中国报告大厅网的最新市场调研揭示了粽子行业的品牌影响力。2024年,粽子市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年粽子品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在粽子的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年粽子品牌排行榜的详细排名为五芳斋、广州酒家利口福、诸老大、真真老老、知味观、稻香私房、三全龙舟粽、北京稻香村、潘祥记、红船。
表1:2024年粽子十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 五芳斋 | 浙江五芳斋实业股份有限公司 | 浙江省 |
2 | 广州酒家利口福 | 广州酒家集团股份有限公司 | 广东省 |
3 | 诸老大 | 湖州诸老大实业股份有限公司 | 浙江省 |
4 | 真真老老 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 浙江省 |
5 | 知味观 | 杭州饮食服务集团有限公司 | 浙江省 |
6 | 稻香私房 | 稻香村食品集团股份有限公司 | 江苏省 |
7 | 三全龙舟粽 | 三全食品股份有限公司 | 河南省 |
8 | 北京稻香村 | 北京稻香村食品有限责任公司 | 北京市 |
9 | 潘祥记 | 云南潘祥记工贸有限公司 | 云南省 |
10 | 红船 | 嘉兴市南湖斋食品股份有限公司 | 浙江省 |
创始于1921年的中华老字号,2022年于上交所上市,作为中国粽子行业协会的会长单位,先后起草了《粽子》行业/国家标准。以“糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”特色被誉为“粽子大王”,形成以粽子为主导,集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等为一体的产品群,...
隶属于广州酒家,品牌成立于1998年,多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余万平方米,已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地,并拥有上百家利口福食品零售门店。
始于1887年的中华老字号,传承“嘉湖细点”的江南风味制作工艺,享有“粽子状元”的美誉,在嘉湖沪杭地区享有盛名,被列入“浙江省非物质文化遗产”名录,拥有现代化的粽子生产流水线,以肉粽产品为主打、以糕团为辅、兼营品牌餐饮连锁的企业。
真真老老始创于1939年,是嘉兴粽的代表品牌之一,国内粽子行业佼佼者,现为上市公司煌上煌控股子公司,真真老老拥有国内先进的粽子生产流水线,日产能突破300万只,是目前全国极具规模的粽子生产单体工厂之一,已建成集技术研发、原辅料加工、食品生产为一体的现代化粽...
品牌始于1913年,中华老字号,杭州极具盛名的美食品牌,隶属于杭州饮食服务集团,素有"知味停车、闻香下马"雅称,知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
稻香村集团旗下的高端定制品牌,颇具独创性、定制性及手工性。传承稻香村母品牌的优质品牌信誉及产品品质,依托稻香村的7个原料基地,主打原料严选、传人工匠、手工制作、礼品订制。稻香私房包含粽子、汤圆、水饺、休闲零食等系列产品。
三全食品成立于1993年,国内极具规模的速冻食品生产企业,主持起草中国速冻食品行业多个国家标准,目前拥有专利370多项。产品涵盖汤圆、饺子、粽子等400多种。在国内建有8个生产基地,拥有覆盖全国的完善的“全冷链”系统。于2008年在深交所上市,股票代码为0...
北京稻香村始于1895年,中华老字号,以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业。北京稻香村主要生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品。目前,公司拥有近200家连锁店,工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的现代化生产基地。
潘祥记始于1941年,集云腿月饼、鲜花饼、粽子等传统滇式糕点生产、经营于一体的大型现代化企业。其粽子甄选云南道地食材,传承多年匠心工艺制作,推出了云腿、鸡枞、鲜花豆沙等云南特色口味粽子。目前,公司在全国已开设数百家线下门店,并布局了主流电商平台。
红船是南湖斋食品旗下品牌,南湖斋食品是一家集生产、销售、运营于一体,以粽子为核心涵盖年糕、月饼、八宝粥等系列产品的大型食品企业,其粽子产品包括豆沙粽、鲜肉粽等50多个品种,在上海、宁波、苏州、嘉兴,杭州,南京,诸暨等地拥有多家分公司。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201620289710.5 | 一种粽子传送带链路清洗机构 |
2 | CN201620194751.6 | 一种粽子输送带清洗装置 |
3 | CN201230176357.7 | 包装盒(五芳三品) |
4 | CN201420123768.3 | 一种改进倒筐装置的粽子冷却系统 |
5 | CN201420123354.0 | 分流机构可调的粽子输送装置 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 40040-2021 | 餐饮业供应链管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
GB/T 31273-2014 | 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范 | 2014-10-10 | 2015-03-11 |
SB/T 10377-2004 | 粽子 | 2004-06-17 | 2005-02-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201330480653.0 | 包装盒(七星伴月月饼) |
2 | CN201330480668.7 | 包装盒(金百福月饼) |
3 | CN201330480655.X | 包装盒(广州精品月饼) |
4 | CN201230457474.0 | 包装盒(七星伴月月饼) |
5 | CN201230457491.4 | 包装盒(双黄纯白莲蓉月饼) |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201420260475.X | 包装袋单张输送喷码装置 |
2 | CN201420265534.2 | 一种米与调味料的混合设备 |
3 | CN201410169907.0 | 一种生粽冷冻保存转鲜粽的加工方法 |
4 | CN201420265533.8 | 一种煮粽子用吊篮 |
5 | CN201410169906.6 | 一种无糖茶香紫薯粽及其加工方法 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201520678309.6 | 一种钓杆 |
2 | CN201120262290.9 | 一种割线工具 |
3 | CN201420803121.5 | 一种用于粽子生产的自动记数装置 |
4 | CN201520678307.7 | 一种全自动灌肉机 |
5 | CN201520989979.X | 粽子自动输送生产线 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201630206716.7 | 包装盒(心意礼粽) |
2 | CN201620142364.8 | 隧道式蒸制系统 |
3 | CN201430098678.9 | 包装盒(三全浓情礼粽) |
4 | CN201630206962.2 | 包装袋(325g) |
5 | CN201530489847.6 | 包装盒(肉眼牛排套餐系列) |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 40956-2021 | 食品冷链物流交接规范 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 40040-2021 | 餐饮业供应链管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
SB/T 10423-2017 | 速冻汤圆 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201720176515.6 | 制备萨其马的生产流水线 |
2 | CN201720176570.5 | 防粘压面机 |
3 | CN201720083975.4 | 一种压实机 |
4 | CN201330473684.3 | 包装盒(B) |
5 | CN201330468005.3 | 包装盒(F) |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 20981-2021 | 面包质量通则 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 20980-2021 | 饼干质量通则 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB/T 19004-2020 | 质量管理 组织的质量 实现持续成功指南 | 2020-11-19 | 2021-06-01 |
GB/T 19855-2015 | 月饼 | 2015-05-15 | 2015-12-01 |
GB/T 30645-2014 | 糕点分类 | 2014-12-31 | 2015-04-30 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201630263564.4 | 包装盒(2) |
2 | CN201630262012.1 | 包装盒(1) |
3 | CN201630274372.3 | 包装袋(1) |
4 | CN201330323511.3 | 月饼盒 |
5 | CN201330323586.1 | 月饼盒(雀之灵) |
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