2023年黑咖啡十大品牌排行榜

宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了黑咖啡行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

黑咖啡行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。Nescafe雀巢咖啡、Moccona摩可纳、Peet's Coffee皮爷咖啡、星巴克家享、三顿半咖啡、G7咖啡、后谷咖啡、UCC悠诗诗、Maxwell麦斯威尔、GRANDOS格兰特等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年黑咖啡十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）Nescafe雀巢咖啡

诞生于1938年瑞士，世界知名咖啡品牌，速溶咖啡创造者，起源于帮助解决巴西咖啡过剩库存问题，现在成为受欢迎的饮品之一，主打1+2系列咖啡、馆藏系列、醇品咖啡等产品

雀巢公司于1938年发明了速溶咖啡——雀巢咖啡。雀巢咖啡很快就在全球盛行起来。今天，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界先进的咖啡品牌。

雀巢咖啡上市后，很快就出口到法国、英国和美国。不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角
色。原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的饮料。

雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，于是雀巢决定进行本地化生产。1992年，雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化先进的咖啡加工厂，运用雀巢集团先进的技术生产雀巢咖啡。如今，雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领头品牌。

雀巢咖啡已获得年轻，有活力的都市消费者喜爱。

（二）Moccona摩可纳

源起1753年的欧洲，超过260年的成熟咖啡工艺，从选豆到-50度冻干锁香，每一步都为制作出顺滑细腻，香气浓郁的咖啡，加上其标志性的玻璃封瓶，深受众多咖啡爱好者追捧

Moccona咖啡，即摩可纳咖啡，发源自于荷兰。咖啡香味醇正，入口顺滑，浪漫而又富于情调。

摩可纳咖啡（Moccona Coffee），也叫蒙哥那咖啡，其品牌创立于19世纪60年代，但Moccona的历史可以追溯到1753年，埃格伯特·杜威先生（Egbert Douwes）创立的杜威·埃格伯茨（Douwe Egberts）公司，公司从销售小杯咖啡、茶叶和烟叶开始，逐步扩展到荷兰全国，成为了咖啡和茶品市场上的领军人物。后远销世界各地，在澳大利亚和新西兰更是备受推崇。无论是在门店还是各大超市都能找到他们的身影。随后的数十年，Moccona推出许多咖啡品种，包括浓咖啡系列Expresso，经典系列Classic等都广受好评。

Moccona咖啡让人们体验到浪漫情怀所融入的精致生活，它不仅仅是咖啡，更是一种享受。其气味香醇，口感柔顺。闲暇时，来一杯或香浓或苦涩的Moccona咖啡，当Moccona滑入喉咙，也彷如恋爱的百般滋味来到心田。

（三）Peet's Coffee皮爷咖啡

创立于1966年美国，精品咖啡品牌，致力于传播咖啡产地、烘焙等概念并影响了世界精品咖啡的发展，以深度烘焙为特色，专注于用咖啡师的技艺、手工为顾客制作优质咖啡，于2017年正式进入中国市场

Peet’s Coffee来头不小。更早的Peet’s Coffee&Tea开在1966年的美国，只售卖咖啡熟豆、茶和香料。创始人是个叫Alfred Peet的荷兰“爷爷”，是的就是那个教美国人如何喝咖啡的荷兰人。他是让美国人放下手中的速溶咖啡，将咖啡产地、烘焙等概念介绍给美国人，并影响了世界精品咖啡发展的人。

过去五十年Peet’s只活跃在美国本土，如今资本扩张，将大陆头一家店开到了上海。Peet’s Coffee以深度烘焙为特色，菜单顶部的“皮爷当日精选”会不定期更换豆子，点单时可以询问咖啡师品种。Peet’s 手冲提供一款专为中国市场烘焙的豆子耶加雪菲科契尔，在美国喝不到。不止咖啡，你还可以在这吃到出品相当稳定的甜品。

（四）星巴克家享

雀巢推出的全新咖啡品牌，包括烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉、速溶黑咖、挂耳咖啡、咖啡胶囊等系列产品

2018年，星巴克和雀巢成立了“全球咖啡联盟”，星巴克授予雀巢在全球范围内销售（包括营销、生产和分销）星巴克的零售和餐饮产品的权利。

2019年雀巢宣布于全球推出24款全新系列星巴克产品，除各式全豆咖啡、烘焙研磨咖啡，还有首款为Nespresso和雀巢咖啡多趣酷思咖啡系统配套研发的“星巴克咖啡胶囊”。旗下拥有两大胶囊咖啡品牌—雀巢多趣酷思 (Nescafe Dolce Gusto)和Nespresso的雀巢，将胶囊咖啡技术与商品开发的知识，结合星巴克擅长烘焙、混合咖啡豆的专业，打造多款星巴克咖啡胶囊，强调消费者在家也享用高品质的星巴克咖啡。

