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2023年乳酸菌饮料十大品牌排行榜

2023-07-17 01:01:28报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的,从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力,并覆盖了乳酸菌饮料行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布,旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考,帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时,排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状,为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析,为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

乳酸菌饮料行业拥有众多品牌,如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌,成为了众多消费者非常关注的问题。Yakult养乐多、优益C、每益添、畅意100%、味全WEICHUAN、娃哈哈、小样、光明乳业、味动力Werdery、界界乐Jelley Brown等品牌的成功,体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1:2023年乳酸菌饮料十大品牌排行榜

排名品牌名称企业名称省份/地址
1Yakult养乐多养乐多(中国)投资有限公司上海市
2优益C内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司内蒙古
3每益添内蒙古伊利实业集团股份有限公司内蒙古
4畅意100%内蒙古伊利实业集团股份有限公司内蒙古
5味全WEICHUAN顶新国际集团天津市
6娃哈哈杭州娃哈哈集团有限公司浙江省
7小样四川好彩头实业股份有限公司四川省
8光明乳业光明乳业股份有限公司上海市
9味动力Werdery上海均瑶(集团)有限公司上海市
10界界乐Jelley Brown辰诺(上海)国际贸易有限公司上海市

二、品牌简介

(一)Yakult养乐多

养乐多集团1955年成立,作为世界知名活菌型乳酸菌乳饮品制造商,1935年开始在日本生产“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”,至今已有80多年的历史

20世纪初叶,社会动荡,卫生条件落后,人们经常感染肠道疾病,甚至威胁到生命。养乐多集团创始人代田稔为此痛心不已,为了改变这种状况,让更多人能健康美好地生活,入读京都大学,潜心钻研对肠道有益的乳酸菌。最终,于1930年在京都大学医学部的微生物学教研室里,成功分离并强化培育出可以活着到达肠道并发挥有益作用的乳酸菌。这种乳酸菌后来以代田博士的名字命名为—“干酪乳杆菌代田株”(Lactobacillus casei strain Shirota)。

1935年,代田博士开始生产“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”。慢慢地,这种对健康有益的饮品被越来越多的人所接受和喜爱。1955年株式会社养乐多(Yakult)本社在日本成立。

今天,养乐多始终以代田理念为基础,把不断探索生命科学作为事业的根本,致力于为世界人类的健康和美好生活作出贡献。不管在怎样的时代,养乐多都会始终铭记代田稔博士创业的初衷,为实现守护人类健康的目标,一步一步扎实前进。这是公司创立以来的梦想和坚持,也是养乐多代代相传的重要使命。

养乐多(中国)集团于2002年首先在广东省广州市开始了活菌型乳酸菌乳饮品的推广事业,随后于2003年进入上海市场。为了植根中国,更加稳健有力地统筹和发展中国大陆事业,2005年4月,养乐多(中国)投资有限公司在上海成立。如今,养乐多(中国)集团已在广州、佛山、上海、天津、无锡拥有6家生产基地和50家分(子)公司,并在广东、上海、北京、天津、厦门、福州开展了家庭配送服务。

(二)优益C

优益C是由蒙牛携手丹麦科汉森引入活性超强的副干酪乳杆菌,推出的活性乳酸菌饮料,产品以富含活力C菌著称

优益C原味富含300亿活的活力C菌™的活性乳酸菌饮品,活力超强,有效促进肠胃蠕动,有助消化和排除体内毒素;活茶系列产品是蒙牛优益C品牌下推出的一款跨界创新产品,不仅每100ml富含活的300亿活力C菌,活力直达肠道,更融合了异域特色的印度红茶以及独特品质的龙井绿茶,乳酸菌和茶的独特组合,帮助肠道做运动的同时酸甜醒神,舒缓压力,让茶活了更让肠动了。

(三)每益添

由伊利集团和全球活性乳酸菌领域佼佼者丹尼斯克公司联合推出的活菌乳酸菌饮料品牌,以添加天然果汁为主要特点,拥有甜橙、混合莓、芦荟等口味,并推出了350ML和100ML等多种规格

2012年伊利开发的活性乳酸菌饮品品牌,专注于打造专业的肠道健康功能产品,2021年产品升级,每小瓶含有500亿活性益生菌,有效改善人体肠道微生态。2022年上市0蔗糖版每益添,为消费者提供控糖助消化新选择。

