矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的,2019年我国矿泉水零售量达到420.64亿升,瓶装水在软饮料市场份额高达29.4%,同期碳酸饮料仅为17.9%,以下是矿泉水行业产业布局分析。
居民人均收入提高带来的消费升级以及接连不断的水污染事故影响,居民对于瓶装水的需求也日益增长。根据矿泉水行业分析,2013-2019年我国矿泉水销售规模逐年增长,由2013年1069.2亿增长至2019年的1830.9亿元,年均复合增长率高达11.8%。
从产品结构来看,我国矿泉水目前仍以中低端产品为主,中低端占比约70%。矿泉水行业产业布指出,随着消费升级的演进,矿泉水产业高端化趋势明显,主要体现在高端矿泉水的占比提升且增速显著高于低端矿泉水,以高端矿泉水代表矿泉水为例,2018和2019年矿泉水增速分别为17%和10%,而低端矿泉水增速仅为11%和5%。
从零售数据来看,我国矿泉水行业市场零售额、零售量呈现稳步增长。从2013年到2019年,我国矿泉水零售额逐年上涨,由2013年的1200亿,到2016年突破1500亿大关,增长至2019年的1900亿,复合年增长率高达11.1%。矿泉水零售量则从2012年的5009万吨增长到2017年的10066万吨,复合年增长率高达14.98%。
从市场结构来看,矿泉水占瓶装水总体营收比重稳步提升,从2014年的15%提升至2018年的19%,可见随着消费升级,国民饮水需求亦处于升级阶段,矿泉水凭借自身健康属性强和产品差异化策略正在获取更多的市场认可。
从网络零售情况来看,2019年3月矿泉水网络零售TOP10品牌分别是:农夫山泉、怡宝、巴黎水、依云、屈臣氏、景田、恒大冰泉、天地精华、名仁、百岁山。其中,农夫山泉品牌矿泉水市场份额最大,占比达到矿泉水行业总体网络零售额的34.6%。怡宝品牌饮用水则位居第二,占比为8.5%。
目前,市场上的矿泉水品牌较多,包括国内外各大知名品牌,如法国依云、法国巴黎水、百岁山、怡宝、农夫山泉等。矿泉水行业产业布指出,2019年我国矿泉水市场中农夫山泉占有率排名第一,占有率达26.40%;怡宝第二,占有率为20.90%;百岁山位居第三,占有率为10.10%。行业前三市场占有率共达到57.40%,行业集中度较高;且市场占有率前三的品牌均属于国产品牌。
除了我国知名品牌农夫山泉、娃哈哈、怡宝以及百岁山之外,可口可乐企业下水品牌”纯悦"也开始了对瓶装水市场的布局,推出了4.5L家庭装。目前,这款纯悦4.5L家庭水在京东超市有售,售价为28.8元/4桶。从中也能看出,我国消费者在对健康饮用水品质的更高端的需求,不过也从侧面反应出我国瓶装水产业的发展将面临的考验。因此,对于瓶装水的销售商来说,只有对行业加强管理,根据市场行情进行产品升级、规模开发,才能把握商机,以上便是矿泉水行业产业布局分析所有内容了。
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