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2024年青梅酒品牌大全

2024-12-24 17:55:03报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

中国报告大厅网的最新市场调研揭示了青梅酒行业的品牌影响力。2024年,青梅酒市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2024年青梅酒品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在青梅酒的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年青梅酒品牌排行榜的详细排名为CHOYA俏雅、梅乃宿、SUNTORY三得利、ozeki大关、万岁乐、冰青、雪姬、梅见、顺昌源、苏州桥。

表1:2024年青梅酒十大品牌排行榜

排名品牌名称企业名称省份/地址
1CHOYA俏雅蝶矢梅酒(上海)有限公司上海市
2梅乃宿梅乃宿酒造株式会社海外国
3SUNTORY三得利三得利(中国)投资有限公司上海市
4ozeki大关大关株式会社海外国
5万岁乐株式会社小堀酒造店海外国
6冰青醉美丝路(北京)国际商贸有限公司北京市
7雪姬上海旺旺食品集团有限公司上海市
8梅见重庆江小白酒业有限公司重庆市
9顺昌源广州市顺昌源酒业有限公司广东省
10苏州桥苏州桥酒酒业有限公司江苏省

一、品牌简介

(一)CHOYA俏雅

创于1914年,日本较大的梅酒酿造公司,专业从事梅酒研发、生产、销售等业务的酿酒企业,以其酸甜甘醇的口感广泛赢得消费者的喜爱

日本蝶矢(CHOYA)梅酒株式会社创建于1914年,自行研制生产和销售梅酒、葡萄酒、果实酒等产品。CHOYA品牌在日本的知名度已经达到100%,经过CHOYA的不断努力创新,作为日本传统酒的梅酒已在世界50多个国家被人们喜爱和接受。

蝶矢梅酒(上海)有限公司(CHOYA UME LIQUER(SHANGHAI)CO.,LTD.)创立于1995年,是由蝶矢梅酒株式会社100%出资创建的中国法人。在日本的技术指导和经营管理下,采用中国国产优质青梅,配合日本传统梅酒酿造工艺,成功地开发出了新一代国产正宗梅酒。现已分布在国内各主要城市的餐厅及超市,以其酸甜甘醇的口感广泛赢得消费者的喜爱。

(二)梅乃宿

成立于1893年日本,全球知名的日式梅酒品牌,坚持手工制作,并使用清酒作为基酒来浸泡梅子,主要从事日本酒/利口酒/各种酒类的制造销售、商品开发的专业化企业

在菩提山正暦寺有着日本清酒发祥地的石碑,在古代口耳相传的『万叶集』中记载奈良这片土地是传说酿制日本酒的发源地。梅乃宿就在奈良的葛城山脉旁,从1893年(明治26年)开始,带着荣耀酿制大和之地酒,持续打造日本清酒超过120年。

在日本酒酿制日益进化成自动化作业当中,梅乃宿仍坚持高精白(少量高质量),并且采取维持手工制法,持续酿制有深度让人回味无穷的酒。透过米、米曲、酵母及水的组成,是大自然所给予的恩惠以及人的用心酿制技法所结合而成的酒,这是梅乃宿从古至今,也是接下来持续的坚持与骄傲。

历经岁月的累积所习得之基础,探索日本酒的可能性。这就是梅乃宿的新兴挑战。在加速全球化的时代中,呈现享用日本酒的更多面向。因此创造出更多的新走向,更多样化的饮用方式,以求获得更多喜爱梅乃宿的粉丝。朝向创造更多新兴酒文化的酒造,梅乃宿每一步都跨出新的脚步。

梅乃宿至今任然坚持少量高质的匠人准则,使用清酒作为基酒来浸泡梅子。经过长时间的熟成,使得梅子的香气、成分与清酒结合,口感、味道都十分出色。公司主要从事日本酒、利口酒、各种酒类的制造销售、商品开发。2002年开始打开美国市场之后,梅乃宿的进军世界就此展开,从美国、香港、台湾、中国为主力,其余在澳洲或新加坡、欧洲地区甚至是巴西或阿拉伯联合大公国也开始打开品牌知名度。因此2017年新设立了UMENOYADO USA,在北美开始水果酒的销售及推广。

今后,针对每个区域的喜好研发合适的酒款,或者是开发使用日本酒为基底的调酒饮品,持续更深入研究在世界各地也被喜爱的日本酒。为了让更多世界各地的人都能开心享用梅乃宿的酒款,获得更多来自世界各地的粉丝支持,梅乃宿会持续迎向国际性的挑战,继续不断精进。

(三)SUNTORY三得利

三得利始于1899年日本,1984年进入中国,国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团,业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等,经营区域跨越了40多个国家和地区

日本三得利株式会社创业1899年,是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团,业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等,经营区域跨越了40多个国家和地区。

三得利在中国的事业始于1984年,它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的第一个中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。三得利(中国)投资有限公司是由日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业。