(四)畅意100%

伊利集团旗下,致力于成为助消化与肠道健康的常温乳酸菌饮品知名品牌,为消费者提供轻松、便捷的健康产品和体验,倡导可持续的健康生活方式,持续创新,不断丰富助消化类饮品行业的美味产品,满足更丰富多元的饮用场景,引领助消化与肠道健康的健康饮品行业发展

畅意100%致力于成为助消化与肠道健康的常温乳酸菌饮品知名品牌。为消费者提供轻松、便捷的健康产品和体验,倡导可持续的健康生活方式。持续创新,不断丰富助消化类饮品行业的美味产品,满足更丰富多元的饮用场景,引领助消化与肠道健康的健康饮品行业发展。

(五)味全WEICHUAN

创于1953年,顶新集团旗下,专注于冷藏饮料及乳制品的研发、生产及销售,味全经营的产品有味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全优酪乳、味全严选牧场牛奶、谷物奶、贝纳颂咖啡等

味全成立于1953年,为台湾一家较早的股票上市的食品企业(1962年上市,股票代号:1201)。2001年进入大陆市场,持续朝向冷藏乳品饮料食品制造及品牌营销之标杆企业迈进,专注于冷藏饮料及乳制品的研发、生产及销售,旗下产品包括味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全优酪乳、味全严选牧场牛奶、谷物奶、贝纳颂咖啡等六大品类。此外,味全“奶粉事业部”参与早期的国家婴幼儿食品标准制定工作,于2017年取得爱施嘉、欧贝儿、美瑞儿三个系列的国家配方注册。

味全专注提供消费者“新鲜、健康、安心”的冷藏饮料及乳制品,并专注冷藏产品的研发、生产、物流、销售,促使毎个环节做到全程冷链的保障,不仅销售区堿遍及华北、华东、华南、华中、西南等主要城市,另有外食餐饮事业部针对餐饮渠道客户提供冷藏乳饮品等餐饮专用产品,目前在浙江杭州及河北廊坊设有二座工厂。

(六)娃哈哈

始于1987年,拥有AD钙奶、纯净水、营养快线、爽歪歪等知名食品饮料产品,集产品研发、生产、销售为一体的大型食品饮料企业集团

杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,在创始人宗庆后的带领下,不断开拓,锐意进取。娃哈哈在全国29个省市自治区建有80个生产基地、180多家子公司,拥有员工近3万人,企业规模和效益连续20年处于领先地位。

娃哈哈的产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料、植物饮料、特殊用途饮料、罐头食品、乳制品、医药保健食品等十余类200多个品种,是中国食品饮料的龙头企业。除食品饮料研发、制造外,娃哈哈还是食品饮料行业具备自行研发、自行设计、自行制造模具及饮料生产装备和工业机器人能力的企业。

近年,娃哈哈开始了有关健康产品的研发及产业化项目,努力为国人健康做出贡献。同时,大力发展智能制造等高新技术,推动制造行业从“中国制造”迈向“中国创造”。

(七)小样

好彩头旗下子品牌,主打健康型乳酸菌饮料产品,集研发、生产、销售为一体的品牌企业,其中以小样小乳酸、小样酸Q糖备受欢迎

小样”作为好彩头重点打造的子品牌,从一开始就有着话题性的基因。当好彩头推出“小样”品牌时,即以很快的速度引起了轰动。加之,“小样”一词也是东北民间俗语,如今流行全国,是一种爱且有情趣的昵称。同时也是朋友间的一种愉快的挑衅,可以活跃氛围加深友谊。这些背景都为“小样”品牌的传播带来丰厚的土壤。

而选择“小样”作为品牌名,也是基于企业对酸Q糖这款产品的味道、口感、外形的特殊性而来的,酸Q糖在酸度上要比其他同类产品都高,让喜欢酸的人们欲罢不能,同时其口感又比一般的软糖更有弹性,而外层包裹了砂糖之后,每一个糖块都玲珑剔透。一个Q字表达的是“小巧”又是“超弹”,而“小样”也是小小的,但很个性、顽强、倔强,正好贴合了产品特性。

同时,酸Q糖的目标消费群是80、90后的年轻人群,而“小样”一词随着电视剧和娱乐东北风的大热,而在这一人群中得到了广泛的提及和认可,流行度很高。80、90后的年轻人群,是有主见的一代,他们有更开阔的眼界,活力四射,也经受着比父辈更艰巨的社会压力,所以他们在性格上有反叛、自嘲的一面,勇敢地去表达自己的个性和主张,勇于把握自己的人生方向。而他们与现实与父辈预设的轨道抗争的同时,又会偶尔自嘲,并继续坚强向前。好彩头正是要影响这样的一群人,要用他们喜欢的方式与他们沟通,于是好彩头和小样相遇了,并迸出了不一样的火花。

