中国报告大厅网的最新市场调研揭示了油条行业的品牌影响力。2024年,油条市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年油条品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在油条的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年油条品牌排行榜的详细排名为思念、千味央厨、安井Anjoy、三全、南翔食品、美焕、大娘水饺、佳士博、融厨、环丰HUANFENG。
表1:2024年油条十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 思念 | 郑州思念食品有限公司 | 河南省 |
2 | 千味央厨 | 郑州千味央厨食品股份有限公司 | 河南省 |
3 | 安井Anjoy | 审核中 | |
4 | 三全 | 三全食品股份有限公司 | 河南省 |
5 | 南翔食品 | 上海南翔食品股份有限公司 | 上海市 |
6 | 美焕 | 山东美焕食品有限公司 | 山东省 |
7 | 大娘水饺 | 大娘水饺餐饮集团有限公司 | 江苏省 |
8 | 佳士博 | 山东佳士博食品有限公司 | 山东省 |
9 | 融厨 | 四川龙旺食品有限公司 | 四川省 |
10 | 环丰HUANFENG | 山东环丰食品股份有限公司 | 山东省 |
思念食品是国内较大的速冻食品生产企业之一,成立于1997年,主要从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨等品类产品的研发、生产和销售
思念食品有限公司(简称“思念食品”)成立于1997年7月,在创始团队的带领下,现已发展成为中国大型专业速冻食品生产企业之一,主要从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品的研发、生产、销售。公司产品有500多个花色品种,年生产能力超过70万吨,营销网络遍及全国,主要产品国内市场占有率为27%,并已进入美国、英国、新加坡、澳大利亚和中国香港、中国澳门等近20个国家和70多个地区的市场。目前,公司拥有5个国内生产基地、1个海外生产基地,几十条现代化的速冻及常温生产线、几万吨低温冷库,员工数量超过10000人。
作为农业产业化国家重点龙头企业,思念食品一直致力于产品研发和技术创新,以“尊重、创新、速度、价值”的经营理念服务消费大众,从创业初期的汤圆单粒小型化、“灌汤水饺”等技术理念创新,到如今的花仙子汤圆、牛魔王水饺、金牌虾饺等产品创新,再到冠名《爸爸去哪儿》、郑州炎黄马拉松赛事等营销创新,作为速冻食品行业知名品牌的思念食品,始终以“中华美食现代化、世界美食本土化、企业发展共享化、顾客满意思念化”为使命。尤其是在研发、生产环节,公司通过了ISO 9001:2015 质量管理体系、ISO 22000:2018食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系认证、并获得BRC体系A级认证。
成立于2012年,国内颇具影响力的团膳、餐饮服务供应商,专注餐饮B2B领域的大型速冻食品制造型企业
郑州千味央厨食品股份有限公司,成立于2012年,致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案;拥有独立的运营机制和优秀的商业模式。秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。为餐饮客户提供食品供应的解决方案;在中国,做酒店宴席,快餐连锁,千味央厨已经成为更多厨师的选择。
国内极具规模的速冻食品生产企业,主要从事速冻食品/方便快餐食品/罐头食品等的生产/销售的公司,其速冻汤圆/饺子/粽子产品享誉国内,致力给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验于
作为中国速冻食品行业的开创者和领军者,30年来三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿,传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。
公司研发中心是行业中在研究食品、营养和检验检测领域处于领先地位的研发机构,设有“国家认定企业技术中心”和“博士后科研工作站”,不断创新技术,为消费者提供高品质的产品和服务。“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”也设立于三全,形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力。
