随着城市化进程的推进,城市人口的增加及人民消费需求的变动,全国蔬菜产量增加至2019年的72102.56万吨,较上年同比增加2.5%。下面进行蔬菜种植行业规模分析。
蔬菜行业分析表示,我国是全球最大的蔬菜生产国和消费国,蔬菜种植面积在3亿亩以上,年产量在7亿吨以上,蔬菜是我国种植业中仅次于粮食的第二大农作物,产品在种类、质量等方面不断提高。
从各省蔬菜产量看,山东省是我国蔬菜大省,其蔬菜产量一直稳居第一,2019年蔬菜产量为8181.1万吨。河南、江苏、河北省蔬菜产量分别位于第二、三、四名。2019年河南省蔬菜产量为7368.74万吨,河北省蔬菜产量为5093.1万吨。
海关总署公布数据显示,我国是全球蔬菜的重要供应基地,进出口总额及总量均在不断增加,其中出口量明显大于进口量。进出口总量增加更为明显从2015年的1042.42万吨,增加值2019年的1213.36万吨。2019年我国蔬菜进口量为50.17万吨,出口量为1163.19万吨。
海关总署对我国蔬菜进口来源国的进口统计数据显示,可见印度、美国、越南、日本、泰国、智利、新西兰、土耳其、丹麦和印度尼西亚是我国蔬菜的十大进口来源国。
2019年我国从印度进口的蔬菜量最多达到16.08万吨,进口额最大为3.07亿美元。从进口蔬菜的单价看,从智力和日本进口的蔬菜单价均较高分别为12.5万美元/吨和5.14万美元/吨。
随着人民生活水平的提高,消费安全无公害的蔬菜产品或者有机蔬菜,日渐成为当今人们生活和保护自身健康的追求。因此,现在的蔬菜生产正由过去的重视单产、总产和品种多样,转向重视品质、专用营养价值和无公害生产。
未来十年我国人口数量仍处在上升期,随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快,商品菜需求量将呈现刚性增长趋势,保障稳定供给任务依然艰巨。
今后,我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施,促进生产稳定发展。以上便是蔬菜种植行业规模分析的所有内容了。
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