中国报告大厅网的最新市场调研揭示了番茄酱行业的品牌影响力。2024年,番茄酱市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年番茄酱品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在番茄酱的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年番茄酱品牌排行榜的详细排名为亨氏酱料HEINZ、McCormick味好美、海天、李锦记LeeKumKee、冠农、凤球唛、MasterFoods我的食刻、百利食品、笑厨XIAOCHU、极美滋Jumex。
表1:2024年番茄酱十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 亨氏酱料HEINZ | 卡夫亨氏公司 | 海外国 |
2 | McCormick味好美 | 上海味好美食品有限公司 | 上海市 |
3 | 海天 | 佛山市海天调味食品股份有限公司 | 广东省 |
4 | 李锦记LeeKumKee | 李锦记(中国)销售有限公司 | 广东省 |
5 | 冠农 | 新疆冠农股份有限公司 | 新疆 |
6 | 凤球唛 | 东莞市永益食品有限公司 | 广东省 |
7 | MasterFoods我的食刻 | 玛氏食品(中国)有限公司 | 北京市 |
8 | 百利食品 | 广东百利食品股份有限公司 | 广东省 |
9 | 笑厨XIAOCHU | 新疆笑厨食品有限公司 | 新疆 |
10 | 极美滋Jumex | 上海高更食品科技股份有限公司 | 上海市 |
始于1969年,世界知名的食品和饮料公司,消费者信赖的食品生产商,拥有番茄酱和调味品、婴幼儿食品及营养品三类核心产品品类,其番茄酱产品深受消费者喜爱
亨氏公司是在1869年由H·J·Heinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的,经过一百多年卓有成效的发展,由当时的小农场成为世界营养食品生产商之一。亨氏的产品有5700多种,除了人们熟知的婴儿米粉外,还有番茄酱、调味品、沙司和冷冻食品等。该公司的分支机构遍及全球200多个国家和地区。亨氏集团主要拥有三类核心产品品类:番茄酱和调味品(包括酱油及腐乳);婴幼儿食品及营养品。
亨氏番茄沙司,源自优质非转基因番茄,色泽红润,口味纯正。
亨氏沙拉酱,香滑醇厚,美妙享受。
亨氏烧烤酱,烧烤来一点,美味多一点。
亨氏自1984年进入中国,成立婴幼儿辅助食品合资公司。多年来,公司一直致力于为中国消费者提供优质的食品,树立并保持广受欢迎和信赖的品牌形象。
美国卡夫食品公司和美国亨氏公司在2015年3月25日宣布,将合并成为卡夫亨氏公司。卡夫亨氏是世界知名的食品和饮料公司,拥有8个年营收逾10亿美元的品牌,是全球消费者信赖的食品生产商,现有超过200个备受消费者喜爱的品牌在全球200多个国家和地区销售。
McCormick味好美始创于1889年美国,以生产甜味酱起家,后收购F. G. Emmett香料公司后正式转战西餐调味领域,现产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱、香辛料、甜味酱等
1889年,味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市,创始人为Willoughby M. McCormick,当时年仅25岁,白手起家年轻有为。
