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与常温奶相比，低温鲜奶更加新鲜，营养价值更高，添加的东西更少。因为现在越来越多消费者选择购买低温鲜奶，许多品牌也借此机会希望扩大市场份额。 [ 详细 ]
全国鲜奶价格普遍下跌 农业部指乳企停收限收生鲜奶据中国报告大厅了解，农业部1月7下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》（以下简称《紧急通知》），要求各地农牧部门全力以赴协调处理“卖奶难[ 详细 ]
新规出台纠正乱象 鲜奶吧行业将得到规范据了解，近年来，部分城市和城镇出现一些鲜奶吧、牛奶店，这些门店主要经营将生鲜乳，直接经过净乳、杀菌、发酵等工艺，制成巴氏杀菌乳或发酵乳，供消费者[ 详细 ]
北方散户牛奶质量低只能做常温奶粉 广东奶农或以降价结束“拉锯战”杀牛倒奶 北方散户牛奶质量低只能做常温奶粉 广东奶农或以降价结束“拉锯战” 国际奶源低价倾销大举入侵，北方由前年的抢奶成风变为一片萧条，山东杀牛[ 详细 ]
2013年原料奶收购价格同比增长幅度逼近50%仍在持续上涨据宇博智业市场研究中心了解，不少市民在超市买牛奶时发现奶价已悄然上涨。“950ml光明纯牛奶，一下涨到21.9元，涨了2块多。”在济南一家超市经常买牛奶的[ 详细 ]
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