据外媒报道,地理资讯网站Foursquare根据数据,列出美国消费者在2016年每个月喜欢的吃喝玩乐热门事物。 根据数据,今年美国人喜欢去红龙虾(Red Lobst)餐厅、到古巴旅游、热议特朗普、吃冰淇淋卷、港式饮茶(点心)等;展望明年,拉面将是美国人爱吃的食物。
今年美国人随着季节的不同而热爱的食品包括1月时的菲律宾和地中海等异国食物、5月的冰淇淋卷、6月的“Frosé”葡萄酒、以及10月的港式茶Dim Sum。
2017年是中国鸡年,根据预测明年全美会有很多新开张的拉面店,带动面食热潮;夏天来临时,将再现冰淇淋卷热潮。
Instacart发布的2016年食品趋势报告显示,2016年乳品替代品大受欢迎,如非乳品冰淇淋、椰奶、豆奶及杏仁奶等,预期2017年这类食品的销量将保持增长。
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