中国报告大厅网讯,新冠疫情发生以来,人们意识到健康的重要性,大健康概念的观念逐渐深入消费者的消费观念下,我国黑枸杞行业发展迅速,产区也越来越多,以下是2023年黑枸杞行业产业布局。
黑枸杞适合肥沃、地形干燥、排水良好的弱碱性沙壤土,自然寿命为40-60年。大量原生黑枸杞林仍分布在海西。黑枸杞行业产业布局数据显示,红枸杞每亩年收入在3000-8000元之间,黑枸杞效益比红枸杞高10倍以上。
10多年来,我国黑枸杞种植规模逐步扩大,主产区格局从宁夏一区变为宁夏、甘肃、青海和新疆四省区竞发,10年产量增长超3倍。黑枸杞消费市场年均增长10%以上,产销基本平衡。
黑枸杞行业产业布局指出,我国现有宁夏黑枸杞、黑果枸杞、新疆黑枸杞、截萼黑枸杞、柱筒黑枸杞、云南黑枸杞等品种以及黄果黑枸杞、北方黑枸杞、红枝黑枸杞等变种,但目前只有宁夏枸杞被2010年版《中国药典》收录作为药用枸杞,因此分布最为广泛。
在市场需求和地方政府产业政策扶持的带动下,黑枸杞种植面积和产量不断扩大。截至2022年我国黑枸杞产量为44.12万吨,同比增长10.16%。
宁夏是黑枸杞传统主产区,栽培历史悠久,市场知名度较高,黑枸杞产业已成为宁夏地区经济发展的重要产业。黑枸杞行业产业布局指出,宁夏黑枸杞已形成了以中宁为核心,清水河流域和贺兰山东麓为两翼的枸杞种植产区。数据显示,宁夏黑枸杞种植面积占比我国在38%左右。
产区分布由宁夏独大,变为宁甘青新四省区竞发格局。从2012年至2022年,宁夏黑枸杞由5.71万吨增加到10.85万吨,增长90%,占全国比重从58%降至30%;甘肃和青海两省几乎从无到有,2022年产量达到10万吨左右。2002年、2012年和2022年,我国黑枸杞前6位产区结构演变及其产量对比。
面对激烈竞争的市场,将进一步加大黑枸杞各主产区之间的激烈竞争,加速资源在区域间的流动与优化重组。未来的区域产业链分工将形成以下特征:一是宁夏将凭借其产业先行优势,依托良好的产业基础,市场中心地位、技术优势、品牌优势成为全国黑枸杞产业种植基地、加工基地和市场中心。二是青海地处世界三大净土之一的青藏高原,具有超净自然生态优势,具备发展原生态、有机黑枸杞的天然优势。
整体来看,随着欧美、中亚等新兴市场对黑枸杞消费需求的增加,我国黑枸杞出口将保持增长趋势,预计2023年的出口量将比2022年增加一倍。