（五）三顿半咖啡

国内原创精品咖啡品牌，定位超即溶精品咖啡，颇具网络影响力的速溶咖啡供应商，覆盖速溶咖啡、精品咖啡豆粉、挂耳咖啡等多系列产品

三顿半，SATURNBIRD COFFEE，成立于2015年，是正在探索新生活的精品咖啡品牌，希望通过创造品质较高，又与众不同的产品，打开咖啡生活的新场景，为一杯咖啡的无限可能，提供不止于此的选择。

三顿半的logo为什么是一只鸟？本来我们也没有想到，会选择一只鸟，来表达自己的理念。

2015年的时候，我们在装修最早的工作室，飞进来一只鸟，因为玻璃幕墙的关系，它找不到出去的窗户，几天都困在里面，工作人员发现的时候，它已经危在旦夕。本来想把它埋到楼下的花园，但是我们的创始人之一，炼哥，决定把它带回家。在炼哥的细心照顾下，这只鸟，居然真的活了过来，并重回自然。

鸟是自然的精灵，而小小一颗咖啡豆，也源自自然。我们希望带给用户的，是自然之物，同时希望通过努力实践环保理念，再将爱，又反馈给大自然。这只鸟，代表了爱与自然的结合。

如何理解，“让咖啡变得触手可及”？这是我们的出发点，希望借由这些年对咖啡的认知践行，实现这一个简单的愿望。

在种植上，咖啡就不会是奢侈品，通过现代的资讯传播，咖啡也可以变得更生活化。与传统方式不同，我们并不神化咖啡，而是强调人和咖啡的生活方式。比如挂耳咖啡大满贯系列，让更多的新人，可以轻松简单的，进入咖啡的世界。

我们想做的，是通过产品开发和传播设计，表达和呈现，精品咖啡的更多可能，希望精品咖啡，可以成为一种生活方式的日常，变得更触手可及。

我们如何“探索星球风味”？探索，对世界的认知和体验，本身就很有趣味。

而“探索星球风味”，也是源自咖啡的特质，分布在星球各地的咖啡果实，与生俱来的都有各自不同的天赋性格。果壳中未必有宇宙，但至少有一种风情，值得我们去探索、迷恋。另外，探索，是要致知于行的，前提是我们要有一个正确的态度，敬畏自然。

我们的想法是，呈现自然本真的丰富，以我们本真的态度，不巧言令色，不故作附庸。

（六）G7咖啡

成立于1996年，东南亚知名速溶咖啡品牌，越南较大的咖啡零售商，因奶香较浓、咖啡醇厚的特点深受全球消费者喜爱，中原G7速溶咖啡分为两种版本，越文版为市场上常见的咖啡品种，中英文版出口东南亚欧美等国家

越南中原G7速溶咖啡（中文版）是由越南中原股份公司出品。中原G7速溶咖啡（中文版）虽然是速溶咖啡，但是味儿香浓醇厚，不仔细品尝都尝不出来是速溶咖啡，跟现煮的味道差不多。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一，每粒咖啡豆都是来自越南高原好咖啡区精选出来，以特殊奶油烘焙而成，奶香较浓、咖啡醇厚。

中原G7速溶咖啡分为越文版和中英文版，中英文版也被称为国际版。

G7咖啡越文版为市场上常见的咖啡品种，中文版出口东南亚欧美等国家，在中国内地销售的G7咖啡必须有中文标识，详细介绍名称、规格、进口商和联系方式等。（中文版包装上有出口质量，环球标志）。

（七）后谷咖啡

始建于1994年，集咖啡种植、加工、销售及进出口业务为一体的民营企业，主要产品为咖啡豆、速溶咖啡粉、速溶“三合一”系列咖啡，产品先后通过ISO9001：2008、GAP认证、4C、UTZ等认证

后谷咖啡有限公司（以下简称“公司”）是农业产业化国家重点龙头企业，始建于1994年，是集咖啡种植、加工、销售及进出口业务为一体的民营企业， 是国内咖啡行业覆盖全产业链的专业性企业。公司总资产95.86亿元，2017年实现销售收入56.91亿元，进出口额6.83亿美元，税收贡献1.01亿元。公司现有员工近2000人，2018年公司年销售收入将突破百亿元大关。

在各级党委政府的大力支持下，公司通过“合作社+”的模式，咖啡产业得到长足发展。截止目前开发种植咖啡27万亩，带动农户6万户，30余万人。云南省委、省政府把大力发展咖啡产业列入了十三五规划。2009年，在中国进出口银行等金融部门的支持下，公司投资20亿元，现已建成33000吨速溶咖啡生产线。创新驱动下，后谷勇于研发自主知识产权，结束了欧洲垄断咖啡设备装备制造的历史，成本仅为欧洲的1/3。一举成为了拥有自主知识产权的中国本土企业。公司主要产品为咖啡豆、速溶咖啡粉、后谷系列“三合一”咖啡，公司产品先后通过ISO9001：2008国际质量管理体系、GAP认证（全球良好农业规范）、4C（国际咖啡社区的通用管理规则）、UTZ（国际优质咖啡）、HACCP（食品安全管理体系）、绿色食品、有机食品转化等认证。目前，公司产品在国内主要销往上海、北京、深圳、等城市，电商渠道涉足天猫、京东、一号店、阿里巴巴等网上商城；国外主要销往英国、美国、俄罗斯、韩国、新加坡、日本等50多个国家和地区。