味好美很早就设立了技术创新中心,位于总部巴尔的摩市郊安静的亨特谷,是全球一流的食品科技中心,致力于不断提升食品的科研水准。其中有很多功能中心,比如烹饪科学中心,就是味好美研发产品、技术的主力。还有感官科学中心,致力于研究食品风味于人类感官之间的关系,是食品科学的新兴领域,对于美食的开发、评价、测试非常有价值。创意中心,致力于进一步加强各种革新技术、创新风味的研究开展。味好美还有自己的科学研究院,研究方向为香辛料的营养价值。巴尔的摩市的亨特谷不仅有以味好美命名的道路,整个城市的主要建筑物均是味好美的资产,公司总部大楼、技术创新中心、科学研究院、工厂遍布亨特谷,它的另一个别名就是“味好美之城”,美食风味的中心之都。
海天创建于1955年,专业的调味品生产和营销企业,致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,生产产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种
海天是中国调味品行业的优秀企业,专业的调味品生产和营销企业,历史悠久。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格,年产值过两百亿元。
以“传扬美味事业,酿造美满生活”为己任,海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建有规模超大,面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐,专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线,以及行业先进的国家认可实验室,更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备,努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。
安全、美味、高品质,海天产品不但畅销于国内市场,还销往全球80多个国家与地区。传扬美食文化,调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化,提供优质产品,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。
李锦记始创于1888年,香港百年中式酱料品牌,以工业化生产蚝油起家,旗下产品种类丰富齐全,主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品,现时供应逾300种产品到全球超过100个国家和地区
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,并创立李锦记。历经百多年的持续发展,李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国,是品质与信心的标志。
秉承务实、诚信、永远创业精神、思利及人、造福社会及共享成果的经营理念,李锦记的业务已跨越三个世纪。李锦记的总部设于中国香港,并在其他地区如中国新会、黃埔和济宁丶美国洛杉矶,以及马来西亚吉隆坡设立生产基地。
肩负着发扬中华优秀饮食文化的使命,李锦记现时供应逾300种产品到全球超过100个国家和地区。
成立于2012年,国内知名番茄酱品牌,集番茄种植/生产/加工/物流/销售于一体的大型企业,产品主要包括番茄酱和番茄丁,凭借其优异的品质在国际市场享有较高的声誉
新疆冠农集团有限责任公司成立于2012年10月,是新疆生产建设兵团第二师的国有全资公司,所属产业涉及棉花加工贸易、番茄制品深加工、生物发酵制品深加工、甜菜制糖、智慧农业综合服务、农资贸易、供应链服务、综合物流服务、房地产开发、进出口贸易、对外投资等。集团控股的新疆冠农果茸股份有限公司于2003 年 6 月在上海证券交易所上市(股票简称“冠农股份”,股票代码600251),连续六次蝉联农业产业化国家重点龙头企业,荣获全国农产品加工百强企业、自治区企业技术中心、兵团工程技术研究中心、“中欧班列南疆集散中心”建设授权单位、全国企业党建工作先进单位等资质或荣誉。
