工業旅遊對消費者和企業而言,是一件雙贏的事情,在參觀的過程中,消費者可以增長見識,體驗到產品生產製作過程中的樂趣;從企業的角度看,敞開大門的做法,很容易獲得消費者情感上的信賴,這種效果是很多廣告都無法實現的。這也是綠愛廣告定製糖企業打造工業4.0小微旅遊工廠的原因之一。
北京、上海、天津、唐山等城市和首鋼、海爾、伊利等工業企業共45家單位,27日在河北省唐山市共同發起成立「中國工業旅遊產業發展聯合體」,推動行業交流合作,打造工業旅遊知名品牌。
記者從在唐山市召開的中國工業旅遊產業發展聯合大會上獲悉,唐山等城市有上百年工業發展史,擁有豐富工業文化遺存。國內一些現代化工廠,也成了著名旅遊景點。開發工業旅遊資源,使其變身文化旅遊景點,成為推動城市轉型發展有效途徑。
據2016-2021年中國工業旅遊行業發展分析及投資潛力研究報告了解,以「發展工業旅遊,促進城市轉型」為主題的中國工業旅遊產業發展聯合大會,由中國旅遊協會、工業和信息化部工業文化發展中心、河北省旅遊發展委員會等單位主辦。
這次大會發布了《中國工業旅遊產業發展聯合體·唐山宣言》,提出將激活工業文化潛能,實施工業旅遊品牌戰略,創新優化合作平台機制,促進行業發展。與會專家和業內人士通過主題論壇,共同探討依託工業文化資源,實現城市轉型升級新路徑。
唐山被譽為「中國近代工業搖籃」,誕生了中國第一座機械化採煤礦井、第一條標準軌距鐵路、第一台蒸汽機車、第一桶機制水泥、第一件衛生陶瓷等多個「第一」,工業遺存資源豐富。近年來,唐山打造了一批重點工業旅遊項目,推出了中國機車鐵路源頭游等旅遊產品,復原了中國第一輛蒸汽機車——龍號機車等一系列特色資源,吸引了大批國內外遊客。
昔日的蒸汽機車、鋼鐵、煤炭、水泥等工業遺存,如今已變身生態、文化和旅遊資源,成為經濟轉型升級新動能。截至目前,唐山已擁有全國工業旅遊示範點7家、省級工業旅遊示範點3家,2016年接待遊客近300萬人次。
除了唐山市,這幾年,其他地方也在探索發展工業旅遊。
在北京,2010年停產的首鋼,將老舊廠區改造為文化創意產業園區,曾經的3號高爐將改造成為鋼鐵博物館。
東北是重要的老工業基地,但近年經濟持續下滑引發關注。據媒體報導,工業旅遊作為近幾年新興的旅遊形式,如今在東北這片老工業基地上也初綻頭角。10月6日,沈鐵國旅集團工作人員引導300多名遊客參觀了瀋陽鐵路陳列館、瀋陽動車段。至此,瀋陽鐵路局「工業旅遊」正式啟動。
我國的工業旅遊點在地域分布上與工業發展狀況基本吻合,即在老工業基地和新興工業城市發展較快。在2004年國家旅遊局公布的103家首批工業旅遊示範點中,經濟發展強勁的浙江省11家企業入選,數量為全國之最。傳統工業重省河南省10家企業入選,位居第二位。東北老工業基地遼寧省、吉林省分別有9家和8家企業入選,位居第三名和第四名,山東與廣東、安徽均為6家,並列第5,上述六省共有56家企業入選,占全部示範點的50%以上,而經濟基礎較弱的西部地區則寥寥無幾。
「在全國創建1000個國家工業旅遊示範點、100個工業旅遊基地、10個工業旅遊城市……」日前,在山東省青島市召開的全國工業旅遊創新大會上,國家旅遊局公布了《全國工業旅遊發展綱要(2016-2025年)(徵求意見稿)》(以下簡稱綱要)並向社會公開徵求意見。
綱要提出,要在全國創建1000個以企業為依託的國家工業旅遊示範點、100個以專業工業城鎮和產業園區為依託的工業旅遊基地、10個以傳統老工業基地為依託的工業旅遊城市,初步構建協調發展的產品格局,成為我國城鄉旅遊業升級轉型的重要戰略支點。
2016-2021年中國工業旅遊行業發展分析及投資潛力研究報告指出,綱要還確定了六大舉措助力工業旅遊創新發展:一是加強組織領導,充分發揮各地旅遊發展委員會(旅遊局)的指導協調作用,積極推進工業旅遊發展促進中心建設,鼓勵工業旅遊行業協會建設。二是統籌規劃布局,積極推進工業旅遊規劃編制工作,優化空間布局,加快探索研製工業旅遊示範點規劃編制規範,積極開展工業旅遊與旅行社的合作與聯合。三是完善行業標準,全面推廣工業旅遊示範點建設與服務標準。四是支持精品示範,認真抓好工業旅遊精品建設和示範推廣工作,給予資金傾斜,完善公共服務體系。五是抓好綜合監管,強化工業旅遊經營者主體責任,完善市場退出機制,強化旅遊市場行為監管。六是強化政策支持,加大資金投入,創新財稅支持,積極開展金融支持,探索土地支持。
