中国报告大厅网的最新市场调研揭示了金针菇行业的品牌影响力。2025年,金针菇市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2025年金针菇品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在金针菇的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年金针菇品牌排行榜的详细排名为雪榕、众兴菌业、华绿之珍、万辰生物、如意情、九道菇、玉龙洞、盛益、园仔山、代米生物。
表1:2025年金针菇十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 雪榕 | 上海雪榕生物科技股份有限公司 | 上海市 |
2 | 众兴菌业 | 天水众兴菌业科技股份有限公司 | 甘肃省 |
3 | 华绿之珍 | 江苏华绿生物科技股份有限公司 | 江苏省 |
4 | 万辰生物 | 福建万辰生物科技集团股份有限公司 | 福建省 |
5 | 如意情 | 如意情生物科技股份有限公司 | 湖北省 |
6 | 九道菇 | 上海九道菇生物科技有限公司 | 上海市 |
7 | 玉龙洞 | 星河生物集团有限公司 | 广东省 |
8 | 盛益 | 浙江双益菇业有限公司 | 浙江省 |
9 | 园仔山 | 中山园仔山菌业股份有限公司 | 广东省 |
10 | 代米生物 | 广东代米生物科技有限公司 | 广东省 |
雪榕始创于1995年,以现代生物技术为依托,专注于科学培植食用菌,以工业化方式生产农产品的现代农业企业。截止目前,雪榕生物已在上海、成都、长春、德州、惠州、毕节、临洮等地建成多大生产基地,拥有18家智能化、标准化食用菌农厂,形成了金针菇、白玉菇、蟹味菇、海...
众兴菌业是一家致力于食用菌研发、生产以及销售的国家级农业产业化企业,于2015年6月在深交所上市,股票代码002772。公司拥有百余项国家专利,拥有世界先进的食用菌工厂化生产线,采用标准化方式生产高品质食用菌产品,目前以金针菇和双孢菇为主,其中,双孢菇日产...
华绿生物是国内颇具实力的食用菌制品供应商,集食用菌生产、加工、贮藏、销售于一体的全产业链企业。公司申请专利已达130余项,现有泗阳和重庆两大生产基地,已建成智能标准化食用菌工厂多个,年产金针菇、舞茸菇、白玉菇、蟹味菇、鹿茸菇等食用菌鲜品超十万余吨。
万辰生物是集食用菌研发、工厂化培育、销售为一体的全产业链现代化企业。公司现有福建漳州和江苏南京两大现代工厂化食用菌生产基地,拥有数十项食用菌核心技术专利,主要生产金针菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇等食用菌鲜品,销售网络覆盖全国。
如意情是国内大型食用菌生产商,主要从事金针菇等食用菌研发和生产的高新技术企业。公司建有食用菌工厂化生产厂房,引进食用菌工厂化生产设备,先后通过了HACCP和ISO9001国际质量管理体系认证、绿色食品认证,现已实现日产新鲜食用菌超过290吨。
光明食品集团旗下,集食用菌研发、生产、销售于一体的企业。已在上海、河北等地建成了三个食用菌工厂化生产基地,实现年产金针菇、蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇等“九道菇”品牌食用菌鲜品近10万吨的生产规模。公司产品先后通过了ISO9001质量管理体系、Halal和绿色食...
星河生物始于1996年,西南地区较大的食用菌生产企业,集食用菌研发、生产、销售于一体的现代化农业企业,旗下拥有玉龙洞、艾上蘑力、顶康、菇木真、Everlife食用菌子品牌。公司拥有两家大型食用菌研发、生产企业,拥有多条国内领先的全自动化生产线,主营金针菇、...
盛益菇业成立于2002年,是一家专业从事食药用菌生产及加工的大型现代化农业企业。已建有灵芝、金针菇、鹿茸菇等食用菌工厂化生产线,产品通过了农业部无公害农产品认证、GAP、有机认证,并取得了保健食品生产许可,目前,公司年产新鲜食用菌可达数千吨。
园仔山菌业是一家以传统农业为基础、现代工业自动化,全天候种植金针菇的高科技农业企业。拥有全套自动化生产设备,运用高科技立体化的培育方式,从原料调配到接种,从育菇到成品包装每一道工序严格把关,以生产金针菇为主,并取得了供港澳蔬菜种植基地检验检疫备案证书。
代米生物创立于1999年,是一家专门从事食用菌研发、生产和冷链销售的大型农业企业,高新技术企业。主产金针菇、杏鲍菇、白灵菇等有机食品,目前产品主要销往广州、深圳、上海、杭州、厦门、福州及潮州地区,销售网络遍及各地级市及重点县市。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201310753558.2 | 金针菇选拔菌株培养工艺 |
2 | CN201210419268.X | 提高金针菇白度的工艺 |
3 | CN201310354629.1 | 液体菌种接种机运行过程中的间歇性消毒方法及采用该方法的接种机 |
4 | CN201320892358.0 | 金针菇选拔菌株培养环境均衡控制系统 |
5 | CN201420002535.8 | 均匀控制菌菇生育室湿度的加湿系统 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201220358010.9 | 金针菇液体菌种发酵罐出气隔离装置 |
2 | CN201220281472.5 | 金针菇生产工厂蒸汽配送系统 |
3 | CN201220181486.X | 金针菇原种培养用洗菌刀 |
4 | CN201220238400.2 | 金针菇工厂化生产用灭菌室 |
5 | CN201320763583.4 | 一种改进的金针菇培养基拌料吸尘装置 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201220446572.9 | 一种多功能食用菌培养料搅拌机 |
2 | CN201530090391.6 | 包装膜 |
3 | CN201520171321.8 | 一种金针菇抑制机分层控制系统 |
4 | CN201520227938.7 | 瓶筐自动传送及上下架装置 |
5 | CN201520227898.6 | 自动打开食用菌栽培瓶盖的装置 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201430368092.X | 包装罐 |
2 | CN201420529141.8 | 一种防滴水菇架 |
3 | CN201420530015.4 | 包菇片烘房 |
4 | CN201521095294.7 | 一种菌菇采收环及培养瓶 |
5 | CN201520661358.9 | 一种菌菇培养瓶盖子 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201410545067.3 | 一种盘装金针菇的栽培方法 |
2 | CN201510108661.0 | 一种反刍动物饲料及其制备方法 |
3 | CN201410545421.2 | 一种金针菇培养基及其制备方法 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 37671-2019 | 金针菇菌种 | 2019-06-04 | 2020-01-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201420865551.X | 一种食用菌装瓶机的模板减震缓冲装置 |
2 | CN201621189607.X | 一种接种输送线的二次压盖机 |
3 | CN201620133990.0 | 一种一次成型的去盖装置 |
4 | CN201530086528.0 | 箱子(金针菇150g) |
5 | CN201620133532.7 | 一种装瓶机搅拌机构 |
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