冠农集团以“精准服务三农、实现农业现代化、创造农业品牌发展”为愿景使命,不断深化农业供给侧结构性改革,围绕“惠民、绿色、智慧”主题,逐步建立起现代化农业联合体全产业链模式,一产围绕提升农产品原料质量,构建集种子、种植、管理、采收于一体的农业智慧服务平台,二产做优做强棉花、番茄、甜菜等农产品精深加工和副产物综合利用,三产做大做强商贸流通供应链综合服务,以市场为导向提升品牌建设,增强向市场要效益的能力。公司牢固树立以工业思维发展现代农业的理念,坚持以联农带农新机制推动现代农业一二三产业深度融合发展,引领新疆现代农业发展。以实现企业高质量发展和做强做优做大国有经济,助推乡村产业振兴,助力打赢脱贫攻坚战。着力打造国内先进、具有国际竞争力的大型现代农业产业集团。
成立于1983年,国内知名的调味料品牌,集各类调味品和调味料研发、生产和销售于一体的大型企业,主要有番茄调味酱/番茄沙司/鲍鱼汁/鸡粉/鸡精/胡椒粉等
东莞市永益食品有限公司在深圳创始于1983年,在东莞正式注册成立于1995年,至今已有40年历史,28年品牌发展历程。公司总部位于东莞市厚街镇福东路19号,始终秉承“为社会提供高品质的安全健康食品”之使命,一路发展成为中国调味品行业品质与健康安全的典范。
公司以“成为食品行业百年优秀企业”为目标,坚持市场为导向、客户为中心,创新研发和生产销售各类调味品,包含番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、生粉、酱油、蚝油、食用油等超百个品种,300多个规格产品,基本满足餐饮、家庭和工业客户的各种需求。
“同心协力,向零缺陷挑战;持续改进,超越顾客需求”是永益一以贯之的质量方针。公司先后与国内外多所大学、烹饪学校、食品研究所建立了良好的产、学、研合作关系,拥有研发检测和食品安全检验中心,从原料种植采购、入厂调配、生产把控、品质检测、销售跟踪等每一流程严控产品质量,将安全健康的产品送到消费者手中。同时,永益食品坚持与国际标准同步,先后通过“ISO 9001质量管理体系认证”、“HACCP 危害分析与关键控制点体系认证”、“ISO 22000食品安全管理体系认证”以及出口备案认证等。
立足中国,走向全球。近几年,永益食品在政府及社会各界的关注支持下,奔上了发展的快车道,先后在东莞厚街镇中心地带建设“怡景大厦”,总占地面积约8000平方米,建筑面积超53500平方米的综合写字楼;以及在江苏宿迁市泗阳县建立总占地面积约460亩,建筑面积超30万平方米的大型生产基地。还有正在建设的“永益食品总部”占地面积约60亩,建筑面积约19万平方米,及公司还在甘肃、安徽、四川、福建、青海、开平等地设有分工厂和OEM加工中心。
同时,永益食品在全国各市县设有70多个办事处,2000多家经销商,产品不仅覆盖中国,更出口到东南亚等沿线国家,逐步形成“国内渗透,国外辐射”的全球营销网络。未来,公司将继续以“品质优良、价格合理、人人乐用、永益万家”的经营理念,不断传播中华饮食之美,让来自中国的健康美味传扬世界!
始于1945年由Henry Lewis创立,专注于厨房香料调料,以辣椒粉、月桂叶和灌装芦笋进口贸易起家,现主营香料调料,番茄酱产品获得了许多赞誉
1945年7月20日,亨利·刘易斯发射了MasterFoods并开始进口食物,如芥菜、熏鲑鱼、奶酪和凤尾鱼,给澳大利亚人的餐桌带来了新的风味。
战后,许多欧洲人移居澳大利亚,带来了他们的传统食物。许多人建立了小工厂,亨利帮助他们销售他们的产品。与此同时,更多的澳大利亚人开始品尝突然出现的新口味和新食物。
20世纪50年代初,刘易斯家族开始从事制造业。MasterFoods产品有面包和黄油黄瓜,其次是辣椒粉、薄荷果冻、柠檬和Musto。到1965年MasterFoods已经成为一个深受喜爱的澳大利亚品牌,并于1967年从刘易斯家族过渡到玛氏家族,以延续他们努力建立的品牌和玛氏澳大利亚食品诞生了。
