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2024年十大品牌面粉

2024-12-26 06:10:12报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

中国报告大厅网的最新市场调研揭示了面粉行业的品牌影响力。2024年,面粉市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年面粉品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在面粉的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年面粉品牌排行榜的详细排名为香雪、河套牌、金龙鱼、金沙河、古船、金像牌GoldenStatue、发达面粉、福临门、香满园、中裕ZHONGYU。

表1:2024年面粉十大品牌排行榜

排名品牌名称企业名称省份/地址
1香雪中粮集团有限公司北京市
2河套牌内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司内蒙古
3金龙鱼益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司上海市
4金沙河金沙河集团有限公司河北省
5古船北京首农食品集团有限公司北京市
6金像牌GoldenStatue南顺(香港)有限公司中国香
7发达面粉发达面粉集团股份有限公司山东省
8福临门中粮集团有限公司北京市
9香满园益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司上海市
10中裕ZHONGYU滨州中裕食品有限公司山东省

一、品牌简介

(一)香雪

“香雪”品牌诞生于1985年,是中国改革开放、粮食企业市场化之初,较早问世的粮油产品品牌之一。30多年来,香雪专注于面粉、面条、面包的生产和研发工作,通过完善的全产业链供应体系为消费者提供高品质的生活保障,连续多年成为中国体育代表团面粉、面条供应商。以贡献安全、健康、营养、美味的产品为立足之本,先后推出的饺子粉、烘焙粉等家庭专用系列面粉,满足不同消费需求,引领消费升级。

(二)河套牌

西北地区较大的粮食加工企业集团,国内河套优质面粉生产基地,以河套优质小麦为原料,生产“河套”牌系列面粉产品,其产品出口日本、俄罗斯、菲律宾、韩国等多个国家

内蒙古恒丰集团位于内蒙古自治区西部河套平原腹地,黄河“几”字弯顶端。河套平原是由黄河经历数千年冲积而成,这里地势平坦,土地肥沃,光照时间长,昼夜温差大,享黄河水之恩赐,被誉为“塞外粮仓”。这里有享誉全国的一首制自流灌溉区。这里南临黄河,北依阴山,人杰地灵,物产丰富,盛产小麦、玉米等粮油农副产品,品质优良,享誉全国。

内蒙古恒丰集团就像一颗璀璨的明珠,镶嵌在河套平原腹地。公司成立于1957年,经过计划经济和市场经济的洗礼,历经改革转制和重组,现已发展成为农业产业化国家重点龙头企业、全国绿色食品示范企业。

公司奉行“质量为本,创新为魂,顾客至上,品牌至尊”的经营理念,倡导科技创新、管理创新、产品创新、经营创新。

(三)金龙鱼

金龙鱼是益海嘉里旗下知名粮油品牌,产品涵盖小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、专用油脂、油脂科技等诸多领域

益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司是中国重要的农产品和食品加工企业,创始人为著名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生。

益海嘉里拥有员工超3万人,在全国拥有70多个已投产生产基地,100多家生产型企业,并新建多个生产基地,主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。

益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”“金味”“丰苑”“锐龙”“洁劲100”等知名品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络,为广大消费者提供全方位服务。

(四)金沙河

金沙河集团起源于1971年,是一家从事农业种植(小麦、玉米),农产品加工(面粉、挂面)和乡村旅游(佛照山、红薯岭景区),一二三产业融合发展的民营企业

金沙河集团起源于1971年,当时的沙河县青介人民公社善南村第二生产队有个挂面房,11岁的魏海金,就推着独轮车,走街串巷换挂面。

金沙河集团是一家一二三产业融合发展的民营企业。

一产:邢台市南和区金沙河农作物种植专业合作社、河北红薯岭农业开发有限公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司。

二产:河北金沙河面业集团有限责任公司、邢台金沙河面业有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、陕西金沙河面业有限责任公司、安徽金沙河面业有限责任公司、山东金沙河面业有限责任公司、新疆阿拉山口金沙河面业有限责任公司、重庆金沙河面业有限责任公司、河北金沙河饮品有限公司。

三产:河北金沙河物流有限公司;并进行工业旅游,游客到企业参观了解挂面和面粉的生产过程,观赏万亩油菜花,欣赏金沙河佛照山漫山红叶。

金沙河集团现拥有员工6000余名,日处理小麦23000吨,132条挂面生产线,日生产挂面5000吨。公司相继通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系、HACCP管理体系认证,2010年被农业部评定为“农业产业化国家重点龙头企业”。

