2024猪头肉品牌排行榜 最新猪头肉排名分享

中国报告大厅网的最新市场调研揭示了猪头肉行业的品牌影响力。2024年，猪头肉市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年猪头肉品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在猪头肉的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年猪头肉品牌排行榜的详细排名为双汇SHUANGHUI、喜旺SIWIN、大红门、恒慧HENGHUI、天福号、精气神、雨润yurun、紫燕百味鸡、沟帮子、哈肉联HRL。

表1：2024年猪头肉十大品牌排行榜

一、品牌简介

（二）喜旺SIWIN

成立于1996年，主要从事中式/西式低温肉制品的加工及销售的企业，拥有中式和西式两大产品系列，旗下的“喜旺”牌系列肉制品以其新鲜、美味、营养的特点深受消费者喜爱

喜旺集团成立于1996年，主要从事低温肉制品的加工及销售。喜旺集团秉承“振兴民族食品工业，树立喜旺国际品牌”的经营理念，始终以“为人类更健康的生活”为使命，抢抓机遇，开拓创新，加快推进企业的现代化建设步伐。

喜旺集团拥有中式和西式两大产品系列，拥有300多个上市产品、储备新品200个。喜旺采用国际连锁直营的销售模式，使公司的品牌形象深入到消费者心中。喜旺集团现拥有1000多家直营连锁店、10000多个销售通路，在山东市场实现了“无缝隙”覆盖，并广受各地消费者的认可和欢迎。

喜旺集团多次被国家有关部门确立为国家及行业法规标准的制修定单位，喜旺集团参与起草了《酱卤肉制品》《中式香肠》《肉与肉制品术语》等国家标准，参与起草了《低温肉制品质量安全要求》、《加工食品销售服务要求-肉制品》、《畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则》、《肉禽蛋制品加工厂节水要求》等一系列行业标准。

（三）大红门

源于1955年北京市第五肉类联合加工厂，国内知名肉类食品供应商，集生猪养殖、生猪屠宰、肉制品、清真牛羊肉、国际贸易/肉食为一体的大型肉类联合加工企业

北京二商肉类食品集团有限公司成立于2019年，历史沿革可追溯至1955年，其前身是北京市第五肉类联合加工厂。2019年9月，首农食品集团以北京二商大红门肉类食品有限公司为主体，对北京月盛斋清真食品有限公司实施吸收式重组，成立北京二商肉类食品集团有限公司。

二商肉食集团现有员工5000余人，所属企业近20家，拥有“大红门”、“月盛斋”及“穆香源”等品牌，主营业务包含生猪养殖、生猪屠宰、肉制品、清真牛羊肉、国际贸易、肉食供应链六大板块，覆盖猪、牛、羊、禽全品类肉食产品，生产环节涉及养殖、仓储、加工、贸易、销售、终端配送等各个环节，完整构建从牧场到餐桌的肉食全产业链。

目前，二商肉食集团拥有生猪养殖企业3家；生猪屠宰企业8家、战略合作及屠宰代加工基地12家；肉制品生产加工基地2个；清真屠宰企业1家、羊肉加工基地2个；国际贸易流通企业3家；自营市场16家、专卖店242家、电商平台5个。公司依托过硬的产品质量和庞大的销售网络，经营业务现已基本实现立足北京、辐射京津冀，走向全国的目标。

重组以来，二商肉食集团积极响应国家政策调整，以企业“2+5”发展战略规划为导向，围绕“六大板块”发展战略，制定了“加快发展畜类养殖，做强生猪屠宰、做大肉制品加工，整合发展清真产业，稳步扩大国际贸易，精耕拓展肉食供应链”的经营思路。2019年，养殖板块在原有赤城、丰镇两个养殖基地的基础上，与黑龙江双河农场合作着手研究养殖基地建设，20万头生猪养殖项目可行性报告已经完成，土地平整、设计方案、环评报告正在有序推动。北京生猪养殖基地建设的前期工作已经启动，现确定房山、延庆等地块。生猪屠宰板块实施“走出去”发展方略，实现了全国布局采卖全国的战略目标，每天供应北京市场生猪近6000头。肉制品板块积极拓展销售渠道，新增多家大型商超、餐饮渠道，销售收入实现翻倍增长。清真板块在内蒙古镶黄旗成功拓展察哈尔羊生产加工基地，进一步保障清真食品供应。国际贸易板块把握国内外市场差异，扩大国际贸易采购量，业务已拓展到欧洲、南北美、大洋洲19个国家230多个厂家，凭借良好的信誉，多个厂家可以先货后款。

