高钙奶粉市场前景

　　高钙高铁奶粉是以优质鲜牛奶为原料，添加钙、磷、铁等多种营养成分，采用先进工艺和设备精制而成。以下对高钙奶粉市场前景分析。

　　中国乳制品行业于 1990 年代开始快速发展。2013-2016 年，受益于中国经济强劲增长，我国城乡居民可支配收入稳步上升，从 2013 年的 18,311 元提高到 2016 年的 23,821元，国民生活水平逐渐提高，加上消费者健康意识不断提升、乳制品分销网络日趋完善等行业因素的影响，中国乳制品行业一直保持稳健的发展态势。

　　乳制品产量从2007年的1,787.44万吨增加到2016年的2,993.20万吨，年均复合增长率为5.90%;奶牛存栏量从2007年的1,218.9万头，增长到2015年的1,507.2 万头，年均复合增长率为2.69%。

　　在近10年的发展过程中，中国乳品行业经历了价格战、危机事件、行业洗牌等多重而复杂的历史时期，目前已经形成了相对有序的竞争格局，市场集中度不断提升，品牌发展也相对稳定。

　　按照企业性质来分类，竞争格局可以分为基地型、城市型以及综合性竞争格局。其中：基地型企业多生产常温奶，以伊利、蒙牛为代表;城市型企业多生产保质期较短的巴氏奶，以上海光明为代表;而综合性企业产品线覆盖比较广，却单位销售量都不算太大，成为核心竞争优势有待确定的类型，在此不做一一点名。

　　相比之下，由于基地型企业存在规模和原料成本优势，在未来发展中占据较大的优势。尤其，从今年上半年的数据来看，伊利和蒙牛的上半年销售额均突破140亿元，与去年同期相比，均保持20%左右的增长速度，成为典型的行业领跑者。

　　通过对高钙奶市场前景分析，根据统计，2016 年中国人均饮奶量为 36 公斤/年，其中一二线城市的人均饮奶量为 48 公斤/年，但是三四线城市的人均饮奶量仅有 15公斤/年，明显低于全国平均水平，具有较大的上升空间。另外，随着我国城镇化水平的提升，农村地区的收入和消费水平均有显著的提升，农村地区社会零售品总额增速自 2012 年起持续超过城市地区，消费能力显著提高。由于当前三四线城市乳品渗透率较低，未来乳制品进一步向三四线城市渗透将成为乳制品行业新的增长点。

　　2016 年为全面二胎政策第一年，我国新生儿新增 131 万人，人口出生率回升至 12.95‰。我们预计未来人口出生率将持续回升，而未来两年内因为新生儿的增加预计将为奶粉市场带来 150 亿元左右的市场空间。另外根据行业内杂牌奶粉现存市场存量估算，奶粉注册制将淘汰市场上的中小杂牌奶粉企业，从而腾出 150 亿左右的市场空间，市场格局将更为良性。

　　随着经济的不断发展，消费者的需求，已从单纯的鲜牛奶，发展为追求享受多种特色口味的牛奶。例如，女性消费者更需要在喝牛奶的同时，又可以达到美容养颜的效果;儿童和青少年开始追求个性独特的产品包装和外观;老年人为了自己的身体健康，则会追求饮用添加了营养元素的乳制品。同时，消费者也开始希望可以购买到奶酪、奶粉、奶油等高附加值的新产品。

　　从国际原奶价格来看， 2017 年 4 月恒天然原奶价格为 50.54 新西兰元/100 千克，环比增长 2.31%，与去年同期相比增长 51.12%，已脱离原奶价格底部。今年三月以来GDT 价格指数从 955 上升至 1086，上涨幅度为 13.7%，除最新一期外前六期拍卖均环比上升。本期平均中标价为 3434 美元/吨，其中全脂乳粉价格为 3022 美元/吨，较三月初上升 8.6%，脱脂乳粉价格为 2218 美元/吨，较四月初上升 15.9%。国际原奶价格已脱离底部，进入上升轨道。

　　近年来，随着国家对乳制品加工业市场准入的严格限制以及对现有乳制品加工企业的整顿，我国乳品行业的市场集中度有所提高，市场份额开始转向品牌知名度高、实力强、规模效益显著的大企业，相信在未来乳制品会越来越好。以上对高钙奶市场前景分析。

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