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连锁快餐店行业投资

2019-02-18 17:16:26报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T

  2013-2017年自营连锁餐厅复合年增长率达12.9%,超过加盟连锁餐厅的11.4%与独立营运餐厅的10.5%。快餐速食行业之所以能够有不错的生意,主要是因为我国流动人口较大,并且主力消费群集中在学生和打工人员等等。以下对连锁快餐店行业投资分析。

  连锁快餐店行业投资分析,北上广深四大城市每个月餐饮门店的倒闭率高达10%。一个餐饮门店的寿命长则3-4年,短则几个月就 已经终结,高淘汰率成为餐饮行业的常态。连锁快餐店行业分析指出,2018年,全国餐饮百强企业的利润率仅4.7%,众多餐饮商家面临着房租高、人力成本高、 食材成本高、毛利低的“三高一低”的困境,利润空间被不断压缩。

  随着时代的发展与进步,人们的生活水平得以显著的改善和提高,但是人们的日常生活节奏也在无形中拉快,快餐美食已成为更多人享受轻松休闲饮食生活的好选择,也为人们提供着更多的口感选择以及营养元素,在我国的餐饮市场中拥有着广阔的庞大需求。现从三大方向来分析连锁快餐店行业投资。

  1、事先做好规划

  连锁快餐店行业投资分析,很多人选择做一家口碑好的自选快餐加盟店,是因为觉得外餐店的投资门槛低且风险压力比较小,只要每天有客人就会快速实现资金回笼。但是,要想达到这样的投资效果是有前提条件的,那就是在快餐店投资之前做好规划,包括对周围的环境进行评估、餐饮竞争进行分析、现金的循环周期等等方面。

  2、要充分了解快餐行业

  连锁快餐店行业投资分析,自选快餐加盟店也属于快餐行业,要想避免投资失败就要对自选快餐有充分深入的了解,应该知道哪些人会选择吃快餐以及店铺的周围有多少这样会吃快餐的消费人群。例如,在小区底商开一家自选快餐加盟,店获得的客户远远比不上开在写字楼底商、以及车站附近的快餐店。

  3、定位一定要明确

  连锁快餐店行业投资分析,虽然多元化经营能够吸引更多不同需求的消费者,但从饮食行业的角度来说多元化经营也会让投资者的精力和财力过度分散,导致为消费者提供的菜肴品质无法得到良好的保障。因此,为了避免自选快餐加盟店投资失败就要有一个明确的定位。

  连锁快餐店行业投资分析,快餐连锁店在我们国家的餐饮行业几乎占据了半壁江山,发展得如火如荼。俗话说民以食为天,在未来的几十年中,快餐连锁依旧是具有市场前景的行业,只要快餐连锁店在经营的过程中保证自己的食品质量,在业界中肯定会有好的口碑和业绩的。

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