金沙河集团总部位于冀鲁豫三省中心地带,地理位置优越,自然环境得天独厚,是国家优质小麦生产基地,为公司提供了优质的粮源,确保了挂面的麦香味,口感劲道爽滑。

金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社会创造和谐”的使命,通过五十年的努力,金沙河已拥有5000余名客户,产品畅销全国各地,进入了沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、乐购等国际卖场,并远销欧洲、美洲、大洋洲、非洲的八十多个国家和地区。

(五)古船

“古船”发展历史可追溯至1878年(清光绪年间),企业几经合并重组,于1992年正式命名“古船”品牌,专注于生产面粉系列产品。目前,古船食品已发展成集面粉加工、食品生产、产品研发、粮食储备、粮食贸易、销售服务为一体的大型国有企业。

公司坚持“健康引领消费,匠心打造精品”的理念,为消费者提供麦芯富强粉、加拿大小麦粉等健康、营养、安全的系列新产品。

(六)金像牌GoldenStatue

香港南顺集团旗下面粉品牌,香港销量较高的面包粉品牌之一,曾是烘焙大赛的指定专用面粉,服务于面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星酒店等行业的客户

“金像牌”面粉与香港面粉厂同步成长,自一九五九起已推出市面,一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位,为全港金像牌一千多个面包粉用家提供优质面粉及专用的技术服务。

“金像牌”面粉以其稳定性高及质优见称,稳占整体面包粉市场约两成的占有率,为全港销量较高的面包粉品牌之一,客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星酒店、全香港的大部分零售面包店等。

“金像牌”面粉在国内品牌知名度较高,曾于二零零二至二零零四年度连续两届获选为全国烘焙大赛之指定专用粉。二零零四年第二届“金像牌”全国烘焙大赛,是由南顺(香港)有限公司,同中国粮食行业协会、中国食品工业协会、全国工商联烘焙业公会,以及业内精英共同举办。比赛在北京、上海、广州、香港展开,并在香港举行总决赛;旨在促进国内与香港同业的技术交流与协作,全面促进烘焙行业的水平。

“金像牌”面粉亦成功打进了欧、美、加拿大等海外华人市场。港式饱点得以在海外继续发扬,“金像牌”面粉对推动此工艺作出不少贡献。

(七)发达面粉

发达面粉成立于1999年,集优质小麦基地建设、面粉和挂面加工、包装材料生产、粮食经营、畜牧养殖、小麦精深加工技术研究于一身的大型粮食企业集团,其产品包括多用途面粉、蛋糕粉、面包粉、饺子粉等系列产品

发达面粉集团股份有限公司是一家(民营)股份制粮食企业,其业务板块包括:优质粮食基地建设、面粉、挂面生产、制粉技术研究,各种粮食经营。在夏津、武城、平原、枣庄、聊城、济南、潍坊、威海、沈阳拥有多家子公司和两个科研机构——山东省(发达)小麦精深加工工程技术研究中心、国家小麦加工技术研发分中心。目前集团小麦加工能力9000吨/日,挂面加工能力600吨/日。

集团公司先后通过了:ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。

集团始终坚持“以利他之心做事,以仁者之心经营”的发展原则,积极引导农民种植优质小麦,在实现农民增收的同时保证了自己优质、新鲜、稳定的粮食供应,认真做好做实安全生产,在切实保障员工人身安全的同时,增强了员工的主人翁意识提高了劳动效率,严格遵守“食品安全法”在充分保证消费者食用安全的同时,得到了消费者的认可,扩大了市场占有率,在发展历程中实现了生产规模、销售收入、员工收入、企业利润、产品市场占有率、技术创新数量、本科以上学历员工占比七项指标的逐年增长,企业综合实力不断增强。

