宇博智业监测数据显示，2024年11月15日，全国66类牡蛎中，仅有珍珠蚝的价格出现了上涨，涨幅为4.52%，当日报价为3.24元/斤。
均价下跌的品种有2个，其中：乳山牡蛎的价格下跌幅度最大，当日价格为3.93元/斤，下跌了0.24元/斤，跌幅为5.75%。
| 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 珍珠蚝 | 3.24元/斤 | 3.1元/斤 | 4.52% |
数据来源：报告网数据库
| 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 乳山牡蛎 | 3.93元/斤 | 4.18元/斤 | -5.75% |
| 净化蚝 | 5.47元/斤 | 5.5元/斤 | -0.36% |
数据来源：报告网数据库
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宇博智业监测数据显示，2024年11月15日广东省饶平县地区的珍珠蚝价格涨幅最大，涨幅为24.68%，报2.93元/斤（2024年11月14日价格报2.35元/斤）。山东省乳山市地区的乳山牡蛎价格跌幅最大，跌幅为19.8%，报3.93元/斤（2024年11月14日价格报4.9元/斤）。
湖南省芙蓉区地区的长牡蛎今日价格最高，报8元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报8元/斤）持平。广东省饶平县地区长牡蛎今日价格最低，报1.85元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报1.85元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省乳山市 | 净化蚝 | 5.56元/斤 | 5.56元/斤 | - |
| 吉拉多2号 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - | |
| 大连生蚝 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - | |
| 奥林匹亚牡蛎 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 乳山牡蛎 | 3.93元/斤 | 4.9元/斤 | -19.8% | |
| 山东省即墨区 | 乳山牡蛎 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 山东省芝罘区 | 净化蚝 | 4.48元/斤 | 4.48元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 广东省南海区 | 净化蚝 | 5.35元/斤 | 5.35元/斤 | - |
| 广东省廉江市 | 净化蚝 | 4.99元/斤 | 4.99元/斤 | - |
| 吉拉多2号 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - | |
| 林黑文厚牡蛎 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 熊本蚝 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 电白牡蛎 | 3.69元/斤 | 3.69元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 广东省阳西县 | 净化蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 6.83元/斤 | 6.83元/斤 | - | |
| 广东省霞山区 | 奥林匹亚牡蛎 | 6.07元/斤 | 6.07元/斤 | - |
| 广东省饶平县 | 珍珠蚝 | 2.93元/斤 | 2.35元/斤 | 24.68% |
| 长牡蛎 | 1.85元/斤 | 1.85元/斤 | - | |
| 广西海城区 | 长牡蛎 | 5.11元/斤 | 5.11元/斤 | - |
| 广西钦北区 | 钦州大蚝 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - |
| 广西钦南区 | 珍珠蚝 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - | |
| 广西银海区 | 长牡蛎 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 江苏省赣榆区 | 乳山牡蛎 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 净化蚝 | 7.05元/斤 | 7.05元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 6.62元/斤 | 6.63元/斤 | -0.15% | |
| 河北省曹妃甸区 | 大连生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉区 | 电白牡蛎 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 福建省漳浦县 | 净化蚝 | 5.44元/斤 | 5.44元/斤 | - |
| 福建省诏安县 | 长牡蛎 | 3.3元/斤 | 3.19元/斤 | 3.45% |
| 净化蚝 | 3.9元/斤 | 3.81元/斤 | 2.36% | |
| 珍珠蚝 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 电白牡蛎 | 2.71元/斤 | 2.71元/斤 | - | |
| 贵州省南明区 | 珍珠蚝 | 2.43元/斤 | 2.43元/斤 | - |
| 辽宁省中山区 | 大连生蚝 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - |
| 辽宁省庄河市 | 乳山牡蛎 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 辽宁省旅顺口区 | 大连生蚝 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 辽宁省长海县 | 大连生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
宇博智业监测数据显示，2024年11月15日，全国22个主要的牡蛎产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有2个。
其中，广东省饶平县的珍珠蚝价格涨幅最大，涨幅为24.68%，报2.93元/斤（2024年11月14日价格报2.35元/斤）。山东省乳山市的乳山牡蛎的价格下跌幅度最大，跌幅为19.8%，报3.93元/斤（2024年11月14日价格报4.90元/斤）。
湖南省芙蓉区的长牡蛎价格今日的报价最高，报8.00元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报8.00元/斤）持平。广东省饶平县长牡蛎价格今日的报价最低，报1.85元/斤，较前一报价日（2024年11月14日价格报1.85元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省饶平县 | 珍珠蚝 | 2.93元/斤 | 2.35元/斤 | 24.68% |
| 福建省诏安县 | 长牡蛎 | 3.30元/斤 | 3.19元/斤 | 3.45% |
| 福建省诏安县 | 净化蚝 | 3.90元/斤 | 3.81元/斤 | 2.36% |
数据来源：报告网数据库
| 地区 | 品种 | 2024年11月15日价格 | 2024年11月14日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省乳山市 | 乳山牡蛎 | 3.93元/斤 | 4.90元/斤 | -19.8% |
| 江苏省赣榆区 | 长牡蛎 | 6.62元/斤 | 6.63元/斤 | -0.15% |
数据来源：报告网数据库
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