省委领导多次亲临公司，对公司发展咖啡产业，带动农民增收致富给予了高度评价。2016年6月，公司入围国家工信部公布的“2016年智能制造试点示范（速溶咖啡智能制造）企业”；同年9月经全国农业产业化联席会议八部门认定为“农村一二三产业融合领军企业”。2016年11月成功举办第26届世界咖啡科学大会暨首届亚洲咖啡年会，公司所产咖啡得到了各界人士的关注与喜爱。

为进一步将后谷公司打造成国际一流的咖啡专业化企业，实现咖啡生产的规模化、工业化、市场化、资本化战略。到2025年中国将成为世界咖啡消费国，公司提出了三大发展战略：

第一大战略：优化咖啡原料基地建设，提高亩产单产，实现200万咖农种植收入达到100亿元；

第二大战略：加快咖啡深加工产品开发，实现咖啡的年进出口额达到500亿元；

第三大战略：实施品牌营销战略，实现企业年销售额达1000亿元。

（八）UCC悠诗诗

始于1933年，日式咖啡文化的代表企业之一，以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料的国际知名咖啡品牌，专注于让消费者体验到高品质的咖啡，产品覆盖咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等类型

UCC相信，咖啡不仅仅是一种产品 – 它是一种充满热情与能量的生活方式。我们对咖啡的热爱在几代人的努力下愈加深厚。我们的企业理念 – "Good Coffee Smile"，让好的咖啡为消费者带来会心的微笑。我们的目标是用每一杯香醇的咖啡为人们带来有趣、快乐和愉悦的生活。

自1933年成立以来，UCC集团一直秉承着 “能让更多的人随时随地都能享用到美味的咖啡 “的创始精神。这一愿景促使我们将咖啡业务拓展到咖啡的各个环节。从咖啡树的培育、材料的采购、研发、烘焙加工、销售、创造咖啡文化，到品质保证。我们的雄心壮志是我们不断追求创新的动力，例如，我们创造了全日本首创的真空包装研磨咖啡、世界首创的罐装咖啡和日本独特的咖啡店风格。通过精进技术和扩大产品种类，我们将不断为市场增加价值。

展望未来，我们将继续迎接挑战，为实现可持续发展的社会做出贡献，从而将”Good Coffee Smile”传递给全球尽可能多的人。

（九）Maxwell麦斯威尔

创于1892年美国，享誉全球的百年咖啡品牌，1984年进入中国市场，采用独特的深度烘焙工艺，涵盖三合一速溶咖啡/醇咖啡和咖啡搭档/礼盒系列咖啡，以其浓郁香味和口感而享誉全球

麦斯威尔，通常指的是麦斯威尔咖啡，其英文名称为Maxwell House。作为享誉全球的百年咖啡品牌，麦斯威尔精选进口咖啡豆，采用独特的深度烘焙工艺，以完善的产品线（三合一速溶咖啡、醇咖啡和咖啡搭档、礼盒），向消费者提供“滴滴香浓，意犹未尽”的高品质咖啡。

1892年，美国饮食家Joe Cheek研制出一种味道纯美、香味浓郁的咖啡，在当地上流社会的聚会场所——麦斯威尔饭店推出，迅速成为名流雅士的至爱，Joe Cheek由此把这种咖啡命名为麦斯威尔咖啡。

（十）GRANDOS格兰特

始于1955年德国，专业的速溶咖啡及速溶咖啡饮料供应商，多采用意大利烘焙的咖啡豆，所推出的一系列卡布奇诺咖啡味香芳醇、泡沫丰富

格兰特（GRANDOS）是德国的咖啡品牌，它推出一系列的卡布奇诺咖啡，味香芳醇，泡沫丰富，让您随时感受如爱情般的甜甜滋味。饮用方便，只需注入80~85℃的开水，您就可以享用一杯香醇美味的卡布奇诺咖啡。

特别是格兰特100%速溶咖啡更是深受消费者青睐，精选上等咖啡豆，利用现代萃取技术，格兰特（GRANDOS）让您随时随地品味100%香醇咖啡，令人回味无穷。

DEK德国咖啡公司于1955年在德国汉堡创建。几十年来，一直是速溶咖啡及速溶咖啡饮料重要的供应商之一。自动化的生产线、高效的包装线和综合的质量控制让我们的合作伙伴无后顾之忧。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）Nescafe雀巢咖啡

表2：起草标准

（四）星巴克家享

表3：起草标准

（七）后谷咖啡

表4：专利信息

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。