1996年,在上海创立了啤酒、饮料事业,其产品上市三年,便获得了广泛的好评,尤其是三得利啤酒,了解国内消费者的口味习惯,并以此作为开发新产品的依据,这是三得利酒类与饮料产品能占据市场的优势所在。同时,在研发领域大量投资、建立完善的食品安全和品质保障体系、严格的产品标准,也是其产品能够得到消费者信任和良好品牌声誉的重要原因。 

三得利公司一贯秉承“新鲜、崭新、品质”的三大理念,始终保持年轻心态,用“新鲜”的眼光不断开拓,凭借“崭新”的市场运作,结合“切实”的品质,为消费者提供安心和满足,这不仅是中国、日本,而且也是全世界三得利的共同理念。

(四)ozeki大关

始创于1711年日本,知名日本清酒品牌,专注于清酒的生产与销售,兼营烧酒、梅酒、气泡酒等多类酒品的酒品酿造企业

大关株式会社所使用的“大关”一词源自于日本传统格斗技——相扑中的“段位”称呼。约130年前,品牌名由“万两”变更为“大关”。并不只是因为对应相扑中的“段位”,“大关”一词还有“相当出色”以及“霸者”的含义。

日本在大众娱乐匮乏的年代里,相扑竞技可谓是万人空巷的活动,能够与相扑的段位同名,品牌价值及认知度也会获得高涨。在1900年大阪举办的相扑大会上,由于“大关”被作为获胜奖品颁发,其品牌也迅速在民众间被广泛认知。达到酿酒行业的水准正是“大关”所代表的企业精神。

约在80年前,大关在报纸上用罕见的公开悬赏方式对新标志进行募集,而被采用的是由东京一位制图家小林琴夜所设计的方案,其所设计的横纲腰间所系的草绳及兜裆布的搭配也令人耳目一新。时至今日,大关还在将这一设计风格传承下去。

大关拥有『寿蔵』『恒和蔵』两个酒窖。在这里,酿酒师的匠人五感和高超技艺得到发挥。【寿蔵】酿造以高级酒为主的日本酒。在传统的酿酒工艺之上引进新的技术,保证高品质的同时有效提高了生产效率。

(五)万岁乐

万岁乐来自日本,由小堀酒造店株式会社生产而来,产品主要采用皮薄肉厚的红映梅品种辅以古法炮制而成,凭借酒体晶莹明亮、口感酸甜甘美等特点而畅销于全球多个国家和地区

江户时期的享保年份(1716年),小堀家在日本石川县创业。1760年开始酿酒,开创了酿造酒庄“MANZAIRAKU(万岁乐)”至今,已经度过了三百多个春秋。

万岁乐梅酒,来自日本,由小堀酒造店株式会社生产而来,一直以来精选天然的水源、优质的梅子为原料,传承多年的经验酿造而成,从源头把控品质。凭借高质量的酒品、酸甜清醇的口感被广大消费者所偏爱。

(六)冰青

全果发酵型青梅酒品牌,集青梅采摘和梅酒酿制灌装、销售于一体的企业,以新鲜青梅为原料,配以西岭雪山冰川水源,经过二十一道工序发酵而成,是新生代知名的青梅果酒品牌

醉美丝路( 北京) 国际商贸有限公司专注于青梅酒的销售和推广,拥有从采摘、酿制、灌装、销售的全产业链。以打造“新一代年轻人的社交用酒” 为愿景, 匠心出品 “中国质造” 新生代果酒品牌——冰青。冰青青梅果酒以新鲜青梅为原料,本着无化学添加的健康理念,配以西岭雪山冰川水源,用优质天然蜂蜜代替白糖调味,遵循21道独特工艺并融合国家专利技术匠心酿制而成。

青梅酒是中国古老的酒品之一, 自古便有“青梅竹马”、“青梅煮酒论英雄” 等典故佳话。时光虽然改变了潮流,青梅酒作为果酒品类代表的地位从未改变。在大健康及消费升级的时代,消费者在饮酒习惯和口味上出现了低度化、健康化、时尚化的需求。

不同于日本梅酒以及市面上常见的泡制型青梅酒,冰青作为国产发酵型青梅酒的代表作,冰镇之后更加激发出青梅果香,成为越来越多的消费者独酌、聚会、派对时,搭配火锅、烧烤、海鲜、甜品理想选择。

