中国报告大厅网的最新市场调研揭示了料酒行业的品牌影响力。2024年,料酒市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年料酒品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在料酒的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年料酒品牌排行榜的详细排名为王致和、海天、老恒和、恒顺醋业、老才臣、千禾味业、厨邦、鲁花、六必居、欣和Shinho。
表1:2024年料酒十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 王致和 | 北京首农食品集团有限公司 | 北京市 |
2 | 海天 | 佛山市海天调味食品股份有限公司 | 广东省 |
3 | 老恒和 | 湖州老恒和酿造有限公司 | 浙江省 |
4 | 恒顺醋业 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 江苏省 |
5 | 老才臣 | 北京市老才臣食品有限公司 | 北京市 |
6 | 千禾味业 | 千禾味业食品股份有限公司 | 四川省 |
7 | 厨邦 | 广东美味鲜调味食品有限公司 | 广东省 |
8 | 鲁花 | 山东鲁花集团有限公司 | 山东省 |
9 | 六必居 | 北京首农食品集团有限公司 | 北京市 |
10 | 欣和Shinho | 烟台欣和企业食品有限公司 | 山东省 |
源自1669年,享誉全球的腐乳产品供应商,专业从事腐乳、料酒、调味品等产品生产、销售的现代化产业企业,隶属于北京首农集团。王致和腐乳旗下有青方、红方、白方等多个品种,以其细、腻、松、软、香等特点而备受食客的赞誉,2008年“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国...
海天创建于1955年,专业的调味品生产和营销企业,中华老字号企业,目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格,年产值过两百亿元。海天产品畅销于国内市场,并销往全球60多个国家与地区。
创办于1875年,国内料酒调味品行业知名品牌,前身为老元大酱园。老恒和拥有传统酿造工艺和多项专利技术,以生产酿造料酒、黄酒、酱油、玫瑰米醋、腐乳、酱料、糟卤等产品为主,凭借品种丰富、风味经典等特点而广受大众消费者和餐饮业的青睐与支持,营销网络已遍布全国多个...
恒顺始创于1840年,拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业,其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。恒顺拥有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品,远销50多个国家和地区。
老才臣是一家专业从事调味品开发、生产、销售的大型企业,以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色。公司拥有现代化的国际标准厂房12.5万平方米,配备了全套先进的自动化设备,主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、酱类、调料等调味品。
成立于1996年,国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业,2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市(股票代码603027)。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构,拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定,核心...
起源于清末民初的香山酱园,我国调味品行业的主要品牌企业之一,隶属于中炬高新集团,专注于各类调味品研究和开发的高新技术企业。公司拥有厨邦和美味鲜两大品牌,目前主打酱油、鸡粉(精)、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等10多个品类,营...
诞生于1983年,食用油行业领导品牌,以食用油为主导,横跨食用油、调味品、米面等多个行业的大型农业产业化集团。鲁花集团设有专业的研发机构和生产基地,现年产食用油可达上百万吨,其中鲁花5S压榨一级花生油、鲁花高油酸花生油、鲁花低芥酸浓香菜籽油、自然鲜酱香酱油...
六必居始于1530年,中华老字号品牌,以大豆、小麦及各类蔬菜为主要原料生产酱腌菜、酱类调味品的公司。于2019年,六必居酱菜制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。其酱菜以产品色泽鲜亮,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适度而备受欢迎。
欣和创立于1992年,专业生产销售酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类等调味品的食品企业。欣和拥有10个专业化生产基地,旗下拥有六月鲜、葱伴侣、黄飞红、醯官醋等11个知名产品品牌。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家,超过4000万家庭在使用欣和的产品。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | ZL201010173244.1 | 调味品中大肠菌群的快速检测方法 |
2 | ZL201310553081.3 | 一种米曲霉及其应用 |
3 | ZL200910000313.6 | 一种压榨连续生产线 |
4 | ZL201510012629.2 | 一种粘稠物料在线连续加热装置 |
5 | CN201320135605.2 | 一种灭菌装置 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201730248545.9 | 包装瓶(300ml米醋) |
2 | CN201730248473.8 | 包装瓶(烹任黄酒) |
3 | CN201730248297.8 | 包装瓶(金辣酱) |
4 | CN201210432054.6 | 一种榨菜的生产工艺及榨菜 |
5 | CN201730248335.X | 包装瓶(白腐乳) |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | ZL201621060743.9 | 一种智能化食醋固态酿造一体机 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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SB/T 10337-2012 | 配制食醋 | 2012-09-19 | 2012-12-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201510573604.X | 焦糖色用消泡剂、制备方法、应用 |
2 | CN201410717751.5 | 一种窖醋酿造工艺 |
3 | CN201530435471.0 | 瓶贴(鼎鼎鲜) |
4 | CN201510573571.9 | 一种色率≥30000EBC的普通法焦糖色生产工艺 |
5 | CN201230536334.2 | 瓶贴(如意千禾) |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201030275582.7 | 包装瓶(美味鲜生抽王) |
2 | CN201110194102.8 | 一种毛头鬼伞菌硒多糖的制备方法 |
3 | CN201430168726.7 | 方瓶(葫芦) |
4 | CN201620610839.1 | 一种颈卡插入机 |
5 | CN201320411299.0 | 一种可调节压力的气垫车 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 21999-2008 | 蚝油 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201430554919.6 | 瓶贴(鲁花料酒) |
2 | CN201130467177.X | 包装箱(4) |
3 | CN201010577214.7 | 一种植物油中微量脂溶性茶多酚的检测方法 |
4 | CN201130467205.8 | 包装箱(2) |
5 | CN201530124271.3 | 瓶(大钻石) |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 40851-2021 | 食用调和油 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 39991-2021 | 感官分析 橄榄油品评杯使用要求 | 2021-04-30 | 2021-11-01 |
GB/T 1535-2017 | 大豆油 | 2017-12-29 | 2018-07-01 |
GB/T 1534-2017 | 花生油 | 2017-12-29 | 2018-07-01 |
GB/T 30354-2013 | 食用植物油散装运输规范 | 2013-12-31 | 2014-06-22 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201521129490.1 | 一种双缸液压压榨装置 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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RB/T 153-2016 | 有机餐饮评价要求 | 2016-12-01 | 2017-06-01 |
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