偏少,花生油的庫存量有餘,加上不斷以來花生油壓榨本錢居高不下,貨源緊缺及本錢要素等影響,天下各地的花生油市場價錢呈現了一度的上揚,使國內的食用油市場形成必然的顛簸,不外,在廠家,市場的和諧勤奮下,並沒有給市民形成大的影響。