保健酒市场投资分析

　　2016年我国保健酒产量约70.34万千升，2017年我国保健酒产量达88.82万千升，预计到2018年我国保健酒产量突破100万千升，业内人士预估保健酒市场投资分析局面一片大好。

　　保健酒在以前统称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。保健酒市场分析，中国的历代医药著作中几乎无一例外的有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能保健酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。

　　保健酒市场投资分析，保健酒主要分布在中国，国外大多以红酒、葡萄酒为主。著名的保健酒生产分布在我国江南。东北及中原地区都有分布。东北的保健酒信奉人参、鹿茸，西部的信奉藏红花、雪莲，南部的信奉首乌、巴戟，西部的信奉蛇、蛤蚧，东部的信奉海马、海参，各显纷呈。

　　近年来，我国保健酒市场扩张迅猛，产销两旺。2017年，国内保健酒产量达到88.82万千升，同比增长10.23%；消费量为82.92 万千升，同比增长9.47%。尽管增长较快，但相对于白酒市场，保健酒规模有限，2017年市场规模仅有325.4 亿元，而同期白酒市场规模为5654亿元，不到后者的6%。

　　从我国目前的消费水平来看，白酒消费最多，然后是啤酒和红酒。目前保健酒在中国酒业、中国酒协的身份还没有正式确立，属于中国酒协分类中的第五类（果露酒），还不是一个独立的酒种，从市场份额来看，保健酒已经超过了黄酒，未来也有机会赶超红酒。只要保健酒联盟企业共同努力的话，保健酒成为中国酒业的第六大酒种是完全有希望的。

　　目前，保健酒市场在我国仍处于成长期，不可避免地会产生很多混乱。由于保健酒市场缺乏统一的标准，造成质量良莠不齐；保健酒的进入门槛不高、利润比普通白酒高、市场发展迅猛等原因，众多小公司纷纷加入到保健酒行列；政府主管部门存在多头管理、职责不清等问题，行业监管不到位，都进一步加剧了市场的混乱。但随着一线品牌的崛起，保健酒市场将会越来越规范，呈现出良性发展态势。

　　保健酒市场投资分析，针对保健酒乱象，业内人士张咏认为由三个原因导致：一是许多消费者对于保健酒这一概念没有认识清楚，许多所谓的五花八门的滋补酒、养生酒趁机进入市场;二是政府监管存在一定的难度，存在盲区，国家食药监局主要对药店、超市等渠道监管，但有些养生、滋补类的酒直接进入了终端，例如酒店和大排档消费量巨大;三是对于许多滋补酒、养生酒没有相关的法规和标准，法规和标准的缺失导致执法人员执法困难。没有相关的标准，许多生产厂家不管科学与否，违法添加中药材、西药。

　　未来，伴随着人均可支配收入的稳步增长，城镇居民的消费能力逐步提高，消费理念也逐步升级，以前对酒产品的需求以满足生活的基本功能为主，现在对酒产品要求明显增多，包括保健功能，因此市场上急需满足消费者更多需求的产品出现，下游需求的快速增长将拉动保健酒的产量增长，也即供给增加。

　　随着经济条件的改善以及保健意识的不断增长，保健酒成为一种新的消费潮流，保健酒产业市场广阔，保健酒行业成为新兴市场的主要增长点。未来，养生酒、滋补酒将进入市场保健酒。保健酒将成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场，保健酒市场也有望成为下一个投资热点。以上便是保健酒市场投资分析所有内容了。

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