中国报告大厅网的最新市场调研揭示了腐竹行业的品牌影响力。2024年,腐竹市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年腐竹品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在腐竹的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年腐竹品牌排行榜的详细排名为大观楼、富昌、祖名、方家铺子、豆黄金、维扬、清美Tramy、古松、八荒、盛耳。
表1:2024年腐竹十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 大观楼 | 北京首农食品集团有限公司 | 北京市 |
2 | 富昌 | 北京昊德盟商贸有限公司 | 北京市 |
3 | 祖名 | 祖名豆制品股份有限公司 | 浙江省 |
4 | 方家铺子 | 方家铺子(莆田)绿色食品有限公司 | 福建省 |
5 | 豆黄金 | 豆黄金食品有限公司 | 山东省 |
6 | 维扬 | 扬州维扬豆制食品有限公司 | 江苏省 |
7 | 清美Tramy | 上海清美绿色食品(集团)有限公司 | 上海市 |
8 | 古松 | 北京古松经贸有限公司 | 河北省 |
9 | 八荒 | 福建省古田县大丰工贸有限公司 | 福建省 |
10 | 盛耳 | 福建盛耳食品有限公司 | 福建省 |
源自1919年,国内历史悠久的农副产品供应商,腐竹生产技艺获评省级非物质文化遗产,专业生产和经营大观楼牌腐竹、大米等系列高安土特产品的综合性企业
北京二商(江西大观楼)食品有限公司前身为高安兴隆腐竹坊,始创于1919年。1954年,在兴隆腐竹坊的基础上,组建为高安县贸易公司腐竹厂,距今已有百年的历史,是产销一体化的豆制品加工企业,公司旧址坐落于秀美的锦江南岸,与宏伟的大观楼遥相呼应,故得名“大观楼”腐竹。经公私合营改造成立于2013年7月,注册资本9860万元,并已于2018年4月12日成为北京二商食品股份有限公司全资子公司。
公司主要生产和经营“大观楼”牌优质腐竹,具有较丰富的营养价值,蛋白质含量高达45%,脂肪含量达20%。大观楼品牌先后荣获多项国家级、省市级奖项,公司腐竹生产技艺获评省级非物质文化遗产,2009年获得中国地理标志保护产品,公司亦是江西省农业产业化龙头企业。“大观楼”腐竹于2010年被国家商务部第二批“中华老字号”名录所收录。
国内干货产业知名品牌,食用菌产业知名品牌,集生产、加工、销售、采购于一体的大型商贸公司,产品涵盖南北干货、调料、调味品、冻干食品等
北京昊德盟商贸有限公司成立于2004年,立足北京,是一家集“生产,加工,采购,销售”为一体的大型集团公司。 2010年-2015年,公司先后在福建、天津、河北、山西、山东等地成立分区办事处,进行销售、采购、加工和生产等方面的工作。
公司旗下的“富昌”、“升林”、“银京”三大品牌以其产地正宗、品质优良的独具优势占据国内南北干货、调料、调味品、冻干食品、茶叶、杂粮、炒货、食用菌、海产品及冻干速食等市场的主导地位。
北京昊德盟商贸有限公司是一家综合性很强的公司,公司成立以来,一直以“做中国干货产业知名品牌”为目标,经过长时间的经营和发展,逐渐成为中国市场上品质干货的出色品牌。
公司自创建起就把产品质量放在了首位,从原料采购到生产加工,每一个环节都严格把控,并积极按照国家各项食品质量安全标准进行仓储和销售保障食品安全,加之实惠的价格和优质的售前、售后服务,从而迅速赢得了广大消费者的赞誉和信赖,让广大群众在购买和食用过程中省心、安心、放心。 近年为响应“进一步推进生态文明和美丽中国建设”的号召。北京昊德盟商贸有限公司亦开始投入新型城镇化建设的大旗下,先后在福建古田县和吉林白山市开展了建设性投资,有效带动了当地市县的经济发展,同时也标志着北京昊德盟商贸有限公司正式步入综合性发展的阶段。
始于1994年,国内知名豆制品品牌,专注于大豆食品研发、生产加工和销售的大型豆制品生产企业,主要产品涵盖生鲜豆制品/植物蛋白饮品/休闲豆制品/其他豆制品等
祖名豆制品股份有限公司始于1994年,成立于2000年,位于杭州市滨江区,是集研发、生产、销售于一体的大型豆制品生产企业。现拥有安吉祖名豆制食品有限公司、扬州祖名豆制食品有限公司、上海祖名豆制品有限公司、杭州祖名食品有限公司和杭州祖名唯品科技有限公司五家全资子公司。
公司总占地233亩,拥有标准厂房面积17万平方米,年加工大豆能力10万吨。公司于2021年1月6日在深圳证券交易所中小板(现合并为主板)上市,股票代码:003030,股票简称:祖名股份。
