2024年猪蹄品牌大全

中国报告大厅网的最新市场调研揭示了猪蹄行业的品牌影响力。2024年，猪蹄市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年猪蹄品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在猪蹄的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年猪蹄品牌排行榜的详细排名为喜旺SIWIN、哈肉联HRL、秋林里道斯、双汇SHUANGHUI、三凤桥、六味斋、骥洋、天福号、阿满食品、宋大房。

表1：2024年猪蹄十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）喜旺SIWIN

成立于1996年，主要从事中式/西式低温肉制品的加工及销售的企业，拥有中式和西式两大产品系列，旗下的“喜旺”牌系列肉制品以其新鲜、美味、营养的特点深受消费者喜爱

喜旺集团成立于1996年，主要从事低温肉制品的加工及销售。喜旺集团秉承“振兴民族食品工业，树立喜旺国际品牌”的经营理念，始终以“为人类更健康的生活”为使命，抢抓机遇，开拓创新，加快推进企业的现代化建设步伐。

喜旺集团拥有中式和西式两大产品系列，拥有300多个上市产品、储备新品200个。喜旺采用国际连锁直营的销售模式，使公司的品牌形象深入到消费者心中。喜旺集团现拥有1000多家直营连锁店、10000多个销售通路，在山东市场实现了“无缝隙”覆盖，并广受各地消费者的认可和欢迎。

喜旺集团多次被国家有关部门确立为国家及行业法规标准的制修定单位，喜旺集团参与起草了《酱卤肉制品》《中式香肠》《肉与肉制品术语》等国家标准，参与起草了《低温肉制品质量安全要求》、《加工食品销售服务要求-肉制品》、《畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则》、《肉禽蛋制品加工厂节水要求》等一系列行业标准。

（二）哈肉联HRL

始建于1913年，隶属于雨润集团，以生猪屠宰、生鲜制品加工、肉制品加工及纸箱加工等为主要经营项目的企业，主营红肠、午餐肉、风干肠、俄罗斯白肠等产品

哈尔滨大众肉联食品有限公司，前身哈尔滨肉类联合加工厂，是一个具有悠久历史、优秀文化、知名度、信誉度、美誉度高的百年老企，始建于1913年。由英国商人马前氏在哈市道外区（傅家甸）投资创办，原名“滨江物产英国进出口有限公司”，主要经营畜禽屠宰及肉类加工，是哈埠地区较早形成的三大知名企业之ー。

公司以生猪屠宰、生鲜制品加工、肉制品加工及纸箱加工等为主要经营项目，2003年与雨润集团强强联合，加速发展，成为东北地区较大的肉类加工企业。

公司位于双城经济技术开发区新兴工业园区，总占地面积73万平方米，拥有自己的检测中心和一支技术过硬的检疫检验队伍。

工业园生猪屠宰分割引进国际先进的荷兰施托克生产线，采用国际上先进的冷却分割工艺及自动化加工设备，肉制品加工采用低温的工艺流程，引进德国、瑞士、荷兰、丹麦等具有国际先进水平的技术装备，配备先进的研发、检测设备、仪器，建立健全一整套加工体系、研发体系和检测体系。

（三）秋林里道斯

秋林里道斯始建于1900年，是一家有着百年历史的老字号知名企业，主要生产肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等等五大系列100多个品种，其中主导产品秋林里道斯红肠，以其完美的欧式风味成为闻名遐迩的特色食品

哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司始建于1900年，是一家有着120年历史的老字号知名企业。企业目前拥有三大生产园区，现有员工近3000余人，旗下拥有肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等五大系列100多个品种的产品。目前拥有线下连锁店及流通合作通路1500余家，产品销售网络覆盖东三省、华东地区及北上广深等一线市场，预计带动上下游就业近万人。

品牌因城市而生，城市以品牌为荣，历经120年风雨的秋林里道斯与哈尔滨相生相伴，已成为黑龙江的一块金字招牌，“来哈必吃，离哈必带”的哈尔滨城市名片。作为肉灌制品相关领域的标准制定者、红肠品类的领军企业，秋林里道斯严格遵循百年一贯的生产工艺，坚守25道工序品质，坚持“不合格的原材料坚决不入场，不合格的产成品坚决不出厂”的生产原则。企业先后获得“中国肉类食品行业强势企业”和“首届黑龙江省人民政府质量奖提名奖”等荣誉称号；“秋林里道斯”红肠技艺、“秋林糖果”和“秋林格瓦斯饮品”先后被评为“省级非物质文化遗产”。

近年来，为迎合消费者“互联网化”、注重分享的全新餐饮需求，拓展新的市场，提高产品的营养性、丰富性和附加值，秋林里道斯在保留原有工艺和口味基础上，不断推陈出新，研发出更加时尚有趣、方便快捷、注重营养搭配的小包装新品，让传统的有历史感的哈尔滨名片式的产品有了新的生命力，在新时代吸引越来越多年轻的消费者。