公司拥有“三全”和“龙凤”两大知名品牌,在郑州、广州、成都、天津、苏州、武汉等地建有基地公司,生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的完善的“全冷链”系统,保证产品始终新鲜、安全,给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。
公司通过了国际上ISO9001:2015质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证和“英国零售业全球食品安全标准”BRC认证,打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链,充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全。
成立于1993年,上海地区较早生产出口速冻食品的企业,致力于南翔牌小笼包、上海云吞等速冻食品的生产和销售,其中“南翔”牌小笼包是其王牌产品,享誉中外
上海南翔食品股份有限公司,1993年成立,座落于上海市嘉定区高石公路2715号,占地17458平方米,建筑面积10601平方米,生产车间面积6000平方米。
公司主要生产“南翔”牌小笼包、上海云吞等系列速冻食品,产品除销售国内市场外,还远销美国、加拿大、澳大利亚、英国、香港等国家和地区,是上海地区早期生产出口速冻食品的专业企业,出口历史长达20多年之久,产品享誉海内外。
南翔小笼包至今已有100多年历史,原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,由于方言的关系,上海人俗称之“南翔小笼馒头”,并非北方人所指的“馒头”,而是以皮薄、馅大、汁多、形美着称于世的包子;由于用文火和小笼来蒸制,所以上海人又称其为“南翔小笼包”。南翔小笼历经岁月沧桑,享誉中外的中国食品点心,如今在海内外享有很高的知名度。
公司为发展南翔小笼品牌产品,2006年投资2000多万元建造新工厂,引进了国外速冻设备,采取科学管理,使企业年生产能力达到5000吨。近年来公司不断进行产品开发和创新,目前产品线涵盖南翔小笼包、上海云吞、蒸饺、春卷皮、春卷,麻饼、奶黄包、细沙包、水饺、精白馒头、花卷等50多种品种。有别于大多数速冻米面食品生产商,公司产品采用纯手工制作,用料精细、工艺讲究、质好味美、营养丰富、食用方便,深受国内外消费者欢迎。
成立于2010年,知名速冻食品品牌,行业内较具知名度和影响力的速冻食品供应商,集速冻米面、蔬菜、薯制品和调理食品的科研、开发、生产、销售为一体,主要产品有油条、奶酪、奶油、手抓饼、蛋挞皮等
山东美焕食品有限公司成立于2010年,总部位于山东美丽的泉城济南,是一家集研发、生产、销售于一体的现代化速冻米面、蔬菜、薯制品和调理食品企业。设有北京、青岛、武汉、天津、广州等10多个办事处及济南鲁商国奥城全国营销中心。公司产品通过流通、商超、餐饮、电商全渠道销售。已合作全国20余省5000多家商超。
产品品质的保证是公司发展的前提,优质的服务,科学规范的管理,实现了经济效益与社会效益并举,目前已初步形成了产品多样化、管理科学化的经营格局与管理模式,为公司向着更高层次的发展打下了坚实的基础。
创于1996年,以水饺、牛杂汤为主打产品,以商务套餐、特色面条、冷菜、汤品等系列产品为辅的中式快餐连锁品牌,也是国内跨区域连锁拥有城市较多的中式快餐连锁品牌
大娘水饺品牌创建于1996年5月的江苏常州,是以水饺、牛杂汤为主打产品,以商务套餐、特色面条、冷菜、汤品等系列产品为辅的中式快餐连锁品牌。近年来,大娘水饺已先后在苏、沪、京、皖、鲁、浙、粤、赣、甘、川等地区100多个城市开办了440多家连锁店。目前,公司总营业面积100000余平方米,餐位70000多个,员工近万多人,年销售额近19.5亿元人民币。
“千家万户”创立于2008年,系大娘水饺餐饮集团旗下定位于中式便捷连锁快餐品牌。既融合了中、西式餐饮的先进经营理念,又集缤纷美食、优雅环境、营养健康、方便快捷于一体,能够充分满足都市人快节奏生活方式及就餐习惯等需求。“千家万户”在管理模式上融入了标准化的操作方式,所有菜品均采用标准化制作并分量装盘,做到同类单份菜品无论是品质、分量、口味均保持一致。菜品融入湘菜、川菜、淮扬菜等风味,品种丰富多样、口味独特。同时开创了中式快餐自选销售新模式,从更大程度上满足了消费者对于餐饮个性化、多样化的需求。
大娘水饺餐饮集团有限公司旗下拥有江苏大娘食品有限公司、江苏大娘商贸有限公司等31个子公司,是一家集中式快餐连锁、速冻食品加工、冷链物流配送于一体的大型集团型企业,旗下拥有的大娘水饺、千家万户。
特别是大娘水饺目前在国内已成为跨区域连锁拥有城市较多的中式快餐连锁品牌。
成立于2001年,北方地区大型速冻调制食品生产基地之一,以生产、销售速冻调制食品为主的农业产业化企业,产品涵盖速冻肉丸/速冻面制食品/清真速冻食品/预制菜品等类别,凭借营养美味的食品赢得市场信赖