公司一直秉持“做健康食品,关注人类健康”的理念,坚持品牌发展战略,注重产品品质与技术创新,拥有领先的研发力量和技术水平,并拥有多条国际一流的豆制品自动生产线,主要生产生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品、其他类等400余种产品。产品深耕江浙沪地区并且覆盖国家绝大多数省、自治区和直辖市,客户涵盖高鑫零售、永辉、三江、世纪联华、华润万家、物美、家乐福等大中型超市,海底捞、老娘舅、老乡鸡、中饮巴比等知名餐饮机构,盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜等生鲜专营电商平台。
公司凭借优质的产品和完善的服务,赢得了消费者和市场的高度认可,是江浙沪地区的豆制品领军品牌之一。未来,公司将继续秉承“诚信、负责”的企业精神,践行“在追求全体员工获得精神、物质两方面幸福的同时,为人类健康做放心品质豆制品贡献终生”的经营理念,专注于大豆食品的研发、生产加工和销售,实现“立足长三角、面向全国、走向世界”的战略目标,让每一个人都能吃到营养健康的大豆食品。
始于1906年,专注于东方滋补食材的老品牌,主营滋补干货、养生茶饮、营养滋补及药食同源类健康产品,旗下拥有“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌
方家铺子始创于1906年,是一家专注于东方滋补食材的百年老铺。方家铺子主营滋补干货、养生茶饮、营养滋补及药食同源类健康产品。方家铺子秉承“童叟无欺,货真价实”的经营理念,服务超过1000万家庭,产品长期出口港澳台地区和东南亚国家。
健康、营养的私人食养管家专注于无添加食品。方家铺子从原料的源头管控开始,通过贯彻“9S”产业链品质提升体系,从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关,对产品质量进行全程控制。
2016年,方家铺子制定“1+N"”品牌战略,以母品牌为发展核心,陆续推出“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌,逐步建立一个覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域的无添加食品发展体系。
北至黑龙江,西至新疆,方家铺子依时寻味,逐步建立了20大原产基地。把控食材的源头,确保好食材从核心产地发出,跟踪食材从田间到消费者餐桌的全过程,让你在餐桌上还能感受到食物的呼吸声。
从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关,对产品质量进行全程控制,实现全产业链管理。同时,斥资2亿打造百亩生态衣业园,推动品牌“加工十仓储十物流+衣业产业孵化”一体化进程。因为更严格,所以更放心。
方家铺子目前采取“线上+线下联动发展”的渠道策略,布局了电商、电视购物、KA商超、自营体验店、便利店、B2C、连锁餐饮机构、大宗团购、渠道分销、银行合作等数十种业务渠道,合作伙伴遍布中国、泰国、马来西亚、新加坡等国家和地区。
成立于2010年,国内规模较大的鲜腐竹生产商,专业从事非转基因大豆种植、生产、研发、销售、旅游为一体的企业,产品涵盖鲜腐竹、豆泡、豆干等豆制品
豆黄金食品有限公司是一家专业从事非转基因大豆种植、生产、研发、销售、旅游为一体的创新型企业,成立于2010年4月,位于山东省临沂市,是中国规模较大的鲜腐竹生产企业,也是全国无添加天然鲜腐竹的创造者。
目前,公司主要专注于天然鲜腐竹的研发生产,员工人数298人,年产值过亿。
始于1956年,中国豆制品行业即食豆腐干知名品牌,全国豆制品行业规模大、品种多、质量好的企业,集产品研发、生产、销售、服务于一体,其维扬干丝干、干丝、鲜腐竹广受市场欢迎
扬州维扬豆制食品有限公司成立于1956年,现已发展成为集产品研发、生产、销售、服务于一体的现代化企业。公司位于江苏省扬州市广陵区鼎兴路96号,注册资金1068.7万元;占地33亩,生产厂房25325平方米、办公楼6216平方米,冷库2800平方米,冷藏车30余辆。
公司已通过ISO9001质量管理认证和ISO22000食品管理安全认证、HACCP认证。
公司现有五大类100多个品种,产品远销北京、上海、深圳、香港、台北、青岛、郑州、西安等国内主要城市,其中维扬干丝干、干丝、鲜腐竹更是备受广大消费者的青睐。维扬豆食始终坚持传统工艺与现代工艺相结合,秉承做豆类食品企业的宗旨,让维扬产品走遍全国,走出国门,走向世界!
