眼下,我国秋粮正陆续进入成熟期。2022年,农业农村部遴选发布了128个粮油生产主导品种,各地通过持续推广优良品种,夯实了粮食稳产增产基础。种子是农业的“芯片”,良种在促进粮食增产方面具有十分关键的作用。在吉林省通化市郊区的稻田里,水稻长势甚是喜人。从9月末就要开始陆续收割了,2022年的产量又能上一个台阶。
近年来我国加大扶持优质稻米生产,扩大优质稻米品种、品牌的社会影响力,向优质化、品牌化、产业化方向发展。现在繁育出的宏科水稻系列18个品种,全部为水稻优质米品种,达到国内领先水平。部分品种连续多年被推介为当地水稻主推品种,并在辽宁、黑龙江、内蒙古等地推广种植,种植面积超过200万亩,产生了显著的经济效益和社会效益。
当前水稻种植的品种主要特点是产量高,特别突出以中早熟、中熟品种为主,水稻品种出米率高、效益好,农民种它能挣到钱。”高玉森介绍,在白城地区种植量最大的“宏科181”,面积可达到70%左右,还有“宏科57”,比一般的品种都能高出2000斤上下。
繁种是粮食增产丰收的重要基础之一。未来社会对粮食的需求会越来越大,育种繁种将不断追求粮食作物的产量和品质。现在还有很多品种正在选育中,推广以后能为水稻增产、增效方面带来更大效益。
2018-2023年粮食市场行情监测及投资可行性研究报告指出,2022年农业农村部重点遴选发布了一批高产优质抗病抗倒伏、区域适应性强的主导品种,通过优良品种和先进技术的推广应用,为确保粮食稳产丰收提供了有力支撑。2022年,中央投入超过22亿元,加快提升216个制种大县和区域性良种繁育基地现代化水平,保障全国70%以上的农作物用种需要。目前,我国的农作物良种覆盖率已超过96%,良种对单产的贡献率超过47%。
2022年注定是动荡的一年,不只是疫情对于全球经济形成了巨大的冲击,病虫害多发以及众多因素的叠加使得全球一度陷入粮食危机的悲观氛围。在此背景下,很多粮食出口国在一季度甚至限制粮食出口。
2020年3月24日,越南政府发布一份声明,3月28日之前将不再签署新的大米出口合同,各种大米产品禁止以任何形式出口,政府要检测国内大米供应是否能够应对新型冠状病毒疫情传播期间的需求。3月28日,埃及贸易和工业部长内文?贾梅决定,自3月28日起未来3个月内停止各种豆类产品的出口。
这也是继粮食主要出口国越南、哈萨克斯坦之后,又一国家宣布禁止粮食出口了。除此之外,全球最大的小麦出口国之一哈萨克斯坦禁止出口小麦、糖、土豆和胡萝卜,塞尔维亚已经停止了其葵花籽油和其他部分农产品的出口。国内的粮食危机传言也一度甚嚣尘上,很多人纷纷跑到超市里抢购,当时我们就曾撰文明确表示不会出现粮食危机,后来权威部门也出来辟谣,这才平息。
对于当下的中国来说,短期内不存在出现粮食危机的风险,原因也很简单。往年的数据表明,正常年份我国每年都会有6亿多吨的粮食产量,其中每年消耗掉约4亿多吨,剩下约2亿吨作为储备粮。2020年12月10日,国家统计局公布了2020年的全国粮食产量数据,今年全国粮食总产量66949万吨,还是一个丰收之年。另一方面,中国的主粮主要是自我供给,根本不怎么依赖进口。2019年,中国的稻谷、小麦和玉米三大主粮的自给率达到98.75%。
不过有一点值得注意,就是中国的大豆特别依赖进口,2019年的进口依存度达到82.93%,其中巴西和阿根廷是我国大豆主要进口国,2019年我国从巴西、阿根廷进口大豆分别为5767.29、880.26万吨,占国内大豆总消费量比重为55.62%、8.49%。从目前库存情况来看,我国大豆、豆粕库存均处于相对低位,短期若两国限制大豆出口,或将导致国内大豆、豆粕价格大幅波动。
可能大家不知道的一点是,目前国家粮价和美元是深度挂钩的,布雷顿森林体系期间,美元和黄金挂钩,1971年布雷顿森林体系解体之后,美国为了维持美元的强势地位,将美元与粮食和石油挂钩。
也就是说,美国在一定程度上可以操控国际粮价,另一方面,如果大量的美元流动性冲进粮食期货市场,那么粮价势必会被抬高。2008年金融危机之后,美联储印钱救市,大量的美元就进入期货市场将粮价推升,因此造成了大量粮食进口国因无法承担高价格而出现饥荒的情况。2020年美联储又大肆印钱,外界也曾一度担心国际粮价失控,读懂了这些,可能大家就会理解了为什么2022年高层频繁提及粮食安全的问题。
国内粮食价格持续走高,2022年国有粮食企业仓容大量闲置。我国历来高度重视粮食生产,粮食连年丰收,库存充足,、小麦和玉米三大主粮实现了谷物基本自给、口粮绝对安全。除此之外,国内的农业种植也在往不好的方向发展,最突出的特征就是耕地面积不断减少,很多土地被荒废甚至种上了树,而根源则是农业的低收益与农村劳动力的流失,这也就是为什么中央始终强调坚守18亿亩土地红线,18亿除以14亿差不多就是一人一亩三分地,符合我们的传统。
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