在整个60年代和70年代,新来者涌入澳大利亚,其中许多人来自东南亚,带来了新的食材,激发了人们对澳大利亚厨房风味的更大胆的偏好。对此,澳大利亚MasterFoods食品公司推出更多广受欢迎的家喻户晓的产品。
MasterFoods是澳洲玛氏食品的旗舰品牌,产品是在澳大利亚新南威尔士州中心海岸的工厂制造,有330多名员工。力求让日常饮食更健康、更实惠、更简单、更美味,MasterFoods寻求负责任地为社区服务。
百利食品成立于1996年,高性价比西式餐料提供商,专业生产沙拉酱、豆制品、樱桃类、发酵糠、番茄类、果酱类、花生酱、风味酱及各种餐饮、烘焙调味品的现代化民营科技企业
广东百利食品股份有限公司总部位于广东省东莞市,公司在“高性价比西式餐料提供者”的定位下,致力于为市场提供全面的餐饮解决方案,建立了涵盖沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类餐饮、烘焙调味品的完备产品线,是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业。
旗下“百利”品牌创立于1998年,寓意“百分美味、利国利民”;2020年第三季度,集团总部入驻茶山新工厂,标志着“百利”的发展进入新的阶段;2022年9月,马鞍山工厂正式投入运营,“百利”华东地区生产基地正式建立。
公司获得了ISO9001、ISO22000、ISO14000、HACCP、IFS、HALAL、BRCS等多项质量管理体系认证,取得了国家“出口食品生产企业备案证明”,并通过了欧盟BSCI社会责任审核,产品出口至香港、美国、俄罗斯、欧盟、东南亚等三十多个国家和地区。公司大力引进高素质研发人才,建立起了“产、学、研”相结合的研发体系和现代化的研发中心,通过自主研发和多项专利技术积累,为产品创新和工艺升级提供源源不断的动力。
秉持“团结拼搏、努力创新、正直诚信、共创辉煌”的核心价值观,以“有调味品的地方,就有百利”为愿景,致力于提供安全、健康、优质、美味的调味产品,与您共创“百分美味、健康生活”。
始于1992年,以家庭餐饮调味品为主、保健养生系列产品为辅,专门从事制造、销售调味料为主的清真食品生产企业,主营酿造食醋/酱油/番茄酱/辣椒酱/复合调味料/鸡精/香辛料等产品
新疆笑厨食品有限公司始建于1992年,位于新疆昌吉市大西渠镇闽昌工业园内,企业占地153亩,是一家以制造、销售调味料为主的食品生产企业。目前主要产品有酿造食醋、酱油、番茄酱、辣椒酱、复合调味料、鸡精、香辛料等200多个品项,年设计生产能力20万吨,其技术装备、工艺水平、产品质量达到国内同类产品先进水平,以家庭、餐饮调味品为主的食品深加工能力已初具规模。
多年来,笑厨公司始终坚定不移地实施质量经营战略和品牌经营战略,使“笑厨”产品在市场上具有较高的知名度和美誉度,深受各族人民的喜爱。在各级党委政府的大力支持下,企业逐渐发展壮大,取得了显著成绩,并荣获多项殊荣。经过多年的努力,企业通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证,取得了出口食品卫生注册证书,是“国家高新技术企业”,先后获得省级“企业技术中心”、“产学研联合开发示范基地”、“自治区技术创新示范企业”,“食醋酿造工程技术研究中心”、“自治区博士后创新实践基地”等荣誉称号,荣获“昌吉州政府质量奖”,被中华全国总工会授予“全国模范职工之家”,被昌吉市列为重点上市后备企业。
笑厨公司以国家一带一路战略为契机,创新企业发展,实现产业升级,走质量、品牌、效益型发展道路,促进新疆调味品和特色农产品精深加工的大发展,将企业建设成为新型工业化和工业旅游的新亮点,将笑厨企业打造成美誉全国的新疆名片。
笑厨公司奉行“近者悦,远者来”的经营理念,致力于做一个健康的使者、文化的使者,将更多更好的产品奉献给各族消费者,为各族人民的身体健康和膳食鲜美做出不懈努力!
