中国报告大厅网的最新市场调研揭示了朗姆酒行业的品牌影响力。2024年,朗姆酒市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年朗姆酒品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在朗姆酒的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年朗姆酒品牌排行榜的详细排名为Bacardi百加得、CaptainMorgan摩根船长、HavanaClub哈瓦那俱乐部、MALIBU马利宝、ZACAPA萨凯帕、MountGay凯珊、DonQ唐Q、DIPLOMATICO外交官、Bardinet必得利、Gosling’s高斯林。
表1:2024年朗姆酒十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
---|---|---|---|
1 | Bacardi百加得 | 百加得洋酒贸易有限公司 | 上海市 |
2 | CaptainMorgan摩根船长 | 帝亚吉欧(上海)洋酒有限公司 | 上海市 |
3 | HavanaClub哈瓦那俱乐部 | 保乐力加(中国)贸易有限公司 | 上海市 |
4 | MALIBU马利宝 | 保乐力加(中国)贸易有限公司 | 上海市 |
5 | ZACAPA萨凯帕 | 帝亚吉欧(上海)洋酒有限公司 | 上海市 |
6 | MountGay凯珊 | 上海人头马贸易有限公司 | 上海市 |
7 | DonQ唐Q | DESTILERIA SERRALLS公司 | 海外国 |
8 | DIPLOMATICO外交官 | 内瑞拉DIPLOMATICO公司 | 海外国 |
9 | Bardinet必得利 | 法国必得利有限公司 | 海外国 |
10 | Gosling’s高斯林 | 高斯林兄弟有限公司 | 海外国 |
创于1862年古巴,全球较大的私营烈酒厂商,郎姆酒的代表品牌,具有甘醇和清新的口感,可用于和多种软饮料调和,常被用来调制鸡尾酒
百加得朗姆酒(BACARDI)由百加得创始人在1862年创制而成,经由陈年酿制,具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和,直接加果汁或者方如冰块后饮用,被誉为“随瓶酒吧”,一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。
百加得(Bacardi)是世界较大的家族私有的烈酒厂商,产品包括百加得陈酿(Bacardi Superior)和百加得151品牌的朗姆酒等,每年在全球200个国家销售总计超过2亿瓶。它源于古巴圣地亚哥的朗姆酒,纯正顺滑,蕴含的是象征拉丁加勒比精神的自由、色彩和激情,是全球销量较高的烈性洋酒,产品遍布170多个国家。
百加得(中国)于1997年11月在上海成立,在中国地区主要从事世界知名洋酒品牌“百加得”产品的生产、销售和品牌推广。百加得集团的系列洋酒和冰锐朗姆预调酒在其各自所处品类中都处于领导地位。
创建于1944年,隶属于帝亚吉欧集团,世界知名朗姆酒品牌,其原创芳香朗姆酒颇受消费者欢迎
摩根船长这款富有强烈岛国风味的朗姆酒,其命名是从一名曾经做过牙买加总督的赫赫有名的海盗得来。朗姆酒的历史要追溯到16世纪,进入英国后发扬光大,成为了19世纪加勒比海盗的精神饮料。
帝亚吉欧是跨国酒业集团,旗下汇聚系列杰出品牌。产品在全世界180多个国家和地区销售,并同时在伦敦证券交易所和纽约证券交易所上市。
帝亚吉欧1997年由大都会和健力士两个公司合并而成。公司名称由拉丁语“da”(意为“天”)和希腊语“geo”(意为“地”)组成,分别代表“每一天”和“每一处”。帝亚吉欧大中华区(中国大陆、香港、澳门和台湾)成立于2002年,总部设在上海。
同时,帝亚吉欧致力于将中国白酒品牌水井坊带入国际市场。精彩生活,欢乐无限。
哈瓦纳俱乐部传承了卓越的古巴朗姆酒酿造工艺,令其每款产品均呈现清爽的口感和芳香,是世界上快速发展的朗姆酒之一、古巴朗姆酒的杰出代表
“哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴,以当地优质甘蔗榨取纯净的糖蜜酿制。朗姆酒酿造大师是哈瓦那俱乐部朗姆酒背后的守护神,他们的负责生产过程的每一个步骤。
甘蔗榨取的糖蜜首先被与蒸馏水或纯净水混合,加入酵母进行发酵。发酵后的甘蔗酒要进行蒸馏,得到浓缩的朗姆酒—这是蒸馏后生产的头酒,也是“哈瓦那俱乐部”真正的灵魂。经过一系列陈酿和勾兑,直到酿酒大师决定它已经达到了制作某一级朗姆酒的完美状态。在整个陈酿过程中,木桶的选择至关重要,因为木材赋予酒液颜色、香气和层次感。