对于哈尔滨这座城市来说，它是来哈游客必吃的地标美食；是离哈游客、亲友归途必带的伴手特产；对于中国来说，秋林里道斯不单是一个品牌，它更是百年历史和民族自信在舌尖上的表达。

（五）三凤桥

三凤桥创建于1927年，国内知名土特产品牌，餐品以典型无锡本帮菜为特色，集新鲜熟食、餐饮、定型包装于一体的现代化餐饮企业

三凤桥创建于1927年，扩建于1989年。三凤桥是上市企业无锡商业大厦大东方股份有限公司重要组成部分，由新鲜熟食、餐饮、包装产品三大业务组成。

三凤桥生产的酱排骨为无锡土特产，沿袭近百年的传统配方与现代生产工艺结合，以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂、油而不腻为特色，为居家旅游、馈赠亲友之佳品，成为了江南吴地间的美食代表。

三凤桥集自主生产、自主品牌和自主渠道于一体，贯穿了产业链上、中、下游。生产方面，三凤桥在无锡新吴区建有占地33亩的现代化软包装生产工厂。工厂具有先进食品生产设备，并先后取得了ISO9001、ISO14001、ISO22000各类认证。公司始终将产品质量放在首位，从原料的采购到产品的出厂层层把关。公司和国内多家大型供货商签订了战略合作协议，从产品源头上把控质量食品安全。在生产加工过程中，三凤桥严格根据ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系及食品生产许可审查细则（SC）要求，采用先进的生产设备和标准化的生产方式，确保食品质量安全。

品牌方面，三凤桥品牌美誉度和社会影响力进一步得到提升。三凤桥还拥有210张商标注册证书，代代传承品牌资产。

渠道方面，三凤桥在本地主流的住宅集中区开设了27家连锁线下门店，在主流电商平台开设了3家线上网店，在主流商圈开设了三凤酒家、三凤桥客堂间、三凤桥大排档等三家餐厅，以典型无锡本帮菜为特色，倡导无锡味道。其中三凤酒家成为了锡菜研发创新基地，在当地享有极高的声誉（渠道数据截至2020年12月1日）。

三凤桥在发展的道路上不断传承精髓，开拓创新，将美食与文化结合。未来几年三凤桥将围绕“江南好味道，无锡三凤桥”这句企业形象宣传语，努力实现餐饮、新鲜熟食、包装食品三大业务的提升，寻求企业更大发展，努力成为华东地区有深厚文化底蕴、有良好社会形象、有强劲发展实力的优质企业。

（六）六味斋

始于1738年，国内酱卤肉知名品牌，集食品生产加工/连锁商业/科研开发/检验检测/农业种植/餐饮服务等领域的综合性食品企业集团，以酱肘花为主，成为国内酱卤肉制品的典型代表

六味斋始创于1738年，是一家以传统食品加工为核心，涉及生产加工、连锁商业、科研开发、检验检测、农业种植、餐饮服务等领域的综合性食品企业集团。其主导品类酱肉系列产品历史悠久、文化底蕴深厚，是中国酱卤肉制品的典型代表。代表性产品酱肘花，古称“缠花云梦肉”，是源自盛唐武则天时期的历史名吃。“六味斋酱肉传统制作技艺”已被列入国家非物质文化遗产保护名录。

六味斋总部位于山西省太原市清徐六味斋食品工业园。近300年来，历代六味斋先贤通过孜孜以求的努力和矢志不渝的拼搏，打造出了熠熠生辉的六味斋品牌，不仅为山西省食品工业发展做出了贡献，也是几百年来山西人餐桌上的一道靓丽风景。

在太原市有这样的老话和说法：“杏花村里老白汾，太原城内六味斋”、“不吃六味斋，不算到太原”。近年来，公司以打造品牌企业、品牌产品、品牌服务为切入点，通过走“质量和服务支撑品牌”的路子，由负债累累、濒临倒闭的企业发展为年销售近4亿元，拥有北京、大同、临汾、阳曲、右玉等分公司和200多家连锁专卖店、快餐店的综合食品加工企业，年产肉制品、豆制品、速冻食品、主食、小杂粮五大系列产品400多个品种、20000多吨，各项指标年年创出历史较高水平。

（七）骥洋

创办于1999年，专业从事肉禽类休闲食品加工制造的生产型企业，国内休闲熟食领域佼佼者，坚持“原料精挑细选、过程严密控制、坚持持续改进、确保顾客满意”的质量方针，产品品类涵盖卤/盐焗/泡椒/肉脯/肉肠等

