2023年梅干菜十大品牌排行榜

宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了梅干菜行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

梅干菜行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。富昌、盛耳、引发牌、塞翁福、禾煜、方家铺子、吉得利、华海顺达、金唐、八荒等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年梅干菜十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）富昌

国内干货产业知名品牌，食用菌产业知名品牌，集生产、加工、销售、采购于一体的大型商贸公司，产品涵盖南北干货、调料、调味品、冻干食品等

北京昊德盟商贸有限公司成立于2004年，立足北京，是一家集“生产，加工，采购，销售”为一体的大型集团公司。 2010年-2015年，公司先后在福建、天津、河北、山西、山东等地成立分区办事处，进行销售、采购、加工和生产等方面的工作。

公司旗下的“富昌”、“升林”、“银京”三大品牌以其产地正宗、品质优良的独具优势占据国内南北干货、调料、调味品、冻干食品、茶叶、杂粮、炒货、食用菌、海产品及冻干速食等市场的主导地位。

北京昊德盟商贸有限公司是一家综合性很强的公司，公司成立以来，一直以“做中国干货产业知名品牌”为目标，经过长时间的经营和发展，逐渐成为中国市场上品质干货的出色品牌。 

公司自创建起就把产品质量放在了首位，从原料采购到生产加工，每一个环节都严格把控，并积极按照国家各项食品质量安全标准进行仓储和销售保障食品安全，加之实惠的价格和优质的售前、售后服务，从而迅速赢得了广大消费者的赞誉和信赖，让广大群众在购买和食用过程中省心、安心、放心。 近年为响应“进一步推进生态文明和美丽中国建设”的号召。北京昊德盟商贸有限公司亦开始投入新型城镇化建设的大旗下，先后在福建古田县和吉林白山市开展了建设性投资，有效带动了当地市县的经济发展，同时也标志着北京昊德盟商贸有限公司正式步入综合性发展的阶段。 

（二）盛耳

成立于2011年，国内知名全品类干货食材品牌，集南北干货/粮油米面/健康滋补食材/有机食品等领域的专业食品公司，产品涵盖银耳/桂圆/红枣/百合干/紫菜/莲子/香菇等

福建盛耳食品有限公司是一家覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、有机食品等领域的专业食品公司，旨在将健康、天然的美味食材带给大家。引导并超越传统农产品固有的封闭渠道与销售模式，挖掘更多文化与品质深度。盛耳的成长离不开每一位员工的倾心付出，【品质·健康·家】的文化使得员工与企业共同成长、共同进步，充分赢得了行业的尊重与社会的认可。

盛耳的品牌宗旨——【来自深山，源于自然】。我们所售的产品，西至新疆阿克苏，北至辽宁建平，东至福建古田，十多个产地直供，层层把关。我们踏觅全国，只为提供高品质的食材，用品质感动顾客，鼓励生活中的普通人，坚持生来挑剔爱创造的美好生活。

盛耳采取线上互联网与线下供应同步发展，现已成为全渠道、O2O发展的典范。我们不仅仅是电商，更是您的美味食材供应商。目前盛耳的销售渠道包含了电商、KA商超、便利店、高端B2C、大宗团购、连锁餐饮机构等，不论您是逛街购物，还是在家上网，都能够通过各个主流平台与线下实体店买到我们的优质产品。

（三）引发牌

公司成立于1993年，集研发/种植/加工/销售于一体的综合型食品加工企业，旗下拥有引发/邱隘/天鸟等品牌

宁波引发绿色食品有限公司成立于1993年，经过多年的技术沉淀与市场推广，已发展为一家集研发、种植、加工、销售于一体的综合型食品加工企业。公司创建了引发、邱隘、天鸟等品牌，主要有酱腌菜、调味料、淀粉制品、谷物粉类制成品和罐头等五大类产品。作为省级非物质文化遗产项目“邱隘雪菜腌制技艺“的传承单位，宁波引发绿色食品有限公司全资建设了宁波鄞州雪菜博物馆，并将其打造成为一张特殊的区域农产品文化名片。

公司的小菜产品——盐渍菜、调味菜，有30多个品种。公司的产品不仅针对于家庭消费者，还服务于超过20家知名餐饮连锁企业和中央厨房品牌。

作为非物质文化遗产项目“邱隘雪菜腌制技艺”的传承人，公司将部分产品沿用古法腌制，以此格守住一份“老味道”。这也使得有数百年历史的“邱隘咸齑”至今仍为人们所享用并津津乐道。