（四）恒慧HENGHUI

创建于1996年，国内大型肉类制品供应商，以传统京味肉禽类熟食制品为主，专业生产无淀粉肉食的大型加工企业和农业产业化龙头企业，公司同时配备低温仓储、物流、贸易和供应链管理服务，高效率、高标准的将新鲜产品送至顾客手中

北京市恒慧通肉类食品有限公司创建于1996年11月，公司位于北京市顺义区金马工业区，是国内生产无淀粉肉食的大型加工企业和农业产业化国家重点龙头企业，为国际、国内大型连锁超市、星级酒店和其他餐饮业等提供安全、营养、自然、新鲜的高档肉类制品。

公司拥有强大的研发团队，与日本、德国、国内知名院校及科研机构有着长期战略合作关系，不断追求创新发展，严格控制质量体系，筑造放心食品安全工程，被誉为中国低温肉制品的领军品牌。

目前公司不断拓展全国市场及供应领域，开展多渠道多种类服务，已经成为中国企业界具有创造力的优质企业。产品通过国家质量技术监督总局放心食品QS认证；通过ISO9001国际质量体系认证及HACCP食品安全管理体系认证。

北京市恒慧通低温仓储有限公司：公司拥有2.5万吨自动立体冷库资源，先进的自动化管理控制经验，在满足自身的仓储业务情况下，也与第三方服务合作仓储服务业务，为各个合作客户提供仓储，运输服务。

北京恒慧物流事业部：专做北京城际物流、低温城际物流，北京区域全覆盖，全程冷链物流配送，目前公司拥有冷冻冷藏配送车50余辆，配送范围覆盖到北京、天津的等地区，高效率的将新鲜的产品送至顾客手中。

北京恒通融商国际贸易有限公司：北京天津线下全渠道的品牌代理。分销渠道覆盖北京及周边地区仓储式会员店、大型连锁超市、新零售、连锁便利店、生鲜店、小型专营店、餐饮店及批发市场等，能及时有效的进行产品铺货促销，促使新品在京津冀迅速占领市场。

北京恒慧通达供应链管理有限公司：云仓一件代发，实现仓储配送一体化，提升物流效率，节省物流费用，提高管理效率。专业冷链工厂的生产配送经验，对低温冷冻冷藏产品配送过程中，各关键控制点的把控更为精准安全。拥有订单管理、分拣打包、货品包装、物流运输、售后服务等优质服务。

（五）天福号

始于1738年，国内知名酱肉食品品牌，北京天福号食品企业集团旗下，以熟肉食品加工为主，集农业生态种养殖/食品领域/冷链物流于一体的现代多元化产业公司

北京天福号食品企业集团是一家具有270余年历史的企业，始创于清乾隆三年，凭借“诚信协和，有德乃昌”的经营理念，从起初的熟肉食品加工发展成为农业生态种养殖、食品领域、冷链物流等多元化产品和服务典范企业。

天福号集团从肉食品加工起步不断延伸至农业生态种养殖、食品原料加工、品牌食品生产销售以及物流储运等领域，秉承着“让顾客生活更美味，身体更健康，家庭更和谐”的企业使命，以“传承和创新中国传统酱制技艺，为国家创造一个具有现代竞争力的企业”为企业责任，将天福号打造成一个集百姓餐桌产品的制造商和服务商于一体的现代企业。