(八)光明乳业

光明乳业始创于1911年,是国内较早从事乳制品开发的公司,拥有先进的乳品研究院、乳品加工设备以及专业的乳品加工工艺,主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类

光明乳业股份有限公司(以下简称光明乳业)业务渊源始于1911年,至今已有111年的历史。光明乳业是中国知名的高端乳品引领者,从牧场到终端,通过打造全产业链,确保高品质的产品与服务始终如一,致力于成为“中国最好的乳制品企业”。

光明乳业坚守品质引领创新,在“立足上海,发展华东,优化全国,乐在新鲜”的企业战略下,不断提升全产业链核心竞争力。在强大科研实力和卓越质量管理体系的保障下,光明乳业在全国鲜奶市场份额位列前列,旗下拥有 “光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等众多知名品牌。

光明乳业积极落实食品安全主体责任,严格实施 “以质量为核心,以创新为动力,以品质促品牌”的质量战略,坚守匠心,用品质代言,让更多人感受美味和健康的快乐。

(九)味动力Werdery

味动力为均瑶集团旗下品牌,味动力发酵型乳酸菌饮品选用知名机构菌种技术和品质奶源而制成,现已推出味动力小黄人儿童乳酸菌、畅饮爽、噢嗨哟乳酸菌风味饮品等系列产品

味动力品牌属于均瑶集团公司。味动力发酵型乳酸菌饮品采用丹麦丹尼斯克菌种技术,不含任何色素及添加剂。每百克原基料含100亿活性乳酸菌,并特别添加干酪乳杆菌,经过72小时专业发酵,酝酿出风味口感,富含益生元,提高肠胃动力,舒畅您的身心。

湖北均瑶大健康饮品股份有限公司(605388.SH,简称“均瑶健康”)创立于1994年6月,前身为均瑶集团乳业股份有限公司,是一家以常温乳酸菌饮品为主体,以功能性益生菌为核心突破的大健康科技创新企业。公司先后通过ISO9001国际质量体系、HACCP食品安全体系QS质量安全认证。2003年当选为中国乳制品工业协会副理事长单位,并被吸收为国际乳协正式会员。2020年8月18日,均瑶健康成功登陆A股资本市场。

2021年均瑶健康提出“二次创业”,以“掌握技术壁垒、达到国际领先、塑造核心竞争力”为战略布局,以“研-产-销产业链一体化”为目标,基于自主知识产权、自主研发能力,潜心研究符合国人生物特性和健康需求的益生菌产品。通过“技术挖掘+技术引入+产品研发”三业态协同布局,逐步构建从基础研究到工业化生产,再到终端销售的创新生态闭环,形成科技引领的核心竞争力,实现由“贸工技”到“技工贸”转型。

(十)界界乐Jelley Brown

JelleyBrown始于1999年,2014年注册界界乐中国商标,主打高品质乳酸菌饮品,始终坚持使用进口丹尼斯克菌种和新西兰进口奶源

二十世纪九十年代,吴继焕作为吴家实业第三代传人,担负家族企业的寄托于1999年在中国开启了Jelley Brown乳酸菌饮品事业,成为了界界乐企业的开创者和领路人,Jelley Brown 主打高品质乳酸菌饮品,始终坚持使用进口丹尼斯克菌种和新西兰进口奶源,产品通过了美国FDA标准认证及英国BRC标准认证,目前行销全球4大洲12个国家和地区。

1999年,Jelley Brown乳酸菌饮品在中国代工生产,界界乐开始进入外贸生意时代

2009年,乳酸菌饮品工厂迪洛爱在中国宁波北仑投产,界界乐开始进入饮品制造时代

2014年,注册界界乐中国商标,创立辰诺(上海)国际贸易有限公司,全面开展界界乐品牌国内外的市场运作,界界乐开始进入品牌营销时代

2021年,宁波益富乐生物科技有限公司及奉化品牌智造体验乐园竣工运行,确定集食安、农产品、食品餐饮、文创业一体化的界界乐战略定位,界界乐开始进入集团发展时代。

品牌希望通过高标准的生产工艺和检测标准下,所生产的高品质美味乳酸菌饮品能传达给客户健康和愉悦的感受,使之成为没有界限的快乐元素,达成对高品质生活的追求和感受。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。