要成为一名朗姆酿酒大师,需要至少十年的训练;这是大师们将毕生所得传授给年轻酿酒师所需的时间。正是这一代代相传的独特酿酒技艺赋予了“哈瓦那俱乐部”朗姆酒独特的特征,这些特征使得他们有别于其他朗姆酒。“哈瓦那俱乐部”朗姆酒现任首席酿酒大师Don Jonse Navarro解释道:“哈瓦那俱乐部”拥有独特的香气,口感细腻、浑然天成,而且他们总是让我想到田野里新鲜的甘蔗。它的香气不会随着时间推移而消失,及时与果汁、苏打水或纯净水混合后,香味也依然不变。
源于1980年,隶属于保乐力加集团,世界知名的椰子口味朗姆酒品牌,以椰子芳香和烘焙香的风味而深受欢迎
马利宝(Malibu)是一种由白字酒混合椰子汁制成的酒,配合独特全白色瓶子包装,源于一九八零年。
白色的酒瓶以及加勒比红日下的棕榈树丛—Malibu是朗姆酒300多年流行历史上丰富多彩的典型。
自1980年推出以来,这款椰子口味的加勒比白朗姆酒经历了快速发展和成功,在过去的20多年里销售了逾3亿瓶,遍及100多个国家和地区。
由于酒精度较低及带有甜味,非常适合初饮烈酒之人士饮用。马利宝椰子混合性强,除用来调配鸡尾酒外,更可混合汤力水,菠萝汁(Pina Colada)或加冰块饮用。
诞生于1976年危地马拉共和国,世界知名朗姆酒品牌,其产品以索莱拉23最为知名
1976年,萨凯帕朗姆酒诞生,旨在纪念危地马拉城市萨凯帕(Zacapa)建立100周年。萨凯帕朗姆酒精心酿造,使时间和空间达到极致的调和。
在危地马拉的山峦之中,萨凯帕朗姆酒在高达海拔2300米的“云颠之屋”熟成,高海拔的凉爽空气延缓了酒的熟成过程。萨凯帕朗姆酒以甘蔗为原料,甘蔗经压榨、浓缩形成原始的甘蔗糖浆,最终酿成朗姆酒。
始于1703年巴巴多斯岛,现隶属于人头马君度集团,世界知名朗姆酒品牌,有“朗姆酒始祖”的美誉
Mount Gay Rum来自于巴巴多斯,成立于1703年,是世界上历史悠久的朗姆酒商业品牌。使用其独有的天然珊瑚过滤深层水源,采用特异的酵母进行发酵,并且罕见的使用了单式+连续的组合式蒸馏。这些工艺让Mount Gay Rum的朗姆酒变得与众不同。
创始于1865年波多黎各,世界畅销的朗姆酒品牌之一,于1934年正式面向市场推出,因为在美洲白橡木酒桶中储藏酿造,使酒具有更加醇厚的口感和味道
1820年,Juan Sebastián Serrallés从西班牙来到庞塞,定居波多黎各。不久之后,他建立了一个甘蔗种植园,并在庞塞成家立业。1861年,Juan Sebastián Serrallés的儿子Don Juan Serrallés创建了庄园,这是一个甘蔗种植园,以他妻子Mercedes的名字命名。
1865年,Don Juan Serrallés用一个仍从法国进口的铜罐酿造了他的第一桶朗姆酒。也是在这一年,他进行了第一次销售——serrallés朗姆酒酿造传统开始了。19世纪30年代初,Don Juan Serrallés的儿子Juan Eugenio Serrallés在俯瞰庞塞的山上完成了Castillo Serrallés的建造。这个庄园作为家族总部已经有70年了。
1934年,这DonQ品牌是为普通市场推出的。该品牌以唐吉诃德命名,这是这个家族喜欢的小说中的文学人物。正如堂吉诃德代表了对世界的探索,DonQ象征着家族对朗姆酒酿造的追求。1935年,Ramon“Monchito”Marrero制作了pia Colada DonQ朗姆酒。作为圣胡安加勒比希尔顿酒店世界闻名的Beachcomber酒吧的调酒师,他用这种原创鸡尾酒惊艳了20世纪50年代的市民阶层。
1985年,Serrallés,Inc.收购波多黎各蒸馏器公司,极大地扩展了其品牌范围。1998年,DonQ推出了第一款调味朗姆酒Don Q Limón。
成立于1959年委内瑞拉,全球知名度较高的朗姆酒,以铜质蒸馏罐蒸馏,并采用威士忌酒桶进行储存熟成,散发出类似于水果蛋糕/可可/干姜/肉桂和丁香的特有酒气
Diplomático的身份植根于深厚的家庭价值观和对质量的真诚承诺,掌控整个生产过程,从田地到瓶子,让每一步都由心和手艺来引导。Diplomático的每一滴朗姆酒都充满了丰富的蒸馏遗产和世代相传的朗姆酒制作传统,创造了独特的顺滑口感,使Diplomático成为世界上较受欢迎和较受赞誉的优质朗姆酒之一。
Diplomático酿酒厂位于委内瑞拉安第斯山脚下,这是朗姆酒酿造的良好地点。该地区拥有肥沃的土地、丰富的水源和热带气候,为甘蔗生长和朗姆酒生产提供了良好的条件。Diplomático成立于1959年,酒厂拥有三个不同的蒸馏过程,结合起来提供独特的朗姆酒。
Diplomático如何制作朗姆酒?
