麦芽糖行业统计数据分析

　　麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。2019年我国部分玉米加工类产品中，麦芽糖产量占全球比重最高，为85%。下面进行麦芽糖行业统计数据分析。

　　近年来，在国内市场强劲需求的推动下，我国成品糖产业整体保持平稳发展，受到我国糖料作物种植面积波动的影响，我国成品糖产量波动较为明显，2019年我国成品糖的累计产量为1356.5万吨。随着成品糖产业投入加大，行业技术突破与规模积累，未来发展不断加速。

　　制糖是利用甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的工业行业。甘蔗是我国成品糖制作的最主要来源，甘蔗生长期较长，且喜高温喜湿，主要分布在南方各省区，甜菜属于耐寒、耐旱、耐碱的作物，主要分布在我国北方各省份。

　　近年来我国糖料作物种植面积呈下滑趋势，尤其以甘蔗种植面积下滑较为明显，2018年我国糖料作物种植面积为1622.94千公顷，其中甘蔗1405.84千公顷，甜菜516.13千公顷，较2017年有所增长。

　　麦芽糖行业分析表示，随糖料种植面积，我国糖料产量呈下滑态势，近两年我国糖料产业进入恢复性增产周期，2018年糖料产量为11976万吨，同比增长5.25%。

　　近年来，麦芽糖进出口均价整体呈现下降态势，2009年国内麦芽糖进口均价1.78美元/千克，到2018年下降到了1.65美元/千克，2009年麦芽糖出口均价约0.8美元/千克，到2018年下降到了0.67美元/千克。

　　目前，国内麦芽糖行业生产区域主要集中在山东省、浙江省、江苏省、广东省等。华东地区是国内麦芽糖最大的生产基地。根据产品消费现状以及行业发展趋势，预计到2025年，中国麦芽糖需求量有望达到103.4万吨。以上便是麦芽糖行业统计数据分析的所有内容了。

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