山东佳士博食品有限公司是一家以生产、销售速冻调制食品为主的农业产业化企业,始建于2001年,坐落在山东省诸城市。十余年来,佳士博积极围绕主导产业,拓展事业集群,先后成立了山东佳士博农牧科技有限公司、山东丸美佳食品有限公司、山东佳诚食品有限公司、山东佳士博粮油食品有限公司、诸城市佳博天益农业发展有限公司、山东佳博耀集食品有限公司,成为综合型食品产业集团。
作为国内主要的速冻调制食品生产基地之一,佳士博产品涉及速冻肉丸、调理食品、台烤灌装食品、速冻面制食品、清真速冻食品、蛋鸡蛋品、肉泥产品、预制菜品、粮油食品等9大系列300多个品种,成为食品行业中坚力量。佳士博公司在发挥自身科研优势的同时,与中国海洋大学、上海理工大学、青岛农业大学等高校建立了产学研合作,成立了“联合研发中心”,形成了一支有力的科研及成果转化实施队伍,积极致力于新产品的开发。
佳士博公司始终坚持“做安全食品,走健康之路”的经营理念,引进国内外先进的食品加工及检测技术,采用ERP管理系统,从原料控制、产品加工到仓储管理、销售服务,建立起一套完整的产品质量追溯体系,保障食品安全与精良品质。公司从德国、法国、意大利等国家引进全套智能自动化设备,生产效率提高,产品质量更加稳定。冷链物流中心采用电子标签管理技术,实现了每件产品的准确定位与先入先出。全程电脑控制,产品自动入库、出库,库内无人操作,是国内目前自动化程度较高的自动化立体仓储系统。产品加工采用低温蒸煮工艺,较大程度的保留了其蛋白质、氨基酸、维生素,以及多种矿物质等营养成分,赋予产品上乘的色泽和口味,形成了独特的产品风格,佳士博食品也凭着独特的色、香、味、形,在同行业中脱颖而出。
面对千帆竞技百舸争流的食品市场,佳士博高瞻远瞩科学谋略,实施品牌战略,奋力开创中国速冻食品放心品牌。目前,佳士博产品销售网络已覆盖全国,并远销日本、韩国、港澳、东南亚等国家和地区。
融厨隶属于龙旺食品公司,龙旺食品是西南地区规模生产速冻食品、面点、小吃及冷冻饮品的龙头企业,拥有万吨级专业冻库、万余平米多功能食品生产车间
融厨为四川龙旺食品有限公司旗下品牌。四川龙旺食品有限公司是一家专业生产冷冻饮品、速冻食品的农产品深加工企业,前身是成都市龙旺食品有限公司,建立于1996年。公司产品立足四川,面向全国,是西南地区规模生产速冻食品、面点、小吃及冷冻饮品的龙头企业。
公司位于成都市龙泉驿区(国家经济技术开发区)佳美路69号,占地107亩,拥有万吨级专业冻库、万余平米多功能食品生产车间,引进国内外多种全自动生产线及冷链系统,并建立具备新品开发、原料检验、产品检测等功能的技术中心,研发、生产装备能力均达到国内一流水平。公司旗下有“龙旺”、“融厨”、“威乐比”、“卡伦比亚”四大知名品牌,主要生产速冻面米食品、冷冻饮品、速冻菜肴、面点小吃等四个大类品项,有近三百余种的速冻水饺、速冻汤圆、雪糕、棒冰、面点小吃、速冻菜肴等产品。
多年来,全体龙旺人秉承“民以食为先,食以安为先,做食品就是做人品”的企业宗旨,从供应商管理、原物料检验、生产过程管理、成品检验、产品流通等各个环节严格按食品安全体系要求监控,严把产品质量大关。凭借口感舒适、品种丰富、外观新颖、质量放心的优势,公司产品销量连续多年稳居省内同行业前列,深受国内众多消费者喜爱。公司多次获得“国家农业产业化龙头企业”、“四川省农业产业化龙头企业“、“四川省质理诚信标杆企业”、“四川省农产品加工示范企业”、“成都市技术中心”等荣誉称号,旗下产品也多次被评为“全国质量稳定合格产品”、“中国成都首届农博会金奖产品”、“四川省名优产品”。
未来,公司将以“专业、创新、责任、分享”为经营理念,以“创造社会价值,创建美好生活”为企业使命,为消费者带来更多更好的产品。
成立于2005年,主要从事粮食购销、面粉及春卷皮、冷冻面团的加工销售,旗下速冻春卷、冷冻手抓饼等产品以皮薄而脆、美味可口的特点而受到消费者青睐
山东环丰食品股份有限公司由山东恒丰面粉有限公司和山东高密恒丰粮库有限公司整体改制而成,是北京新三板挂牌企业、山东省农业产业化重点龙头企业和全国放心粮油示范加工企业。
公司位于山东省高密市,交通十分便利。公司成立于2005年7月,主要从事粮食购销、小麦粉及春卷皮、包子馒头、冷冻生面团、膨化食品、油炸食品、烘焙食品等的加工销售。公司注册资本3527.49万元,占地260亩,总资产3亿余元。拥有国家标准储备库18座,库容量12万吨;拥有意大利GBS成套面粉生产线一条,配置有多现代化检测仪器的实验室和烘焙实验室,可年加工小麦12万吨,生产环丰牌系列面粉50多个品种,销往国内30多个省、市、自治区,是国内多个大型食品企业的固定供货商;现有食品生产线30余台(套),产品美味可口、质量稳定,远销欧美、韩国、日本以及东南亚等许多国家和地区。
公司实行现代企业管理制度,通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系和ISO14001环境管理体系认证;恒丰粮库被中国物流与采购联合会评为国家AAAA级物流企业和AAA级物流信用企业。麦心粉等4个小麦粉品种通过国家绿色食品认证;部分产品取得清真食品证明。