成立于1998年,豆制品、面制品、早餐食品、生鲜农产品供应商,从豆制品切入,以传统美食为基石,不断演变为专注于生鲜食品的研发、种植、生产和销售的城市生鲜食品综合服务商
上海清美绿色食品(集团)有限公司创立于1998年,是集基础研究、现代农业、研发设计、智能制造、全球供应链、冷链物流、智慧零售、餐饮管理和综合服务为一体,一二三产业深度融合的全产业链现代企业集团,是菜篮子工程、早餐工程、乡村振兴工程的合作伙伴和重要参与者。公司致力于以高品质的产品不断满足人们对美好生活的需求,实现企业持续高质量发展。打造出清美鲜家生鲜便利店、清美鲜达B2B直配、清美新鲜到家、清美会员店、清美味道新餐饮、烘焙咖啡六大商业模式,夯实了全产业链、全品类优势,转型为城市生活综合服务商。
集团下辖64家子公司(其中5家上海市高新技术企业、3家上海市专精特新企业、3家科技型中小企业),设有上海市级企业技术中心、上海清美集团设计创新中心和上海市清美现代农业产业研究院。清美产品涵盖预制菜、预制早餐、豆制品、米制品、蔬果、禽蛋、肉制品、轻食、粮油等21大类,日产各类食品超5000吨,在上海城市保供稳价中发挥核心骨干作用。
清美集团是国家农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工业和主食加工业示范企业、全国服务型制造示范企业。近几年来,集团先后获得浦东新区区长质量奖、上海市质量金奖、上海市质量标杆、上海市五一劳动奖状等荣誉称号。
创建于1998年,集农产品基地种植加工、研发生产、销售于一体的大型工贸集团企业,产品覆盖食用菌、食用糖、食用淀粉、调味品、海产品、豆制品等系列
古松集团成立于1998年,历经20载磨砺与持续发展,已成为一家集研发、基地种植、采购、精深加工、物流及线上线下立体销售于一体的民营企业,集团产品覆盖食用菌、食用糖、食用淀粉、调味品、海产品、豆制品、淀粉制品、高档礼盒等系列产品。
公司坐落于北京新亦庄永清高新区,生产仓储建筑面积3.8万平方米,始终秉承诚信经营、互利互惠、合作共赢的原则,以质量和服务赢得了广大经销商及消费者的信赖。产品销售网络覆盖全国、远销海外,并致力打造“全球干调最好的品牌”。
成立于1995年,专业从事香菇、银耳等各种食用菌及各地名特优新农产品和竹木制品经营的综合型企业
福建省古田县大丰工贸有限公司,是国内菌菇行业企业,“八荒”从生产基地、研发、加工、品牌、服务进行产业链建设。采用无农药化肥的安全种植方法,为消费者提供安心好产品,已通过基地认证体系,运营保障的追溯体系。
福建省古田县大丰工贸有限公司成立于1995年是商务部批准的具立进口权的综合企业。公司主要经营闻名全国的香菇、银耳等各种食用菌及全国各地名特优新农产品和竹木制品。 公司在北京、天津等中大城市设有13个分公司。
2010年成立福建省古田县大丰进出口有限公司。
2011年成立古田大丰电子商务有限公司。
成立于2011年,国内知名全品类干货食材品牌,集南北干货/粮油米面/健康滋补食材/有机食品等领域的专业食品公司,产品涵盖银耳/桂圆/红枣/百合干/紫菜/莲子/香菇等
福建盛耳食品有限公司是一家覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、有机食品等领域的专业食品公司,旨在将健康、天然的美味食材带给大家。盛耳引导并超越传统农产品固有的封闭渠道与销售模式,挖掘更多文化与品质深度。盛耳的成长离不开每一位员工的倾心付出,【品质·健康·家】的文化使得员工与企业共同成长、共同进步,充分赢得了行业的尊重与社会的认可。
盛耳的品牌宗旨——【来自深山,源于自然】。盛耳所售的产品,西至新疆阿克苏,北至辽宁建平,东至福建古田,十多个产地直供,层层把关。盛耳踏觅全国,只为提供高品质的食材,用品质感动顾客,鼓励生活中的普通人,坚持生来挑剔爱创造的美好生活。
盛耳采取线上互联网与线下供应同步发展,现已成为全渠道、O2O发展的典范。盛耳不仅仅是电商,更是您的美味食材供应商。目前盛耳的销售渠道包含了电商、KA商超、便利店、B2C、大宗团购、连锁餐饮机构等,不论您是逛街购物,还是在家上网,都能够通过各个主流平台与线下实体店买到盛耳的优质产品。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201310704173.7 | 一种休闲卤制香逗卷 |
2 | CN201520111614.7 | 一种用于豆干整理及传送的装置 |
3 | CN201520111615.1 | 一种素鸡切块装置 |
4 | CN201210144080.9 | 红枣玫瑰豆奶及其加工方法 |
5 | CN201620111258.3 | 多功能油豆腐除渣收料装置 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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QB/T 5397-2019 | 大豆食品中异黄酮含量的测定 | 2019-08-02 | 2020-01-01 |
SB/T 10828-2012 | 豆制品良好流通规范 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201510152441.8 | 一种干紫菜 |
2 | CN201520034355.2 | 一种桂圆分类筛选与烘干设备 |
3 | CN201520034357.1 | 一种桂圆烘干设备 |
4 | CN201520035068.3 | 一种大米硬度检测装置 |
5 | CN201520034509.8 | 一种龙眼烘干装置 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 39676-2020 | 跨境电子商务 物流信息申报和支付信息申报电子单证 | 2020-12-14 | 2021-07-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201430429603.4 | 包装袋(二) |
2 | CN201720148819.1 | 一种油面筋油炸设备 |
3 | CN200920069797.5 | 升降机 |
4 | CN201620473865.4 | 一种具有电磁阀的升降机 |
5 | CN201720148776.7 | 一种豆腐干多功能压机 |
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