中国报告大厅网讯,菠萝可以新鲜食用,也可以加工成果汁、罐头、蜜饯等多种形式。它在全球热带和亚热带地区广泛种植,是重要的经济作物之一,以下是2024年菠萝市场需求分析。
《2024-2029年中国菠萝行业市场供需及重点企业投资评估研究分析报告》指出,人口的增长和城市化趋势会影响对菠萝的总体需求。城市人口增加通常会带动对新鲜水果的需求,包括菠萝。
国家或地区的经济发展水平直接影响人们对高端水果如菠萝的消费能力和愿望。经济状况较好时,人们更倾向于购买和消费这类水果。
全球菠萝栽培品种约70余种,依据其形态、叶刺与果质特点可归为卡因型、皇后型、西班牙型以及杂交型四大类别,而仅部分主栽品系实现了商业化交易。其中,"台农16号"及"台农17号"双双属于杂交类型的代表作。
数据显示,2019年我国菠萝市场规模488.76亿元,2023年我国菠萝市场规模643.08亿元,预计2024年我国菠萝市场规模持续扩大。这主要得益于其丰富的营养价值、多样化的食用方式以及消费者对健康饮食的追求。
从市场参与主体看,种植者以个体农户为主导,以鲜果供应为主要产品类型;同时,加工企业涉足的种植领域相对狭窄且规模较小。据统计,至2024年5月6日,我国菠萝种植相关企业/合作社已达近2200家,其中广东省、云南省、海南省是主要产区。而加工环节则主要集中于广东省和广西壮族自治区。产品销售范围覆盖了长三角、华北、西南、西北等广大地域。
目前,菠萝及其加工产品通过商超、便利店、电商平台等多种渠道进入市场。特别是电商平台的发展,为消费者提供了更加便捷的购买渠道,促进了菠萝市场的进一步扩大。
全球对健康和营养的关注不断增加,而菠萝作为富含维生素和抗氧化剂的水果,受到消费者青睐。菠萝市场需求分析指出,随着人们对健康意识的提升,菠萝的市场需求有望稳步增长。
菠萝在许多国家都是重要的出口产品,尤其是来自热带和亚热带地区的新鲜菠萝和加工菠萝制品。随着全球贸易的增加和消费者对新鲜水果的需求扩大,出口市场的潜力也在增强。
菠萝不仅可以作为新鲜水果销售,还能加工成果汁、罐头、干果等多种产品形式。随着消费者对便捷食品和营养饮料的需求增加,这些产品形式也有望扩展市场份额。
总体来说,菠萝市场具有广阔的发展前景,但也面临诸多挑战。企业需要加强技术创新和品牌建设,提升产品品质和附加值,以应对市场竞争和满足消费者需求。
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