2023年沙棘果行业竞争分析：沙棘果行业品牌质量参差不齐

  中国报告大厅网讯，沙棘果市场潜力急剧爆发，我国沙棘果行业科研资金投入不足。当下，沙棘果加工过程中，每一个加工环节的工艺技术，都会影响沙棘中生物活性物质的留存与品质，以至于市场上流通的各个品牌的沙棘产品质量参差不齐。以下对2023年沙棘果行业竞争分析。

  沙棘果的药用价值和保健作用得到社会的广泛认可，我国加大了对沙棘果的采收和利用，我国沙棘产业起步于20世纪80年代，从2000年开始快速发展，近年来，我国对沙棘果汁、油脂、黄酮等成分的研究和利用不断加强，沙棘新产品陆续投入市场，沙棘相关产业持续壮大，为促进地区经济发展和群众增收致富开辟了一条新路，2022-2027后新冠疫情环境下中国沙棘果市场专题研究及投资评估报告指出，2022年我国沙棘果行业收购市场规模达13.55亿元，同比增长20.9%。

  沙棘果是目前为止人们所发现的能帮助人类同时解决贫穷、疾病和生态环境这三大难题尚待开发的植物。它集经济效益、生态效益和社会效益于一身，是21世纪的水果、药物、绿色食品、绿化的先锋树种。因此，沙棘果产业是我国农业入世后极具国际竞争力的新型产业。现从三大企业竞争状况来了解2023年沙棘果行业竞争分析。

  1、山西省林业科学研究院

  山西省林业科学研究院是以林业应用技术研究和林业基础研究为主的独立科研机构，设有多个实验室、检测中心、科学实验基地和沙棘中试车间，累计取得部级、省部级科技进步奖130项，在沙棘栽培方面开展过良种选育和栽培技术的研究，也对沙棘油脂、沙棘原花青素、黄酮等成分的提取方法和工艺有深入研究，开发的沙棘产品有沙棘油、沙棘黄酮和沙棘花青素胶囊等。

  2、山西大学生命科学学院

  山西大学生命科学学院创建于1949年，师资雄厚，在全国同类学院中具有一定的影响和较强的实力，生物科学专业为部级特色专业。学院现有省级重点学科1个，省级重点建设学科3个，教育部重点实验室1个，省级生物学实验教学中心。先后有10多名教师于美国、英国等国家进行学术交流，开展国际合作研究。近3年来，共承担部级科研项目20余项，省部级项目100余项，在国内外学术刊物260余篇，中SCI收录30余篇,获国家专利16项。很多项科研成果已成功转化并取得显著的经济和社会效益，具有很好的市场前景。

  3、吕梁野山坡食品有限责任公司

  吕梁野山坡食品有限责任公司是一家主要以沙棘、 梨、苹果、红枣、山楂等产品综合研制、生产、销售的科技型民营股份制企业。以沙棘为公司的产业基础,以吕梁县城、区域优势、特色农产品加工为主线,进行公司财富积累和带动农民致富增收,形成了”公司+ 基地+农户(合作社)"运作模式"产、加、销”条龙，“科、农、工、贸”一体化的发展格局。吕梁野山坡食品有限责任公司属国家星火计划项目, 是山西省农业产业化重点龙头企业,山西省农产品加工"513” 工程入选企业、"山西省著名商标” 企业和沙棘采收加工省级农业标准化示范区。

  我国沙棘果市场供给不平衡，沙棘果成为产业竞争突破点。现下，我国沙棘果行业资源丰富，分布较广，产量高，随着国内外市场对沙棘相关产品的消费需求增加，大力推广种植沙棘将成为重要的林业经济增长极。