集团拥有天福号生产公司、销售公司、天福号农庄生态科技公司、物流公司等多家经营实体，年市场销售10亿元，下属员工1500余人。资产市值达到20亿，旗下拥有“天福号”、“白领厨房”、“天福号农庄”等诸多品牌，历经270余年的不断努力，这些品牌铸就了天福号“好功、好料、好味道”的良好口碑。

天福号的“诚信为本、品质是天”的品质理念和酱艺技艺，成就了天福号“乾隆酱汁传百年，慈禧腰牌通天下”的美誉，同时又将天福号带入了一个更辉煌的发展时期。

（六）精气神

成立于1991年，国内知名生鲜猪肉品牌，致力于以本土黑猪为基础培育优质黑猪新品种，集生态养殖/有机种植/饲料加工/屠宰分割/熟食加工/研发创新于一体的农业产业化企业

吉林精气神有机农业股份有限公司成立于1991年，是一家致力于打造生态养殖、有机种植、饲料加工、屠宰分割、熟食加工、研发创新于一体的国家农业产业化龙头企业。

黑猪历经二十年的精心培育，于2018年通过“国家畜禽遗传资源委员会”品种审定，命名为“吉神黑猪”。精气神是将濒临灭绝的本土黑猪产品推向市场的民营企业，以本土黑猪为基础培育出优质黑猪新品种的民营企业。2018年京东集团投资入股。精气神黑猪产品已进入北京、上海、广州、深圳等一二线27个城市400余家的国际化商超渠道和电商平台，获得了消费者和合作伙伴的高度认可。

公司与中国肉研中心、中国农科院、中国农大、浙江大学、吉林大学、吉林农大、吉林省农科院、京东农牧建立了产学研联盟。同时，公司建立了精气神研究院、精气神学院，在山黑猪遗传育种、智慧养殖、动物营养、粪污有机综合利用、中式和西式系列食品深加工等方面展开合作并取得优异成果。

目前公司在吉林省内建有7座规模化原种、父母代猪场和长白山智慧有机生态产业示范基地，260余家山黑猪和田园黑猪合作代养牧场，年出栏20万头高品质黑猪商品猪。养殖基地实施生态养殖与有机农业种植相结合的现代农业循环模式，粪污通过有机生物技术，全部用于有机种养循环生产，实现了零排放。公司在江西鹰潭建有年出栏30万头田园黑猪基地。

（七）雨润yurun

始创于1993年，知名肉制品品牌，国内较大的肉食品生产商和供应商，现已形成冷鲜肉、冷冻肉、鸡产品、鸭产品、牛产品、低温肉制品、高温肉制品等产品阵容

雨润控股集团是一家集食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大产业于一体的多元化企业集团。目前，旗下拥有雨润食品（1068.HK）、中央商场（600280.SH）两家上市公司。

雨润集团始创于1993年，总部位于江苏省南京市，以“食品工业是道德工业”为核心经营理念，是全球较大的肉食品生产商和供应商之一。雨润创建了一条从源头到终端的安全食品链，实现全产业链经营，形成了冷鲜肉、冷冻肉、鸡产品、鸭产品、牛产品、低温肉制品、高温肉制品等产品阵容。目前，集团拥有“雨润”、“福润”、“哈肉联”、“旺润”、“雪润”、“伊润”、“五洲”、“福润得”等8大品牌。

雨润以科技研发引领行业发展，是国内食品行业较早拥有“一室两站四中心”的食品企业，即“肉品加工与质量控制国家重点实验室”、“博士后科研工作站”、“企业院士工作站”、“肉品绿色加工集成技术国家地方联合工程研究中心”、“国家肉品质量安全控制工程技术研究中心”、“国家猪肉加工技术研发中心”和“国家级检验检测中心”。

（八）紫燕百味鸡

国内规模较大的知名熟食连锁品牌，其推出的百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭（鹅）、无骨凤爪等系列产品深受大众消费者的青睐，依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势等优势，在全国多个省市已开设有品牌连锁店数千家

