萝卜行业投资分析

　　我国蔬菜产量从17.6万吨增长至18.11万吨，2019年出口单价平均为1218.5美元/吨，规模化、设施化、集约化和品牌化水平进一步提高，以下是萝卜行业投资分析。

　　2019年我国蔬菜生产规模稳定增长，市场供应充足。我国蔬菜播种面积和产量连续多年居世界首位。据萝卜行业分析数据，2008-2019年我国蔬菜播种面积从1787.62万hm2(2.68亿亩)上升到2316.32万hm2(3.47亿亩)，年均增速2.9%。

　　萝卜行业投资分析指出，萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

　　湖北萝卜基地面积已增长至约200万亩，占全国种植面积的十分之一，在湖北省内蔬菜种植面积中仅次于马铃薯。各产区产量、收益及成本差异较大，山东、广东收益相对较大。

　　阜南田集萝卜、东北红萝卜、山东潍县萝卜、天津卫青萝卜、北京心里美萝卜、江苏如皋萝卜、江门甜水萝卜等地方品牌远近闻名。

　　各地政府也越来越重视产业发展及品牌打造，萝卜产业会议也有序召开。在广东，已建立陆丰市碣石镇萝卜产业园，以博美、碣石等镇为中心的5万亩萝卜种植基地已形成陆丰特色农业的一大品牌。

　　萝卜行业投资分析指出，不同地区消费习惯有差异。北方人爱吃青萝卜，江浙一带人则喜食红萝卜，南北通用、种植量和消费量最大的还是白萝卜。

　　目前，我国主栽萝卜仍以地方品种为主。与此同时，萝卜品种改良成效显著，育种单位在地方品种资源的基础上改良选育，培育出更符合市场的品种，如改良满堂红、京脆1号、京红3号、超级郑研、云萝卜1号、2号等。利用雄性不育系育成的品种数量迅速增加，如京研红樱桃，秋萝卜天正秋红1号和京红5号等。

　　长远来看，我国蔬菜市场整体运行平稳，蔬菜生产积极性不减，品种结构进一步优化，市场供给宽松的局面仍将继续保持，整体价格水平或稳中有降;个别2019年价格明显高于常年的品种，要注意防范卖难现象发生，对种植计划的调整要小幅慢行，避免盲目减种、扩种引发市场大幅波动风险，以上便是萝卜行业投资分析所有内容了。

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