大葱,是葱的一种,在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色。现在冬储蔬菜接近结束,前两天还处于高位的大葱价格出现了明显下降。以下对大葱价格走势预测分析。4月7日全国90个市场大葱批发均价为3.73元/斤,最低价1.25元/斤,最高价7元/斤,16个市场价格上涨,占比18%,18个市场价格下跌,占比20%。
全国各地大葱批发价格行情走势分析:
2016年大葱价格上、下半年差距较大,上半年价格较高最高达到7.1元/公斤。下半年价格持续低迷,最低达到0.44元/公斤;进入12月后价格再度上涨,截至到12月31日价格已上涨至1.6元/公斤。种植面积减少和福建大葱减产是上半年大葱价格持续高位的原因,下半年开始,大葱种植面积增加较为明显,平均增加30%以上,大葱市场迅速转向供过于求,价格逐步走低,且在7~10月份一直维持在较低位置,种植户在7~11月份持续亏损。
2017-2022年中国大葱行业发展前景分析及发展策略研究报告表明,受2016年11月份台风影响,2017年春天上市的福建大葱依然面临减产,因此2017年春天大葱价格有望出现反弹,但整体价格预计难以达到2016年同期的高度。
大葱价格上涨的16个市场平均涨幅为5%,其中新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理有限公司、新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理有点公司、西宁农商投资建设开发管理有限公司农副产品集散分公司、绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司等市场涨幅居前。下跌的18个市场平均跌幅为10%,其中绵阳市高水农副产品批发有限公司、蚌埠海吉星蔬菜批发市场、新疆西部绿珠果蔬有限公司、河南万邦国际农产品物流股份有限公司跌幅居前。
今冬到明年春天,大葱价格将逐渐摆脱目前的低价水平,主要原因是江苏、浙江、上海、福建等2017年元旦之后陆续上市的产区大葱出现了不同程度的减产。江苏地区大葱包地价格已经达到11000-15000元/亩,因此后期大葱价格逐渐走高的可能性较大。对于种植户来讲还是要对大葱精心管理,提高产量,山东产区种植户可以等到明年春天销售芽葱的方式等待价格回暖。
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