江苏骥洋食品有限公司创办于1999年，是一家专业从事畜禽肉类休闲食品加工制造的高成长型民营企业。

骥洋公司目前占地面积56000余平方米，建筑面积75000平方米，现有员工600余人，专业技术人员80余名。

深耕市场20年，公司在产品研发、品牌塑造、团队建设等方面均取得了较好的成绩，是“农业产业化国家级重点龙头企业”、 “中国肉类食品行业强势企业 ”、“国家肉鸡产业技术体系综合研究室鸡肉加工研发基地”、“江苏省农业科技型企业”。

公司产品品类丰富，有禽类、畜类、蛋类、大豆蛋白类四大系列近60个单品，年生产成品近万吨。产品销售网络健全，覆盖全国28个省市自治区直辖市。

（八）天福号

始于1738年，国内知名酱肉食品品牌，北京天福号食品企业集团旗下，以熟肉食品加工为主，集农业生态种养殖/食品领域/冷链物流于一体的现代多元化产业公司

北京天福号食品企业集团是一家具有270余年历史的企业，始创于清乾隆三年，凭借“诚信协和，有德乃昌”的经营理念，从起初的熟肉食品加工发展成为农业生态种养殖、食品领域、冷链物流等多元化产品和服务典范企业。

天福号集团从肉食品加工起步不断延伸至农业生态种养殖、食品原料加工、品牌食品生产销售以及物流储运等领域，秉承着“让顾客生活更美味，身体更健康，家庭更和谐”的企业使命，以“传承和创新中国传统酱制技艺，为国家创造一个具有现代竞争力的企业”为企业责任，将天福号打造成一个集百姓餐桌产品的制造商和服务商于一体的现代企业。

集团拥有天福号生产公司、销售公司、天福号农庄生态科技公司、物流公司等多家经营实体，年市场销售10亿元，下属员工1500余人。资产市值达到20亿，旗下拥有“天福号”、“白领厨房”、“天福号农庄”等诸多品牌，历经270余年的不断努力，这些品牌铸就了天福号“好功、好料、好味道”的良好口碑。

天福号的“诚信为本、品质是天”的品质理念和酱艺技艺，成就了天福号“乾隆酱汁传百年，慈禧腰牌通天下”的美誉，同时又将天福号带入了一个更辉煌的发展时期。

（九）阿满食品

成立于1998年，东北地区知名酱卤肉制品供应商，专业从事熟肉制品及其附属产品生产、销售于一体的综合性食品企业，主营产品有酱卤肉制品/熏烧烤肉制品/熏煮香肠火腿制品/煎炸制品等

阿满食品始创于1998年，集熟肉制品及其附属产品生产、销售于一体的综合性食品企业。主营产品：酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、煎炸制品等。

阿满食品采用世界先进的生产技术和设备改造百年传统酱卤食品工艺，形成了中央工厂、冷链物流、连锁经营相结合的现代商业模式。二十余年来，阿满食品一直秉承“专注铸就品质，诚信维系永远”的理念将品牌做大做强。

目前，阿满食品在东北三省拥有直营连锁专卖店和专柜400余家，员工2000多人，并在南京建立集研发、生产、销售、运输为一体的现代化食品加工企业，在南京、苏州等地拥有门店30余家，未来阿满食品将在华东市场服务数以万计的家庭品尝到美味的阿满食品。

阿满食品拥有先进的自动化生产车间，包括前处理车间、熟制车间、香肠灌制车间、油炸车间等。生产车间选自德国先进生产线打造无菌化生产车间，保证产品质量更稳定；并使用行业先进的糖熏炉，糖熏炉具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，360度对产品进行熏制，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。清洗车间引进全自动刷筐机，机器通过热碱水喷淋、热水高压喷淋以及自来水循环喷淋，三次清洗尽可能降低油脂筐内残留滋生细菌。

（十）宋大房

始于1997年，知名熟食品牌，集产品研发/生产加工/品质检测/统一销售/运营管理于一体的现代化食品生产企业，主营东北风味酱卤制品/豆制品/烘焙食品/速冻食品等

盘锦宋大房食品有限公司于1997年9月建厂，当初的厂址在盘锦兴隆台赵家开发区。历经20年风雨的宋大房人终于实现了梦想，于2016年6月乔迁新厂，新厂总投资2亿元、占地120亩、总建筑面积达80000平方米，已然成为一所现代化花园式食品加工厂。

目前企业发展成为集产品研发、生产加工、品质检测、统一销售及运营管理于一体的现代化食品生产企业，主要生产销售各类东北风味酱卤制品、豆制品、烘焙食品、速冻食品，以及传统手工风味食品，主副食品品种及品类达上百种，且自建销售门店300余家，基本覆盖全省。门店遍布沈阳、本溪、盘锦、抚顺、铁岭、新民、辽阳、鞍山、营口、大石桥、锦州、凌海、葫芦岛等城市的市区及乡镇。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）喜旺SIWIN

表2：专利信息

表3：起草标准

（二）哈肉联HRL

表4：专利信息

（三）秋林里道斯

表5：专利信息

（六）六味斋

表6：专利信息

表7：起草标准

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