成立于2006年,国内知名调料品牌,主要从事餐饮调味料研发、生产和销售的企业,主要产品包括烧烤系列/炒菜系列/火锅系列,致力于为消费者提供简单快捷的厨房解决方案
极美滋,是上海高更食品科技公司旗下的品牌之一。上海高更食品科技有限公司创建于2006年初,拥有复合食品配料科研技术中心,具备了博士后研发科学团队、标准化生产制造基地以及科学的食品配料生产能力,所研发的高新技术及产品现已被国内多家大型食品加工企业所应用及推广。高更人经过数年的不懈努力和创新,将传统调味料以一种新型模式呈现给大众,为快节奏生活的现代都市人提供简单快捷的厨房解决方案,是目前国内知名的餐饮配料行业品牌。
极美滋代表一种新型的烹调理念,其巧手妈妈的形象已深入人心,主打“一烤多能”(煎、烤、炸、煮、炒)烹饪工艺,从烧烤料起源而又跨越烧烤,极美滋领先这场创新。在家用烤箱、微波炉、电饼铛,都能轻松展露你大厨的手艺,操作简单。
极美滋品牌产品分为三大系列:烧烤系列、炒菜系列、火锅系列,满足大众的不同需要。自推出以来一直好评如潮,深受业内人士及美食爱好者的喜爱,为消费者带来新的美食新体验。公司更是与多家国外食品企业合作接洽,携同博大精深的中华美食文化走向全世界。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201130093591.9 | 瓶(PET瓶) |
2 | CN201130264935.8 | 瓶(PET包装瓶) |
3 | CN201230467886.2 | 包装袋(世界风调味) |
4 | CN201130093643.2 | 研磨瓶 |
5 | CN201130264888.7 | 标贴(研磨瓶标贴) |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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SB/T 10754-2012 | 蛋黄酱 | 2012-08-01 | 2012-11-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | ZL201510012629.2 | 一种粘稠物料在线连续加热装置 |
2 | ZL201310553081.3 | 一种米曲霉及其应用 |
3 | ZL200910000313.6 | 一种压榨连续生产线 |
4 | ZL201010173244.1 | 调味品中大肠菌群的快速检测方法 |
5 | CN201620682385.9 | 调味品生产线 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
---|---|---|
1 | CN200830124084.5 | 包装瓶 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 31285-2014 | 品牌价值评价 餐饮业 | 2014-09-30 | 2014-12-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
---|---|---|
1 | CN201110369469.9 | 一种浓缩辣椒浆的制备方法 |
2 | CN201620898620.6 | 一种机采番茄原料清洗系统末端水处理装置 |
3 | CN201720687175.3 | 一种番茄称重装置 |
4 | CN201110369416.7 | 一种红枣枣片加工方法 |
5 | CN201010595344.3 | 一种新疆库尔勒香梨果糖浆及其生产方法 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
---|---|---|
1 | CN201310299964.6 | 一种鲍鱼汁调味料及其制备方法 |
2 | CN201430056979.5 | 绿色标贴(凤球唛番茄调味酱) |
3 | CN201330027910.5 | 包装袋(凤球唛-胡椒粉) |
4 | CN201430517831.7 | 罐子(番茄汁) |
5 | CN201220673114.9 | 振动流化床的热风电机结构 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 14215-2021 | 番茄酱罐头质量通则 | 2021-08-20 | 2022-09-01 |
SB/T 11192-2017 | 辣椒油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
SB/T 10459-2008 | 番茄调味酱 | 2008-07-03 | 2008-11-01 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
---|---|---|---|
GB/T 20707-2021 | 可可脂质量要求 | 2021-11-26 | 2022-12-01 |
GB/T 19343-2016 | 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则 | 2016-08-29 | 2017-09-01 |
GB/T 31120-2014 | 糖果术语 | 2014-09-03 | 2015-02-01 |
GB/T 31216-2014 | 全价宠物食品 犬粮 | 2014-09-03 | 2015-03-08 |
GB/T 31217-2014 | 全价宠物食品 猫粮 | 2014-09-03 | 2015-03-08 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201630063647.9 | 瓶子(酱料) |
2 | CN201730155147.2 | 瓶盖 |
3 | CN201430177976.7 | 咖喱瓶(百利牌) |
4 | CN200830222626.2 | 食品包装袋(面包糠) |
5 | CN201330091014.5 | 产品包装盒(面包糠) |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201720377853.6 | 一种压榨机上料自动控制装置 |
2 | CN201220216661.4 | 制醋的灭菌系统 |
3 | CN201720377861.0 | 一种酱油压榨装置 |
4 | CN201520408500.9 | 一种新型的全自动化的连续蒸料设备 |
5 | CN201520404126.5 | 节能的振动流化床干燥机 |
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