上海紫燕食品股份有限公司是一家全国性的熟食连锁企业，发源于四川，发展于江苏，现总部位于上海。34年潜心耕耘 ，紫燕食品于2022年9月26日成功登陆上交所主板，成为佐餐卤制品行业上市企业（股票代码：603057）。截至2022年12月31日，紫燕食品已在全国20多个省、自治区、 直辖市内的200多个城市开设紫燕百味鸡连锁门店近5700家，建成多座大型标准工厂，旗下还开设多个涵盖休闲餐饮、休闲卤味品类子品牌。

依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势，紫燕食品从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验控制、冷链配送等方面建立了规范的管理体系。凭借严选的原料、特色的配方、严谨的工艺，创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为主的百余道特色菜肴，并确立「紫燕百味鸡」品质、美味、健康的良好品牌声誉。

紫燕食品成立至今，凭借优秀的产品及良好的口碑，市场占有率和影响力不断提升，现已成为卤制熟食行业佼佼者。

（九）沟帮子

源自清光绪二十五年,集饲料、养殖、屠宰、肉制品研发、深加工、销售为一体的大型集团化企业，专业经营道口烧鸡，其产品以熟烂离骨、鲜嫩异香而著称，产品线覆盖鲜食、真空、速冻等形式，目前零售终端数量已达数万家

"沟帮子"熏鸡始创于清光绪二十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名"沟帮子"熏鸡。经四代人辛勤耕耘、潜心经营、创新发展，现已成为一家集养殖、屠宰、肉制品深加工为一体的大型集团化企业。

作为"沟帮子"熏鸡新一代的传承人，公司始终坚持以"十六道精细工序、四十二种甄选配料"为核心竞争力，在严格传承优良传统工艺的基础上创新发展。四代人，百余年的不懈坚持，成就"沟帮子"熏鸡中华老字号的光荣称谓，同时被誉为中国"四大名鸡"之一，名扬四海。

"沟帮子"熏鸡作为一家享誉全国的现代化食品加工企业，我们怀抱"为全人类精制美味熏鸡"的使命，继续秉持"传承、信念、品牌、创新、共赢、诚信"的价值观，凭借工艺优势、资源优势，并整合各界资源，打造更具品牌影响力的"沟帮子"熏鸡，朝着"企业辉煌、员工幸福"的企业愿景不断努力前行！

（十）哈肉联HRL

始建于1913年，隶属于雨润集团，以生猪屠宰、生鲜制品加工、肉制品加工及纸箱加工等为主要经营项目的企业，主营红肠、午餐肉、风干肠、俄罗斯白肠等产品

哈尔滨大众肉联食品有限公司，前身哈尔滨肉类联合加工厂，是一个具有悠久历史、优秀文化、知名度、信誉度、美誉度高的百年老企，始建于1913年。由英国商人马前氏在哈市道外区（傅家甸）投资创办，原名“滨江物产英国进出口有限公司”，主要经营畜禽屠宰及肉类加工，是哈埠地区较早形成的三大知名企业之ー。

公司以生猪屠宰、生鲜制品加工、肉制品加工及纸箱加工等为主要经营项目，2003年与雨润集团强强联合，加速发展，成为东北地区较大的肉类加工企业。

公司位于双城经济技术开发区新兴工业园区，总占地面积73万平方米，拥有自己的检测中心和一支技术过硬的检疫检验队伍。

工业园生猪屠宰分割引进国际先进的荷兰施托克生产线，采用国际上先进的冷却分割工艺及自动化加工设备，肉制品加工采用低温的工艺流程，引进德国、瑞士、荷兰、丹麦等具有国际先进水平的技术装备，配备先进的研发、检测设备、仪器，建立健全一整套加工体系、研发体系和检测体系。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（二）喜旺SIWIN

表2：专利信息

表3：起草标准

（四）恒慧HENGHUI

表4：专利信息

（七）雨润yurun

表5：起草标准

（十）哈肉联HRL

表6：专利信息

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