庆丰包子亮相台湾 口感与大陆包子八九不离十

　　据中国报告大厅了解，昨天，20余家西城区老字号企业带着正宗北京美食到访台湾高雄，其中最受瞩目的当属庆丰包子。食客在摊位前排起长队，要想吃到包子，至少等两个小时。

　　据悉，二两猪肉大葱馅包子、一碗炒肝、一份芥菜组成的“包子套餐”卖100元新台币，相当于20元人民币，比大陆的售价还要便宜一元。不少高雄市民为品尝著名的庆丰包子，甘愿排2小时的队。据估算，昨天卖出的庆丰包子有上千个。

　　查看中国报告大厅发布的《2011-2015年包子市场现状趋势战略调查及供需格局分析预测报告》

　　制作庆丰包子的厨师常金生表示，“包子套餐”的多数食材都是在台湾当地购买，比如猪肉大葱包子的肉馅选用猪的前腿肉，不过大葱是从山东空运而来的， “主要是山东葱香气比较足，能保证地道的味道。”常金生说，尽管和大陆庆丰包子口感上有点差异，但是八九不离十，台湾民众还是可以吃到相对正宗的包子。

更多包子行业研究分析，详见中国报告大厅《包子行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。

更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。