近年来,我国的畜牧业发展保持着持续稳定的发展趋势,动物疾病预防的措施和方针也得到了加强,产量效益和供求关系也协调发展。下面进行畜牧业行业规模分析。
畜牧业行业分析表示,我国是传统的农业大国和人口大国,农业是国民经济的支柱产业。随着我国人口的增长和生活水平的不断提高,城乡居民对高品质的畜、禽、水产等农产品以及各种粮食加工作物的需求越来越大。
目前,我国正处于传统畜牧业向现代畜牧业发展的转型时期,由于受土地、未来劳动力资源供给的约束,不管是澳新的草地畜牧业为主的养殖模式还是北美的大农场为主的养殖模式借鉴性都不太强,而以资本、技术密集、以机械作业为主的欧洲集约化家庭农场是比较符合我国国情的。
家庭农场相比大规模的养殖场,具有组织成本低、固定资产折旧摊销少、内部环节少、运行费用低、管理精细等优点。我国的家庭养猪厂大多都实行种养结合,排放的粪污可以作为有机肥料还田或者进行沼气发酵,避免了环境污染。
另外,家庭农场养殖的饲料成本较低,其使用的精饲料和青饲料、粗饲料等大部分或全部来源于农户自产,不依赖于市场采购,这不仅减少了资金占用也降低了实际经营成本,间接增加了利润。因此从长期发展趋势来看,未来适度规模的家庭农场养殖体系也将凭借自身优势成为我国生猪产业结构的重要组成者。
随着环保压力的日益加大,散户养殖正在加速退出市场。这样一来,除了能够降低市场生猪供给量,还可使行业向专业化、规模化过渡。散户养殖比例下降的同时,使得行业集中度提高。
另外,随着人们生活条件的改善,消费者对食品包括肉类及肉制品的消费需求不断提升,更加关注产品的质量、口味、营养等。信赖品牌、消费品牌,已成为市场发展的明显趋势。以上便是畜牧行业规模分析的所有内容了。
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