预调鸡尾酒的泡沫破灭了吗?近日,小众的预调鸡尾酒因为滞销、降价的传闻成为酒类市场热点,而国内最大的预调鸡尾酒品牌RIO(锐澳)的母公司百润股份下调年报业绩预期被认为是传闻的佐证。年度增长率曾经达到200%、业内预期2020年市场规模将从2013年的10亿元暴增至200亿元的预调鸡尾酒是否已走进了“死胡同”?
海纳机构总经理吕咸逊评论称:“预调酒是白酒业的救命稻草吗?白酒经营的问题还是应该回到白酒来解决。妄自菲薄没必要,贸然转型很可能是为锐澳做了嫁衣。”
锐澳的母公司百润股份近期下调年报业绩预期被视为坐实了这个预言。对于净利润同比增长由150%~200%下调至60%~90%,该公司解释原因有二:一是预调鸡尾酒业务经历 2015年年初前的爆发性增长后,进入平台期;二是子公司在2015年第四季度投放的各项主要费用环比前三季度继续增加。
“预调酒市场客户集中于年轻群体,其特点是容易接受新事物,容易受导向影响改变,如果‘泡沫破灭’,在电商遍地的今天,势必影响未来酒类市场的主要消费群体。”1919商品中心总监蒋常宇分析。
蒋常宇认为,预调酒市场始终是一个新兴酒类市场,始终拥有可观的消费量,目前出现的预调酒问题多数涉及于渠道商利润压缩、大面积囤货、厂家严控销售价格等。
据鸡尾酒行业调查报告调查显示了解,目前经销商为了尽快盘活资金,产品的价格下调幅度达到15-16%左右。不过在记者走访的超市和便利店未见到促销活动,几种预调酒的价格没有什么变动,蒋常宇对此解释称超市的价格相对固定,对其他环节的价格变化反应不会那么敏感。据蒋常宇透露,目前一箱(24支)锐澳的进货价格大概是172.8~180元之间。
不过,蒋常宇对于预调酒的消费市场相对乐观:“预调酒市场的扩大和成熟,有望渐渐摆脱依靠媒体高爆率产生销售、最终营销成本也是由消费者买单的情况。”
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