我國的草莓市場需求大基本上都是內銷為主，出口的規模很小。目前我國的草莓種植生產面積是世界第一的，主產地區分布在安徽、遼寧、河北、山東等東部的沿海地區，重點的草莓是合肥長豐縣已經有14.5萬畝的種植面積，到12年已經達到20萬畝以上，是全國唯一的國家級脫毒草莓科技園。主要以下是2022年草莓種植行業競爭分析。
草莓種植行業競爭分析數據顯示中國目前草莓生產面積約7萬hm2，面積居世界第一位，其中主要產地分布在安徽、遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區，近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區有江蘇泗洪、安徽合肥、遼寧丹東、河北保定、山東煙臺、上海郊區、四川雙流、江蘇連雲港等，其中合肥長豐縣目前已擁有14.5萬畝的草莓種植面積，年產草莓20萬噸以上，總產值在10億元以上，到2012年擴大到20萬畝以上，並建成全國唯一的國家級脫毒草莓科技園。
2011-2021年期間，我國草莓種植面積及產量整體均呈上升走勢，種植面積由78.1千公頃增加至131.6千公頃，產量由200.9萬噸增加至344.9萬噸。其中東部地區種植面積占比43.4%，中部地區種植面積占比26.4%，西部地區占比19.4%，東北地區占比10.9%。從2021年產量分布來看，東部地區產量占比50.7%，較上年下降了0.9個百分點;其次中部地區占比22.8%，西部地區占比12.8%，東北地區占比13.6%。
從地區來看，2021年東部、東北地區草莓種植單位面積產量超全國平均值，其中東部地區單位面積產量為30630.5公斤/公頃，超全國平均值4422.3公斤/公頃;東北地區單位面積產量為32867.1公斤/公頃，超全國平均值6658.9公斤/公頃。
我國草莓市場以國內需求為主，出口規模較小，但近年來，中國草莓出口數量及金額不斷增加。根據中國海關數據：2014年中國草莓出口數量僅為1291.5噸，出口金額為322.2萬美元;2021年出口數量達5815.6噸，出口金額為1531.0萬美元。越來越多的消費者開始喜愛和追求營養價值高的漿果，對草莓的需求表現出強勁的增長勢頭，市場潛力巨大。中國草莓表觀需求量由2014年的248.5萬噸增加至2021年的344.3萬噸，年複合增長率為5.6%。
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目前我國的草莓種植單位面積產量相對穩定，從2010年起我國草莓產量就是全球第一，種植面積也是世界首位的地位。市場消費群體的需求越來越趨於多樣化，在電商行業的飛速發展影響下水果產業也從線上轉線上銷售。下面跟隨筆者來看一下草莓種植髮展前景和市場最新行情分析。
隨著我國政策的實施和農村經濟體制改革，草莓作為「短、平、快」的種植項目在全國各地栽培面積不斷擴大。當前，中國草莓種植面積位居世界首位，主要產地分布在遼寧、河北、山東、江蘇等地區，近年來，四川、安徽、新疆、北京等地草莓種植髮展也很快。自2010年起，我國草莓產量便穩居世界第一。
報告顯示，年輕群體漸成消費新引擎，草莓消費需求更趨多樣化;草莓銷售逐漸轉向線上渠道，消費者體驗決定成敗;質量安全關注度上升，「吃得放心」才能「買得放心」;顏值即正義，草莓「顏值」管理刻不容緩;品牌草莓發展空間廣闊，以品牌搶占消費制高點;三四線城市需求旺盛，成為草莓消費增量市場等是2021草莓消費市場的幾個趨勢。
草莓占比超過七成;春節前後草莓會迎來集中上市期，信息走勢上揚;草莓相關信息受廣東、北京網友關注程度較高;「健康」「營養」「好吃」是最熱門的草莓關鍵詞;「採摘」「農業」「旅遊」「種植」與草莓的搜索關聯度較高，而「遊客」「體驗」「農村」「生活。
近年來，草莓產業發展勢頭良好，種植面積整體呈現穩中有增的趨勢。設施草莓年畝均收入在7萬元左右，在單茬果蔬種植中屬效益較高的種類，而且相對比較穩定。山東是草莓種植大省，目前，年種植面積近50萬畝，居全國第一。以暖式大棚為例，草莓一般畝產5000-8000斤，有不少種植戶產量過萬斤，草莓全年的平均價格一般在13元/斤，效益十分可觀。
草莓，它的口感和鮮艷的外觀廣泛受到消費者的喜愛。草莓營養價值高，含有多種營養物質，且有保健功效。中國已成為草莓行業和市場第一大國，不管是消費量還是生產量都穩居第一。根據此報告預估，草莓的全球消費量在2025年將達到1150萬噸的規模。草莓除了鮮食以外還可以進一步深加工製成其他食品，由於草莓本身容易腐爛以及保存條件較為苛刻，因此，將草莓進行適宜的加工處理，如製成速凍草莓、草莓醬、草莓粉、草莓汁等產品或對其功能性成分進行提取加工，均可以提高其附加值。
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