公司还生产传统的中华食品，包括龙虾片、年糕。公司每年生产约1500多吨虾片，90%的产量出口到世界各国。

（四）塞翁福

成立于2008年，集生产、采购、加工、研发和销售为一体的综合性农业企业，主要经营食用菌、南北干货、炒货、海产品、杂粮制品、粉丝等多个系列产品

上海塞翁福农业发展有限公司成立于2008年，是农业产业化国家重点龙头企业。公司坐落于上海市奉贤区奉贤经济开发区生物科技园区高丰路666号，是集生产、采购、加工、研发和销售为一体的综合性农业企业，主要经营食用菌、南北干货、炒货、海产品、杂粮制品、粉丝等多个系列产品，品种多达200余种。

凭借多年的生产和经营经验，塞翁福以雄厚的资金实力，结合现代化电子商务管理及强大的物流，更安全、快捷地将产品行销到全国乃至海外；目前，塞翁福也已成为家乐福、沃尔玛、欧尚、世纪联华、卜蜂莲花、乐购、江苏时代、美廉美、物美、北京华联、京客隆、天客隆、法宝、华润万家、山姆士、人人乐、大润发、武汉中百、武汉武商等60余个国际、国内知名零售连锁企业共7000余家超市的南北货主要供货商。

（五）禾煜

成立于2006年，知名干货食材品牌，旗下有杂粮粥料、菌菇红枣、干货海产、坚果炒货、花茶谷粉等千余种单品，在黑龙江黑河、云南普洱、福建古田、新疆和田拥有生产基地

禾煜——干货食材品牌，创立于2006年，主营健康干货食材，旗下有杂粮粥料、菌菇红枣、干货海产、坚果炒货、花茶谷粉等千余种单品。

禾煜总部位于上海市金山工业区，拥有5万平米花园式厂房，年生产量3万吨。从采购检测到生产仓储全流程覆盖，公司在黑龙江黑河、云南普洱、福建古田、新疆和田拥有自建集采或种植基地。

除满足自身生产需求，禾煜还与盒马、本来生活等知名零售平台达成稳定的OEM合作。

上海禾煜贸易有限公司是一家集产品开发、采购、生产、销售为一体的大型贸易公司，主要经营南北干货、食用菌、海产品、粉丝、杂粮等多个系列产品，并同时代理多个知名品牌。公司成为家乐福、欧尚、农工商、乐购、世纪联华、迪亚天天、时代、久光、沃尔玛等多个企业的主要供应商。

（六）方家铺子

始于1906年，集南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等于一体的综合食品制造商

方家铺子始创于1906年，是一家专注于东方膳养食材的百年老铺。方家铺子定位于健康、营养的“私人食养管家”，以南北干货、粮油米面、膳补食材等产品为主，服务超过1000万家庭，产品出口港澳台地区和东南亚国家。

健康、营养的私人食养管家专注于无添加食品，方家铺子从原料的源头管控开始，通过贯彻“9S”产业链品质提升体系，从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关，对产品质量进行全程控制。

2016年，方家铺子制定“1+N"”品牌战略，以母品牌为发展核心，陆续推出“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌，逐步建立一个覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域的无添加食品发展体系。

北至黑龙江，西至新疆，方家铺子依时寻味，逐步建立了20大原产基地。把控食材的源头，确保好食材从核心产地发出，跟踪食材从田间到消费者餐桌的全过程，让你在餐桌上还能感受到食物的呼吸声。

从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关，对产品质量进行全程控制，实现全产业链管理。同时，斥资2亿打造百亩生态衣业园，推动品牌“加工十仓储十物流+衣业产业孵化”一体化进程。因为更严格，所以更放心。

方家铺子目前采取“线上+线下联动发展”的渠道策略，布局了电商、电视购物、KA商超、自营体验店、便利店、B2C、连锁餐饮机构、大宗团购、渠道分销、银行合作等数十种业务渠道，合作伙伴遍布中国、泰国、马来西亚、新加坡等国家和地区。

（七）吉得利

成立于2000年，烧烤料知名品牌，调味品集成供应商，集研发、生产、技术服务于一体的全新调味品技术企业，生产椒盐、胡椒粉、辣椒面等产品，满足人们的餐饮调味需求

2000年北京吉得利食品有限公司成立，历年发展逐步形成以研发、生产、销售厨房食材为一体的创新型技术企业。

北京吉得利食品有限公司旗下拥有江苏吉得利食品有限公司、北京路易福森商贸有限公司、上海路易福森商贸有限公司。拥有专业技术人员1300多人，工业园区90000平米，成品年产量达1600余吨。