(八)福临门

国内知名的粮油品牌,中粮集团旗下,致力于消费者奉献了安全、健康、营养、美味的厨房食品,涵盖食用植物调和油/玉米油/葵花籽油/菜籽油/花生油/大豆油/大米/面粉等

1993年10月18日,第一桶福临门食用油在天津下线,怀揣着振兴中国粮油事业梦想的中粮人,开始了矢志不渝的造福国民事业。作为中粮集团在粮油食品行业的战略品牌,福临门依托国家发展,开启了中国人的健康幸福时代。经过20多年的不断耕耘,福临门立足中粮集团全球产业链优势,为消费者奉献了安全、健康、营养、美味的厨房食品,不仅满足了消费者的餐桌需求,更增加了中国人对幸福生活的正面联想。

福临门积极致力于新产品的研发创新,连续推出了营养家食用植物调和油、黄金产地玉米油、葵花籽油、家香味压榨菜籽油、家香味土榨花生油、家香味纯香大豆油等产品。福临门食用油的所有生产基地,全部通过了ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品安全与预防体系的双重认证,多年来屡获殊荣。依托于中粮全产业链模式,福临门立志成为中国家庭的厨房食品专家。

福临门大米品牌是行业领军品牌,多年来福临门与众多知名零售商和大型央企深度合作,共同为消费者提供安全放心的好大米。福临门大米一直以忠于国计、良于民生为己任,在未来将继续肩负起13亿国人餐桌上的安全健康,与关心福临门的合作伙伴并肩携手,以实力铸就成功,以创新赢取未来。

福临门面粉、面条倡导“幸福有筋道,不止用芯造”的品牌理念。产品原料精选自全球四大小麦主产区的优质麦源,科学配比更适合中国人口味,从麦田到餐桌的每一步生产加工环节,都经过严苛的质量安全管控,营养更丰富,口感更劲道,为消费者提供高品质的生活保障,奉献营养、健康、安全的放心美味。

(九)香满园

香满园是隶属于世界500强企业益海嘉里旗下的知名品牌,品牌成立于1995年,经过多年运作,已发展成为集米、面、油、调味等多产线操作的综合性粮油品牌,是全油种的综合大品牌

香满园是益海嘉里投资有限公司旗下知名的粮油品牌,主要产品有射阳米系列、岭南油粘米系列、东北大米系列、爱和丝百苗米系列、香满园小麦粉等。

益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司是中国重要的农产品和食品加工企业,创始人为著名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生。

截至目前,益海嘉里拥有员工超3万人,在全国拥有70多个已投产生产基地,100多家生产型企业,并新建多个生产基地,主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。

益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”“金味”“丰苑”“锐龙”“洁劲100”等知名品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络,为广大消费者提供全方位服务。

展望未来,益海嘉里将继续响应国家产业和经济政策,发挥自身的品牌、规模、研发、人才等优势,秉承营养、健康、安全的研发理念,把国内外食品、营养等学科的最新研究成果与中国人民的膳食特点相结合,持续不断地为国人提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品,以实业报国,为推动中国粮油食品行业发展做贡献。

(十)中裕ZHONGYU

专注于打造中高级的食品快餐连锁品牌,集育种/订单种植/仓储物流/初加工/深加工/废弃物综合利用/生态养殖/蔬菜种植/食品加工/餐饮商超服务于一体的现代企业

滨州中裕食品有限公司成立于2003年10月,坐落于滨州工业园区。经过十八年的创新发展,探索形成了“三产融合、绿色循环”的“中裕模式”,成功打造了包含“高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务”等板块的小麦全产业链条,是目前我国完整的麦业产业链。通过这条产业链,中裕将一粒小麦“吃干榨净”,生产出了10大类500多种产品,包括面粉面条系列、酒精谷朊粉系列、纯粮猪肉系列、高纤维系列、烘焙系列、面食速冻系列、绿色蔬菜系列等。

公司年小麦加工能力100万吨,年产挂面42万吨、谷朊粉6万吨、酒精10万吨,速冻食品2万吨,烘焙食品2万吨,年出栏生猪30万头,年繁育仔猪100万头,年销售收入突破70亿元。公司建立了覆盖全国线上线下销售网络,在线下,全国稳定的经销商客户已经达到1700个,走进了全国2.2万家大型超市和30万家中小型超市。线上,登陆天猫、京东、苏宁等平台,并依托自建的“中裕商城”、“中吃网”、“好食材”三个电商平台,打造了网上生鲜超市新模式,实现了从投入到盈利的转变,销售收入年增长率达到30%以上。

