过去15年里，牛磺酸在保健食品/能量饮料、医药类产品、动物(家禽)饲料添加剂等行业里的应用逐渐普及。现在，牛磺酸已成为21世纪增长速度较快的一种重要医药保健品原料。在美国、欧洲、日本等发达国家及很多发展中国家，牛磺酸均为国家法定食品添加剂之一，必须添加到婴儿奶粉及其他婴幼儿食品中。
牛磺酸纯品为无色或白色斜状晶体，是一种含硫的非蛋白氨基酸，它与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶(CSAD)活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。纯品为无色或白色斜状晶体，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。
牛磺酸下游45%用于饮料、30%用于宠物食品、14%用于保健食品、8%用于饲料(鱼虾、母鸡等)、2%用于药品、1%其他。
从供给端来看，牛磺酸的全球产能基本都在国内，日本有少量产能，但仍需从中国进口。中国目前牛磺酸生产商主要有永安药业、湖北富驰、江阴华昌、江苏远洋4家，以2016年出口销量计算，永安药业占比47%，湖北富驰占比28%、江阴华昌占比14%、江苏远洋占比9%。
对永安药业来说，若在此次调查中败诉，对公司业绩或带来较大负面影响。公司方面表示， 2017年，牛磺酸出口美国的数量占总销售数量的比例约为22%，占比较高。若美国 ITC 调查对公司做出不利的裁决，可能对公司业绩有较大的负面影响。
事实上，当前的永安药业刚刚完成产能扩充。2018年11月28日，公司发布公告称，目前，公司年产3万吨牛磺酸食品添加剂项目已基本完成相关资质的审核评定工作，履行完必要的政府部门审批手续，达到生产经营条件。待该项目投产后，永安药业的牛磺酸产能将达到5.8万吨，其中，公司原有牛磺酸产能3.4万吨，实际可利用产能2.8万吨(原老厂区的0.6万吨产能由于设备老化等原因，已停止使用)，新建项目产能为3万吨。
“这部分产能原本是为了满足市场需求而建设的。”上述研究员表示，中国牛磺酸产能约6万吨，但2016年起，湖北富驰产能不稳定，环保趋严供给下降，且需求端以年均5%左右的速度增加，这将拉大产能缺口，但如今的这场专利调查的走向，将决定着整个牛磺酸产业的产能结构，影响产业格局。
综合国内外消息，2008年国际牛磺酸市场总销量为2.43万吨，主要销售市场为美国(1万吨)、日本(5000吨)、欧洲(2800吨)和东南亚国家(2000吨)。随着能量饮料国际市场高速增长，牛磺酸的销量也水涨船高，至2013年全球牛磺酸总消费量已增至6万吨。其中，食品、能量饮料和保健品类用途占98.7%，药品仅占0.6%，其他用途占0.7%。国外有报道称，去年牛磺酸的全球总销量已超过8万吨。
为何世界牛磺酸市场增长如此神速?据西方市场分析师归纳，原因包括：
1、全球能量饮料市场超高速增长，而牛磺酸是能量饮料的主要原料。
2、欧美各国在十几年前已立法禁止在动物、家禽饲料中添加抗生素，改用牛磺酸同样能提高饲养动物、家禽的体质，防止其生病，缩短存栏时间。
3、牛磺酸其他保健产品开发力度增加，含牛磺酸新品纷纷上市，促使牛磺酸的高端用途、用量上升。
更多牛磺酸行业研究分析，详见中国报告大厅《牛磺酸行业报告汇总》。这里汇聚海量专业资料，深度剖析各行业发展态势与趋势，为您的决策提供坚实依据。
更多详细的行业数据尽在【数据库】，涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务数据等各类型数据内容。
京公网安备 11010502031895号