(二)优益C

表2:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL201530104893.X包装盒(9)
2ZL201310571401.8一种风味稳定的长保质期酸奶及其制备方法
3CN201530135081.1包装盒(16)
4CN200810127889.4一种添加乳清蛋白适用于12到36个月的婴儿液态乳
5CN200810135120.7一种天然硬质花色干酪及其制备方法

表3:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41102-2021包装PET瓶坯注塑成型模具系统通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 40681.4-2021生产过程能力和性能监测统计方法 第4部分:过程能力估计和性能测量2021-10-112022-05-01
GB/T 40681.6-2021生产过程能力和性能监测统计方法 第6部分:多元正态过程能力分析2021-10-112022-05-01

(三)每益添

表4:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL200810241156.3含 α-乳清蛋白和 β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法
2ZL200810087930.X含果蔬颗粒的液态奶制品的生产方法
3ZL200710065243.3用于在冷冻饮品中同时添加颗粒和巧克力的设备
4ZL201410673240.8一种奶牛的饲养管理方法
5200710000802.2一种低乳糖奶的制备方法

表5:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 39625-2020感官分析 方法学 建立感官剖面的导则2020-12-142020-12-14
GB/T 19004-2020质量管理 组织的质量 实现持续成功指南2020-11-192021-06-01
GB/T 39071-2020品牌评价 消费者感知测量指南2020-07-212021-02-01

(四)畅意100%

表6:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL200810241156.3含 α-乳清蛋白和 β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法
2ZL200810087930.X含果蔬颗粒的液态奶制品的生产方法
3ZL200710065243.3用于在冷冻饮品中同时添加颗粒和巧克力的设备
4ZL201410673240.8一种奶牛的饲养管理方法
5200710000802.2一种低乳糖奶的制备方法

表7:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 39625-2020感官分析 方法学 建立感官剖面的导则2020-12-142020-12-14
GB/T 19004-2020质量管理 组织的质量 实现持续成功指南2020-11-192021-06-01
GB/T 39071-2020品牌评价 消费者感知测量指南2020-07-212021-02-01

(六)娃哈哈

表8:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201230052930.3包装罐(牛磺酸维生素饮料2)
2CN200610053569.X一种清热降火保健饮料
3CN201510125188.7一种四自由度高速并联机械手
4CN200930151290.X瓶子(Ⅲ)
5CN201510166712.5标签折痕机

表9:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 39948-2021食品热力杀菌设备热分布测试规程2021-03-092022-04-01
GB/T 39945-2021罐藏食品热穿透测试规程2021-03-092022-04-01
GB/T 38459-2020玻璃空瓶验瓶机2020-03-062020-10-01
GB/T 38461-2020食品包装用PET瓶吹瓶成型模具2020-03-062020-10-01
GB/T 38457-2020液态瓶装包装质量检测机技术要求2020-03-062020-10-01

(八)光明乳业

表10:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1ZL201210213224.1一种再制奶酪及其制备方法
2CN201210213151.6一种模拟奶酪及其制备方法
3CN201410790498.6一种肠膜明串珠菌冻干制剂及其制备方法和应用
4CN201310130268.2一种酸奶粉、酸奶冰淇淋粉及其制备方法和使用方法
5CN201210213132.3一种手撕模拟奶酪及其制备方法

表11:起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期
GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品2021-12-312022-07-01
GB/T 41102-2021包装PET瓶坯注塑成型模具系统通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求2021-12-312022-07-01
GB/T 39071-2020品牌评价 消费者感知测量指南2020-07-212021-02-01
GB/T 38460-2020多列条状袋包装生产线2020-03-062020-10-01

(十)界界乐Jelley Brown

表12:专利信息

序号专利号/专利申请号专利名称
1CN201230617988.8饮料瓶
2CN201330094521.4饮料瓶

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面,例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务,从而不断创新和优化,以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面,成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值,并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中,建立品牌的信任度和消费者忠诚度,自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时,企业必须要紧密关注这些趋势,不断地调整自己的战略,利用自身优势,开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅,才能把握市场的机遇,提高核心竞争力,不断向前发展。

总之,品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化,以不断创新和改进自身的产品和服务,传递自身的价值观和文化,赢得消费者信任和忠诚度。只有这样,企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉,并实现可持续发展。

(本文著作权归原作者所有,未经书面许可,请勿转载)
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