公司注重科技创新,成功创建了农业农村部小麦加工实验室和国家小麦加工产业技术创新中心,引进国内小麦全产业链科研团队13个,拥有院士工作站两个,并引进了泰山产业领军人才团队。2020年,由公司承担的山东省重大科技创新专项小麦麸皮精深加工课题,取得重大突破,高膳食纤维系列食品具有明显的辅助降血糖、降血脂作用,产品深受市场欢迎。

目前,中裕正处于迅速发展期,多个拉长增粗产业链项目产能将于2021年集中释放。其中生猪养殖在白茅岭新建6个现代化养殖场,生猪养殖和肉食加工产值将突破20亿元。新上的小麦精深加工项目,小麦年加工能力实现翻番,年产膳食纤维3万吨、赤藓糖醇2万吨、蛋白肽2万吨,开发高纤维系列产品20个,高纤维饮品3款,全产业链利润将得以明显提升。城市智慧大厨房项目以生产速冻面食和肉制品为主,年产值1.4亿元,纯利5000万元。军民融合食品项目将实现年产值8000万元,利润3000多万元。团餐业务继续深耕机关食堂学校、医院等单位,在滨州及济南、北京等地迅速扩大业务量,总店面达到100家以上。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。

(一)香雪

表2:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1200810055658.7采用薯类原料制备乙醇的方法
2ZL201910220358.8提高玉米浸泡效果的复合菌剂及其应用
3CN201530555308.8瓶子
4CN200910236526.9一种柠檬酸的制备方法
5CN200710121557.0蒸汽爆破含纤维素的原料的方法

表3:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 40851-2021食用调和油2021-11-262022-06-01
GB/T 1536-2021菜籽油2021-10-112022-05-01
GB/T 31047-2014品牌价值评价 食品加工、制造业2014-12-052014-12-31
GB/T 29604-2013感官分析 建立感官特性参比样的一般导则2013-07-192013-12-31
GB/T 29605-2013感官分析 食品感官质量控制导则2013-07-192013-12-01

(三)金龙鱼

表4:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201220375099.X一种轻便异型提手

表5:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 40851-2021食用调和油2021-11-262022-06-01
GB/T 1536-2021菜籽油2021-10-112022-05-01

(四)金沙河

表6:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201520147924.4一种干挂面输送装置
2CN201510110069.4一种干挂面续面装置
3CN201520145395.4一种挂面刀
4CN201520160692.6一种面条运输设备及输面系统
5CN201520142368.1一种干挂面续面装置

表7:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 1355-2021小麦粉2021-12-312023-01-01

(七)发达面粉

表8:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201520166716.9短途运输车
2CN201420530677.1一种在线物料取样器
3CN201420571957.7粉碎机
4CN201420863224.0雾化着水器
5CN201420862788.2输送带专用拖车

表9:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 1355-2021小麦粉2021-12-312023-01-01

(八)福临门

表10:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1200810055658.7采用薯类原料制备乙醇的方法
2ZL201910220358.8提高玉米浸泡效果的复合菌剂及其应用
3CN201530555308.8瓶子
4CN200910236526.9一种柠檬酸的制备方法
5CN200710121557.0蒸汽爆破含纤维素的原料的方法

表11:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 40851-2021食用调和油2021-11-262022-06-01
GB/T 1536-2021菜籽油2021-10-112022-05-01
GB/T 31047-2014品牌价值评价 食品加工、制造业2014-12-052014-12-31
GB/T 29604-2013感官分析 建立感官特性参比样的一般导则2013-07-192013-12-31
GB/T 29605-2013感官分析 食品感官质量控制导则2013-07-192013-12-01

(九)香满园

表12:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201220375099.X一种轻便异型提手

表13:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 40851-2021食用调和油2021-11-262022-06-01
GB/T 1536-2021菜籽油2021-10-112022-05-01

(十)中裕ZHONGYU

表14:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201210551106.1谷朊粉生产中调整粉浆浓度的方法
2CN201210552493.0一种碱性面条粉的制备工艺
3CN201210551142.8提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法
4CN201210552527.6一种粉浆中回收谷朊的工艺及所用装置
5CN201210551147.0用于提取谷朊粉的小麦制粉方法

表15:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 1355-2021小麦粉2021-12-312023-01-01
GB/T 40636-2021挂面2021-10-112022-05-01
LS/T 3212-2021挂面2021-05-242021-11-24

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