2023年莲子十大品牌排行榜

宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了莲子行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

莲子行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。建莲JIANLIAN、宏兴隆、洪湖水乡、广莲珍、方家铺子、冠莲、盛耳、燕之坊、金唐、楼上等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

表1：2023年莲子十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）建莲JIANLIAN

创立于1993年，国内知名的食品深加工企业，以莲业为核心，集科/产/供/销/娱于一体的全产业链综合集约型企业

文鑫公司创立于1993年，是一家以莲业为核心，集“科、产、供、销”（生物科技、基地种植、生产加工、原料供应、国内外贸易）于一体的全产业综合集约型企业。

公司始终以“服务健康事业，创建可持续企业”为宗旨，坚持“至专、至真、至信、至新、至未来——品质创造未来”的经营理念，为消费者提供高品质健康的产品（有机食品、绿色食品等），实现 “中国颇大的莲子供应商”和“打造中国莲业航母”的愿景，并专注于弘扬“中国莲文化”，同时树立一个可持续发展的健康企业。

（二）宏兴隆

始于1985年，专业从事湘莲种植、科研及湘莲系列食品初、精、深加工和销售的国有企业

湘潭弘茂湘莲产业发展有限责任公司是由湘潭产业投资发展集团有限公司整体收购原湖南宏兴隆湘莲食品有限公司而成立的一家全资国有企业。成立于2016年3月22日，是一家专业从事湘莲种植、科研及湘莲系列食品初、精、深加工和销售，主要产品有莲子、月饼、粽子、以及各类烘焙糕点。公司位于“中国湘莲之乡”一湖南省湘潭县天易示范区，在全国湘莲贸易集散地湘潭县花石镇公司拥有自己的莲子种植及初加工生产基地。

公司拥有全自动莲子加工生产线十余条，年加工生产圆粒湘莲、磨皮白莲等系列产品5000吨；加工产品有月饼、粽子、方便粥、饮料等，其中月饼日产量可达10万个，粽子日产量为8万只粽子，方便粥和饮料日产量为12万杯。公司的产品畅销国内市场并出口欧美、东南亚等20多个国家和地区，以稳定的质量和优质的服务贏得了广大客户和消费者的认可与喜爱。

公司现有员工200余人，其中大专文化以上人员58人，研究生5人。公司计划在未来5-7年时间内，以湘莲精加工为主业，利用全国莲子集散地花石的地理优势，创建莲子仓储物流中心，致力于打造和培育发展湘莲种植、精深加工、湘莲贸易、旅游文化的全产业链条。乘势而上，实现企业效益与地方经济的互惠共赢，并通过资本运作将湘莲产业整合发展成一家有影响力、有产业带动示范作用的上市公司。

（三）洪湖水乡

始创于1994年，集科/工/贸为一体，从事以洪湖水生资源为原料的绿色食品生产加工，主要产品有洪湖藕粉/洪湖通心莲/皮咸蛋/风味鱼/腌制鸭/玉米羹/莲子羹/荷叶茶等

洪湖市晨光实业有限公司是一家集科、工、贸为一体的股份制企业，专门加工生产洪湖天然、无污染绿色食品。公司始创于1994年，经过十几年的发展，已初具规模，现有总资产1.4149亿元，其中固定资产5934万元。

公司现有人员422人，其中生产人员252人，管理人员50人，业务人员120名，大专以上学历170名（主要是管理营销人员），拥有各类机械设备70多台套，大小汽车7辆，拥有工业用地59529.11平方米，厂房、办公楼建筑面积25622平方米。公司从事以洪湖水生资源为原料的绿色食品生产加工，主要产品有洪湖藕粉、洪湖通心莲、皮咸蛋、风味鱼、腌制鸭、玉米羹、莲子羹、荷叶茶等八大系列共一百多个品种。

公司在全国各大中型城市设有办事处，在全国600多家大中型超市舍友销售专柜。产品销售网络遍布上海、南京、重庆、合肥、武汉、长沙、深圳等地，其中知名超市有美国的沃尔玛、法国的家乐福、华润集团、好又多、中商、武商、中百仓储、新一佳等。

优质的产品、良好的信誉、完善的销售网络让公司信心十足。现在公司的总体发展方向是：以洪湖特有的资源为基础，以现有超市为终端，不断发展适销对路的农产品，形成农业产业化生产链、销售链、为洪湖的经济发展作出贡献。

（四）广莲珍

创建于1996年，专注白莲产品链的产品研发与创新的现代化企业。公司拥有专业的白莲产品研发团队，研发范围涵盖多个白莲产业领域，主要产品有迈的乐、广莲珍莲子系列、藕粉系列、荷叶茶系列等