(七)雪姬

雪姬梅酒生产于1998年,上市公司旺旺集团旗下专业梅酒品牌,颇具知名度的果酒品牌,选用当季新鲜青梅,使用纯酿酒基浸制

旺旺集团出品雪姬梅酒生产于1998年,远销国内外多年。选用当季新鲜青梅,使用纯酿酒基浸制,浸足300天,梅酒酒体温润柔和、梅香四溢。

旺旺集团的起源可追溯到位于台湾宜兰县罗东镇的宜兰食品工业股份有限公司。该公司成立于1962年,从事罐头食品的代工与外销,但当时为蔡衍明父亲蔡阿仕的朋友所经营。1976年经营权由蔡阿仕接手,年仅20岁而且学历只有国中毕业的蔡衍明自告奋勇参与公司的营运,隔年(1977年)蔡衍明即以总经理身份接掌经营权。1979年开始借由自创品牌“旺仔”重新开拓台湾市场。之后因看好日本米果的发展,而找上日本米果大厂岩琢制果代工,后来取得岩冢技术授权并推出“旺旺仙贝”获得较大的成功,广告宣传有效结合了台湾的民俗祭拜习惯,在台湾的市场占有率一路高涨。1983年,商标定名为“旺旺”。

(八)梅见

江小白旗下江记酒庄生产的青梅酒产品,由纯高粱基酒配以糖渍青梅汁调配而成,拥有原味、烟熏、南高梅等口味,享有较高知名度

梅见青梅酒是江记酒庄生产的青梅酒产品,由纯高粱基酒配以糖渍青梅汁调配而成。梅见青梅酒用酸甜柔和的口感为追求微醺后的精神认同,有品位,爱社交的轻饮人群,提供有品质的中国青梅酒,满足微、社交和精神认同的需求。

梅见青梅酒以“自然,健康,轻松”为产品理念,以复兴中国传统酒饮为品牌使命,致力于打造中国优质梅酒品牌。

(九)顺昌源

始于1998年,专业化果酒酿造基地和果酒出口公司,专注于岭南特色果酒的研发,主要以生产荔枝酒/青梅酒/桑果酒/百香果酒/老妈甜酒/吕田头酒为主,以中华匠心,守果酿初心,让世界看到中国果酒,爱上中国果酒

广府·顺昌源,前身为广州从化顺昌源酒厂,成立于1997年,坐落于广州市“后花园”从化,是一家集种植、研发、生产、销售为一体的高新技术企业。

公司专注于生产及销售青梅酒、荔枝酒、及起泡酒。同时具备其他水果酒、预调酒、水果蒸馏酒、水果白兰地、发酵型糯米酒、广东清香型白酒等专业技术储备;拥有强大的进口葡萄酒、起泡酒、威士忌、白兰地等国际供应链供客户所需。公司现拥有年产15000吨的现代化起泡酒专业加工生产线,及年产10000吨果酒加工生产线;配备有自动化高质量生产设备、十万级无菌净化车间,均通过ISO9001认证、HACCP认证、出口食品生产企业备案证明、出境水果果园注册登记证书等机构质量认证。

自2007年起,旗下所产酒类成功批量出口荷兰、波兰、美国、加拿大、澳大利亚、智利、阿根廷、俄罗斯、日本、泰国、柬埔寨等国家及香港、澳门地区。 顺昌源的荔枝酒于2019年登陆美国纽约时代广场的纳斯达克(NASDAQ)大屏,这是中国的果酒初登美国纳斯达克屏。

(十)苏州桥

源于老字号钱义兴酒坊,公司拥有钱义兴、苏州桥、半月泉等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品

苏州桥酒和苏州状元一样,是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号“钱义兴酒坊”。公司拥有“钱义兴”、“苏州桥”和“半月泉”等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品。

江苏苏州桥酒酒业有限公司是“钱义兴酒坊”酿酒工艺的继承者。一山、一桃、一杨梅; 一地、一水、一酒坊,这些地方特性决定了苏州桥酒自己的风格。恰逢盛世,公司将继续坚持钱义兴酒坊的传统工艺,发挥老字号的光辉,为苏州经济和文化做出更大贡献。苏州桥酒是苏州的,也是民族的,苏州桥酒将把苏州这座千年古城的味道传遍四方。

二、品牌优势

在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。

(七)雪姬

表2:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201520511944.5一种巧克力糖果
2CN201730077762.6包装瓶
3CN201510147819.5一种连包折叠机构
4CN201630165314.7包装瓶(莎娃-蜜桃奶味-醇香奶味)
5CN201730143320.7包装袋(吸吸冰异型)

表3:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 41102-2021包装PET瓶坯注塑成型模具系统通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 20980-2021饼干质量通则2021-11-262022-06-01
GB/T 40372-2021消毒剂灌装生产线通用技术条件2021-08-202022-03-01
GB/T 38459-2020玻璃空瓶验瓶机2020-03-062020-10-01
GB/T 38461-2020食品包装用PET瓶吹瓶成型模具2020-03-062020-10-01

(八)梅见

表4:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201630523174.6包装盒(江记高粱酒)
2CN201730068193.9包装盒(江小白‑联系)
3CN201730038486.2酒瓶(我们是独角兽)
4CN201630206896.9酒瓶
5CN201630206925.1酒瓶(单纯)

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