产品合概天然香辛料、经典菜调料、风味烧烤料、南北干货、五谷杂粮、烘焙辅料等6大系列、400多个花色品种。

公司坚持“天然、安全、健康、美味、便捷”的核心价值，以“专业、创新、服务”为使命，以“开心做菜、吃出创意、享受厨房烹饪乐趣”为目标，始终持之以恒的努力着。

（八）华海顺达

华海顺达成立于2006年，集粮油调料产品生产、加工、分装、销售为一体的高新技术企业，旗下拥有华海顺达、加百味品牌，产品主要包括调味品、南北干货、海产品、淀粉、五谷杂粮、糖及功能糖等

沧州市华海顺达粮油调料有限公司位于沧州市新华区工业园，成立于2006年，是一家高新技术企业，同时也是集生产、加工、分装、销售为一体的综合性企业，产品主要包括调味品、南北干货、海产品，淀粉，五谷杂粮、糖及功能糖等六大类100多个品种。公司固定资产2亿元，员工160余名，全自动化生产线，总建筑面积58000㎡，年产能10亿元。已经通过了BRC，HACCP，ISO22000， ISO9001等认证。公司自创品牌有华海顺达和加百味。

企业先后开发多项新型专利，产品畅销国内外，目前已经进驻永辉、沃尔玛，盒马，大润发、华润万家、物美、胖东来、利群集团、京东超市、丹尼斯等600多家大型连锁超市。

沧州市华海顺达粮油调料有限公司将秉承实业兴邦，永续经营的理念，勇于改革，勇于创新，勇于尝试，狠抓质量，严格管理，做同行业的佼佼者。

（九）金唐

成立于2010年，国内颇具人气的地方健康特产食材供应商，产品涵盖食用菌/干制水果/五谷杂粮/滋补/花茶/海产品/厨房调料/休闲食品

金唐（福建）健康科技有限公司（以下简称“金唐”或“公司” ) ，企业定位是“健康食材提供者”，围绕“1+N+N”的发展策略，是一家主推自有品牌商品、自建食材基地、自建零售渠道、自控供应链的全产业链企业。主要涉及零售批发业、食品进出口、电商业务、食用菌精深加工研发等业务领域。

金唐食品致力于为热爱烹饪、关注安全食品和关注健康的家庭，提供坚持健康食材。金唐食品的经营特色是国际标准、全球同步。凭借几代人的经营背景，食材研究，品牌迅速打开市场，成为具有独特竞争力的品牌，经营品类涵盖了食用菌、干制水果、五谷杂粮、滋补、花茶、海产品、厨房调料、休闲食品等8大系列。本着“地道食材、宁缺毋滥”的原则，让食材也有态度。

通过“基地＋农户＋公司”运作模式的整合，源头把控食材的种植（无公害、绿色、有机基地）的标准化。通过出口标准实践，从基地、选育、种养、管控、采收、储运选料、加工、服务九个关键环节严格把关，对产品质量进行全程控制，实现全产业链管理。公司坚持以“科技为先导、质量求生存、品牌促发展”为战略，带动产业化经营，不断加大科技投入和人才引进，引导食用菌产业向更高、更新水平迈进。

（十）八荒

成立于1995年，专业从事香菇、银耳等各种食用菌及各地名特优新农产品和竹木制品经营的综合型企业

福建省古田县大丰工贸有限公司，是国内菌菇行业企业，“八荒”从生产基地、研发、加工、品牌、服务进行产业链建设。采用无农药化肥的安全种植方法，为消费者提供安心好产品，已通过基地认证体系，运营保障的追溯体系。

福建省古田县大丰工贸有限公司成立于1995年是商务部批准的具立进口权的综合企业。公司主要经营闻名全国的香菇、银耳等各种食用菌及全国各地名特优新农产品和竹木制品。 公司在北京、天津等中大城市设有13个分公司。

2010年成立福建省古田县大丰进出口有限公司。

2011年成立古田大丰电子商务有限公司。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（四）塞翁福

表2：专利信息

（六）方家铺子

表3：专利信息

表4：起草标准

（七）吉得利

表5：专利信息

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。