广昌莲香食品有限公司坐落于武夷山脉，鄱阳湖经济生态区，抚州源头著名的中国白莲之乡——江西广昌，是一家专业从事白莲系列产品开发生产的全国食品工业优秀龙头食品企业，江西省农业产业化龙头企业，具有进出口经营权，拥有国内知名的研发人员和优秀的销售团队及一流的先进生产设备，居于同类产品开发的前列。主要产品有“迈的乐”“广莲珍”莲子系列、藕粉系列、荷叶茶系列等。

创造高质生活，共赏莲花故乡。企业本着以诚经商，服务为本的经营理念诚邀海内外同仁精诚合作，共图白莲事业发展。

（五）方家铺子

始于1906年，集南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等于一体的综合食品制造商

方家铺子始创于1906年，是一家专注于东方膳养食材的百年老铺。方家铺子定位于健康、营养的“私人食养管家”，以南北干货、粮油米面、膳补食材等产品为主，服务超过1000万家庭，产品出口港澳台地区和东南亚国家。

健康、营养的私人食养管家专注于无添加食品，方家铺子从原料的源头管控开始，通过贯彻“9S”产业链品质提升体系，从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关，对产品质量进行全程控制。

2016年，方家铺子制定“1+N"”品牌战略，以母品牌为发展核心，陆续推出“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌，逐步建立一个覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域的无添加食品发展体系。

北至黑龙江，西至新疆，方家铺子依时寻味，逐步建立了20大原产基地。把控食材的源头，确保好食材从核心产地发出，跟踪食材从田间到消费者餐桌的全过程，让你在餐桌上还能感受到食物的呼吸声。

从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关，对产品质量进行全程控制，实现全产业链管理。同时，斥资2亿打造百亩生态衣业园，推动品牌“加工十仓储十物流+衣业产业孵化”一体化进程。因为更严格，所以更放心。

方家铺子目前采取“线上+线下联动发展”的渠道策略，布局了电商、电视购物、KA商超、自营体验店、便利店、B2C、连锁餐饮机构、大宗团购、渠道分销、银行合作等数十种业务渠道，合作伙伴遍布中国、泰国、马来西亚、新加坡等国家和地区。

（六）冠莲

成立于2011年，集南北干货收购销售于一体的知名民营企业，较具规模的莲子供货商，致力于提供优质地区农产品，主营产品有广昌白莲、藕粉、荷叶茶、莲芯、广昌茶树菇等

广昌县福兴食品有限公司成立于2011年。公司坐落于江西东南部，武夷山西麓，峰峦叠翠，旴源流长，荷花映日，莲叶接天，1612平方公里大地拼接而成一幅壮丽的山水画卷—“中国白莲之乡”江西广昌。是一个集南北干货收购、销售于一体的民营企业。

公司充分利用本地南北干货资源，抢抓市场机遇，打造公司品牌，成为地区农产品大型企业。公司多年与家乐福、沃尔玛、上海华联线下超市供货，有丰富的SCM管理经验，一直都是众多品牌的莲子供货商。对品质要求严格，公司2012年抓住互联网发展机遇入驻了众多电商平台充分了解线上B2B、B2C等互联网运作模式。

公司以"信誉为生命，以质量求生存，以科技求发展"的经营原则,坚持以提高产品质量和品种为中心，以推动莲子市场发展为目标，发扬"团结协作的工作作风，灵活多变的经营思想，无私奉献的企业精神"，公司取得了超常规、跳跃式的发展。

公司主营：广昌白莲、藕粉、荷叶茶、莲芯、广昌茶树菇、香菇、桂圆肉、桂圆干等农副产品。

（七）盛耳

成立于2011年，国内知名全品类干货食材品牌，集南北干货/粮油米面/健康滋补食材/有机食品等领域的专业食品公司，产品涵盖银耳/桂圆/红枣/百合干/紫菜/莲子/香菇等

福建盛耳食品有限公司是一家覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、有机食品等领域的专业食品公司，旨在将健康、天然的美味食材带给大家。引导并超越传统农产品固有的封闭渠道与销售模式，挖掘更多文化与品质深度。盛耳的成长离不开每一位员工的倾心付出，【品质·健康·家】的文化使得员工与企业共同成长、共同进步，充分赢得了行业的尊重与社会的认可。

盛耳的品牌宗旨——【来自深山，源于自然】。我们所售的产品，西至新疆阿克苏，北至辽宁建平，东至福建古田，十多个产地直供，层层把关。我们踏觅全国，只为提供高品质的食材，用品质感动顾客，鼓励生活中的普通人，坚持生来挑剔爱创造的美好生活。

