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2025年烧烤市场竞争

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  烧烤行业市场竞争分析报告主要分析要点包括:
  1)烧烤行业内部的竞争。导致行业内部竞争加剧的原因可能有下述几种:
  一是行业增长缓慢,对市场份额的争夺激烈;二是竞争者数量较多,竞争力量大抵相当;
  三是竞争对手提供的产品或服务大致相同,或者只少体现不出明显差异;
  四是某些企业为了规模经济的利益,扩大生产规模,市场均势被打破,产品大量过剩,企业开始诉诸于削价竞销。
  2)烧烤行业顾客的议价能力。行业顾客可能是行业产品的消费者或用户,也可能是商品买主。顾客的议价能力表现在能否促使卖方降低价格,提高产品质量或提供更好的服务。
  3)烧烤行业供货厂商的议价能力,表现在供货厂商能否有效地促使买方接受更高的价格、更早的付款时间或更可靠的付款方式。
  4)烧烤行业潜在竞争对手的威胁,潜在竞争对手指那些可能进入行业参与竞争的企业,它们将带来新的生产能力,分享已有的资源和市场份额,结果是行业生产成本上升,市场竞争加剧,产品售价下降,行业利润减少。
  5)烧烤行业替代产品的压力,是指具有相同功能,或能满足同样需求从而可以相互替代的产品竞争压力。

  烧烤行业市场竞争分析报告是分析烧烤行业市场竞争状态的研究成果。市场竞争是市场经济的基本特征,在市场经济条件下,企业从各自的利益出发,为取得较好的产销条件、获得更多的市场资源而竞争。通过竞争,实现企业的优胜劣汰,进而实现生产要素的优化配置。研究烧烤行业市场竞争情况,有助于烧烤行业内的企业认识行业的竞争激烈程度,并掌握自身在烧烤行业内的竞争地位以及竞争对手情况,为制定有效的市场竞争策略提供依据。

  

延伸阅读

墨式烧烤股价重挫约12% 消息称其CEO即将投奔星巴克(20240813/23:03)

周二早间,墨式烧烤(Chipotle Mexican Grill,CMG)股价大幅下跌,此前有消息称这家墨西哥卷饼巨头的领导层将发生重大人事变动,而正是在其领导层的大力帮助下,该公司股价达到了令人难以置信的高位。据报道,星巴克宣布墨式烧烤首席执行官Brian Niccol将从9月1日开始担任其首席执行官兼董事长。原定与明年1月份退休、长期担任公司首席财务官的Jack Hartung将延迟退休。Brian Niccol目前担任墨式烧烤公司的董事长兼首席执行官。自2018年成为首席执行官以来,Brian Niccol彻底改变了墨式烧烤公司、在他的领导下,墨式烧烤的营收几乎翻倍,利润增长了约七倍,股票价格上涨了近800%。墨式烧烤公司首席运营官Scott Boatwright将担任临时首席执行官,而董事会成员Scott Maw被任命为董事长。Scott Maw表示:“由于组织内部的板凳深度很深,我们已经为这样的人事变动做好了充分的准备。”美东时间周二10:58,墨式烧烤公司股价下跌6.63美元,跌幅为11.87%,报49.24美元。(环球市场播报)

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