國家旅遊局相關負責人介紹,綱要旨在深入貫徹落實《國務院關於促進旅遊業改革發展的若干意見》(國發〔2014〕31號),充分發揮旅遊業在化解過剩產能、推動新舊動能轉換等方面的獨特優勢,通過發展旅遊業促進傳統工業轉型升級和提質增效,加快將工業旅遊培育成旅遊業融合發展的新領域和新型工業化的重要增長點,全力以赴推動工業旅遊發展。
據了解,工業旅遊示範點指的是具有觀賞、研學、展示、休閒、康養、購物等功能,提供相應旅遊設施與服務的場所,包括工業企業、工業園區、工業展示區域、工業歷史遺蹟,以及反映重大事件、體現工業技術成果和科技文明等的載體。
在青島啤酒博物館,裊裊煙霧在紅磚廠房上空騰起,廠房內忙碌的現代生產線和舊時的工業文物,吸引了許多來青島旅遊的遊客。人們品嘗著原漿啤酒,領略著這個具有近百年歷史的品牌的風采。
百年青啤,百年港口,百年郵電,百年紡織……諸多工業文化的沉澱,豐富的工業遺產資源,為青島這座城市的旅遊業打開了新的天地。
工業旅遊拓展旅遊新業態
工業發展史,往往見證一個城市的發展歷程,工業遺產資源也因其背後的歷史文化而產生獨特的吸引力,工業旅遊在世界上許多國家已發展成為重要旅遊項目。
「當前,歐美、日韓等已開發國家均已進入後工業時代,其最明顯的特徵就是工業經濟向服務業經濟轉型。歐美已開發國家有15%以上的大中型工業企業都在開展工業旅遊。」國家旅遊局局長李金早指出。
20世紀90年代以來,我國也陸續湧現出一批富有特色的工業旅遊模式景區。在上海,依託豐富的近代工業資源推出了「滄桑上海——中國百年工業歷史探訪之旅」的旅遊線路;在北京,破舊的電子廠房變成798藝術區,成為藝術家的會聚之地;在江西景德鎮,將世上最古老的制瓷生產作業線,從拉坯、畫青花,到燒窯等72道工序以「活態」形式展現,供遊客觀賞和體驗。
《國務院關於促進旅遊業改革發展的若干意見》提出,「推動旅遊業發展與新型工業化相結合」。目前我國工業旅遊尚處於初步階段,未來將迎來更大的發展空間。
工業旅遊為企業成長帶來新前景
「我們開放了各地的牧場、工廠,供遊客免費參觀和品嘗。消費者了解了奶業生產流程,得到了健康體驗,也有利於企業品牌形象的提升。」內蒙古伊利實業集團總監白如冰告訴記者,伊利自2005年開展工業旅遊以來,已累計接待遊客1000多萬人次。
「消費者參觀過程中可以直接購買,為企業帶來收益。」青島啤酒股份有限公司董事長孫明波也對開展工業旅遊深有感觸,「這種模式不但拓展了旅遊產品體系,也可以促進工業企業自身發展,提升市場占有率,贏得消費者的信任。」
李金早指出,當前,我國已經形成了完整的工業體系,現有262個資源型城市、145個國家級高新技術開發區和219家國家級經濟技術開發區,工業旅遊空間廣闊,潛力巨大。特別是近年來發展形成的特色工業小鎮,將生產展銷、文化創意、休閒遊憩等功能有機融合,為工業旅遊開闢了全新的發展空間。
工業旅遊為產業結構調整帶來新思路
在當前供給側結構性改革的背景下,一些老工業基地、資源型城市正面臨經濟轉型發展的考驗,工業旅遊也提供了一個新的思路。
「我們的目標是打造中國的『魯爾區』。」開灤國家礦山公園主任王立新告訴記者。在河北唐山市,在城市轉型的過程中不斷創新發展思路,取得了新的成果,「在開灤國家礦山公園,礦業遺蹟、老廠區與不斷融入的休閒元素結合起來,開灤博物館則匯集了近代工業歷史記憶,收藏了上萬件文物,吸引了大量遊客,北京自駕游遊客是主要的外地客源。」
為我國石油工業作出重大貢獻的黑龍江大慶市,也先天具有發展工業旅遊的基礎條件。松基三井的工業遺蹟、石油大會戰歷史原址、鐵人王進喜的原聲……以「石油文化」為核心的工業旅遊目的地正在發展起來。
把機械的現代工業生產流程提升為富有情趣的旅遊體驗過程,把封閉的工業企業變成開放宜人的旅遊區,不但豐富了旅遊產品,為工業企業培育新的經濟增長點,而且成為促進產業轉型升級的重要力量。