盛耳采取线上互联网与线下供应同步发展，现已成为全渠道、O2O发展的典范。我们不仅仅是电商，更是您的美味食材供应商。目前盛耳的销售渠道包含了电商、KA商超、便利店、高端B2C、大宗团购、连锁餐饮机构等，不论您是逛街购物，还是在家上网，都能够通过各个主流平台与线下实体店买到我们的优质产品。

（八）燕之坊

创立于2001年，健康膳食解决方案的全渠道服务商，专注于五谷杂粮、南北干货和药食同源类食材、食品和健康产品领域的公司，主要产品有五谷杂粮/粗粮营养粥/粗粮休闲食品

安徽燕之坊食品有限公司创立于2001年，总部位于安徽合肥，是一家专注于五谷杂粮、南北干货和药食同源类食材、食品和健康产品领域的专业公司。公司以“五谷为养，选燕之坊”为品牌核心理念，秉承中国传统中医五谷养生文化，为人们提供健康膳食解决方案。

近二十年来，燕之坊坚持“严选良配精益品质”的产品理念，逐渐形成在五谷杂粮、南北干货、药食同源及其精深加工产品上的专业能力。从基地种植到制定杂粮标准，从健康食品配方研发到绿色生产，从品质管理到仓储物流，从线下零售渠道到全网整合营销，燕之坊已成为国内具有重要影响力的食品产业化经营企业。

燕之坊以“基地+工厂+线上线下全渠道”的经营模式打造健康食品全产业链，在全国14个优质产区建立种植基地，年产10万吨五谷杂粮类食材和食品，线下与全国60余家大型连锁超市合作建立3000多家专柜；线上布局阿里巴巴、京东、唯品会、云集等B2C、B2B以及电商新零售平台，销售网络遍布全网全国。

与此同时，燕之坊坚持以用户为经营导向，目前会员规模已超过500万且持续增长中。燕之坊通过不断迭变创新，构建线上线下一体化商业体系，实现从传统企业转型到新型零售企业的创新之路。

变革中的燕之坊以“提供健康膳食解决方案”为企业使命，倾力打造大健康联盟，整合全球优势资源，为用户提供包括产品、工具、内容和服务的一体化健康膳食解决方案，满足人们日益增长的美好生活需求。

（九）金唐

成立于2010年，国内颇具人气的地方健康特产食材供应商，产品涵盖食用菌/干制水果/五谷杂粮/滋补/花茶/海产品/厨房调料/休闲食品

金唐（福建）健康科技有限公司（以下简称“金唐”或“公司” ) ，企业定位是“健康食材提供者”，围绕“1+N+N”的发展策略，是一家主推自有品牌商品、自建食材基地、自建零售渠道、自控供应链的全产业链企业。主要涉及零售批发业、食品进出口、电商业务、食用菌精深加工研发等业务领域。

金唐食品致力于为热爱烹饪、关注安全食品和关注健康的家庭，提供坚持健康食材。金唐食品的经营特色是国际标准、全球同步。凭借几代人的经营背景，食材研究，品牌迅速打开市场，成为具有独特竞争力的品牌，经营品类涵盖了食用菌、干制水果、五谷杂粮、滋补、花茶、海产品、厨房调料、休闲食品等8大系列。本着“地道食材、宁缺毋滥”的原则，让食材也有态度。

通过“基地＋农户＋公司”运作模式的整合，源头把控食材的种植（无公害、绿色、有机基地）的标准化。通过出口标准实践，从基地、选育、种养、管控、采收、储运选料、加工、服务九个关键环节严格把关，对产品质量进行全程控制，实现全产业链管理。公司坚持以“科技为先导、质量求生存、品牌促发展”为战略，带动产业化经营，不断加大科技投入和人才引进，引导食用菌产业向更高、更新水平迈进。

（十）楼上

成立于1998年，源自香港的知名燕窝品牌，引入自创超市形式售卖健康食材和中药补品，主营燕窝、冬虫夏草、海参干鲍、海味、滋补品等产品的食品供应商

楼上燕窝庄有限公司于1998年成立，首创以楼上铺形式经营，更引入自创超市形式售卖多元化产品。本着「以客为本，以质为先」的经营理念，专注于为顾客提供优质的产品和高质素的销售服务。

楼上的产品多元化，包括燕窝、冬虫夏草、海参干鲍、海味、滋补品、日本、韩国及国际产品等，更于香港自设食品工场，生产一系列即食产品。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）建莲JIANLIAN

表2：专利信息

（三）洪湖水乡

表3：专利信息

（四）广莲珍

表4：专利信息

表5：起草标准

（五）方家铺子

表6：专利信息

表7：起草标准

（八）燕之坊

表8：专利信息

表9：起草标准

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。