历经多年发展,公司已成为一家享有一定知名度,拥有多家子公司、分公司的食品集团公司。“健康环丰,品质永恒”是我们的追求和承诺!公司竭诚期待与您的合作,共谋发展!
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201430560121.2 | 馄饨(金鱼) |
2 | CN201630470703.0 | 点心(像形小兔) |
3 | CN201430029703.8 | 包装袋(三鲜风味馄饨) |
4 | CN201430029716.5 | 包装袋(宁波黑珍珠黑芝麻) |
5 | CN201630462831.0 | 点心(水晶牛) |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 28577-2021 | 冷链物流分类与基本要求 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
SB/T 10423-2017 | 速冻汤圆 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
SB/T 10699-2012 | 速冻食品生产管理规范 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
SB/T 10825-2012 | 加工食品销售服务要求 速冻食品 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
---|---|---|
1 | CN201630327451.6 | 面点(蝴蝶卷) |
2 | CN201630532197.3 | 包装袋(流通系列4) |
3 | CN201630527693.X | 包装袋(餐饮系列1) |
4 | CN201630531167.0 | 包装袋(流通系列1) |
5 | CN201630527714.8 | 包装袋(香葱手抓饼) |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 40040-2021 | 餐饮业供应链管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
---|---|---|
1 | CN201630206962.2 | 包装袋(325g) |
2 | CN201630206716.7 | 包装盒(心意礼粽) |
3 | CN201430098678.9 | 包装盒(三全浓情礼粽) |
4 | CN201630206949.7 | 包装袋(2500g) |
5 | CN201620142364.8 | 隧道式蒸制系统 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 40956-2021 | 食品冷链物流交接规范 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 40040-2021 | 餐饮业供应链管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
SB/T 10423-2017 | 速冻汤圆 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
---|---|---|
1 | CN201720208470.6 | 一种馒头成型机的送料装置 |
2 | CN201720205901.3 | 绞肉机 |
3 | CN201720208454.7 | 推车 |
4 | CN201720205942.2 | 和面机 |
5 | CN201720208466.X | 一种压面机 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201320787357.X | 食品馅料输料装置 |
2 | CN201520385704.5 | 夹心鱼豆腐成型模具 |
3 | CN201320788867.9 | 食品冷却传送装置 |
4 | CN201410292746.4 | 早餐肠的制作方法 |
5 | CN201410292775.0 | 里脊肉串及其制作方法 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201630109924.5 | 雪糕包装袋(锦里巷) |
2 | CN201430292144.X | 雪糕包装袋(经典老冰棍) |
3 | CN201430292139.9 | 雪糕盒(菠萝口味魔力棒棒冰) |
4 | CN201430292143.5 | 雪糕盒(绿豆冰奶味雪泥) |
5 | CN201630109921.1 | 雪糕包装袋(宽窄有度) |
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