1.甘蔗
甘蔗是制造朗姆酒的主要原料。在Diplomático只使用自家种植的甘蔗,其中大部分是在酿酒厂周围100公里半径范围内种植的。Diplomático种植不同品种的甘蔗,较为重要的是“CAA diplomática”,这是一种非常适合环境条件的品种,可以在朗姆酒生产中获得良好效果。从甘蔗中获得两种不同的产品来制作朗姆酒:甘蔗蜂蜜用于制作复杂和浓郁的朗姆酒,糖蜜用于制作清淡的朗姆酒。两者的主要区别是糖。
2.发酵
发酵是糖转化为酒精的过程的一部分,这是大多数芳香化合物产生的关键阶段。在Diplomático,使用自己的酵母菌株进行发酵,这能够从一开始就塑造不同朗姆酒的特性,制作出想要的精确香味。糖蜜制成的低度朗姆酒需要短时间发酵,大约一天。由甘蔗蜂蜜制成的半复杂的烈性朗姆酒需要两天的发酵时间。
3.蒸馏
Diplomático采用三种蒸馏系统的独特组合来生产各种馏出物。这一品种是Diplomático技术的核心,使Maestros Roneros能够酿造独特的朗姆酒。Barbet柱源自法国,它创造了一个轻、尖锐和水果的轮廓。分批釜来自加拿大,用于生产威士忌,它生产带有热带和烘烤焦糖味道的半复杂朗姆酒。在苏格兰用于生产威士忌的铜罐蒸馏器,给Diplomático带来了一种非常浓郁、丰富和厚重的朗姆酒,非常适合作为所有朗姆酒的核心。
4.老化
朗姆酒中的大多数风味和香味都是在陈酿过程中产生的。Diplomático的工厂坐落在一个特殊的小气候环境中,可以实现成熟。Diplomático使用的桶的类型也在赋予朗姆酒一个独特的特征方面起着关键的作用。在Diplomático,使用三种不同的橡木桶陈酿朗姆酒:波旁威士忌、单一麦芽威士忌和新美国橡木;以及珍贵的前佩德罗·希门尼斯和奥洛罗索雪利酒桶。
Diplomático采用s静态方法,这意味着一旦酒桶被装满,就不能移动、再装满或混合它们。酒桶一直保持原状,直到Roneros大师打开它们,创造出非凡的混合。
5.混合
经过陈酿过程后,Maestros Roneros团队通过混合艺术将不同的朗姆酒混合在一起。凭借他们的专业知识和热情,他们熟练地选择和混合朗姆酒,找到口味和香味的良好组合,创造出标志性的Diplomático风格。
创建于1857年法国,产品类型丰富的大型酒类供应商,产品涵盖白兰地/威士忌/朗姆酒/伏特加等系列,其果味糖浆深受专业调酒师的青睐
法国必得利酒业集团以1857年来品牌经验、品控体系和创新精神跻身世界酒饮集团前列;旗下多品牌已进入中国。
必得利系列品牌白兰地:纯正法国出产
必得利旗下系列法国白兰地品牌必得利、蜂巢、富豪均已进入中国;必得利酒业的技术诀窍、激情与创新精神、不懈品管制度等沉淀。自1857年以来,造就其品质、品牌与市场地位。
必得利系列白兰地:自有酒窖陈化
必得利酒业是少数的在波尔多附件地区采用自有酒窖和纯正传统技术陈化生命之水的法国白兰地厂家。
具有历史悠久的Gosling Brothers Limited,是百幕达是知名的饮品出口商,以生产兰姆酒起家,不以产量为重,毕生追求品质的优良,经典商品戈斯林黑豹经典朗姆,受到美国饮料测试协会Beverage Testing Instituter的肯定。戈斯林黑豹经典朗姆散发出甘草、太妃糖、烘烤香蕉麵包等多层次香气中又带点辛香风味,口感浓郁、岂富甘醇,微妙的焦香气,达到绝佳平衡。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201330167425.8 | 饮料调制装置 |
2 | CN201320241197.9 | 一种混合型饮料调制装置 |
3 | CN201430256903.7 | 酒水饮料提供装置 |
4 | CN201420414539.7 | 一种酒水饮料提供装置 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201330167425.8 | 饮料调制装置 |
2 | CN201320241197.9 | 一种混合型饮料调制装置 |
3 | CN201430256903.7 | 酒水饮料提供装置 |
4 | CN201420414539.7 | 一种酒水饮料提供装置 |
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