啤酒行业数据统计分析

　　随着整体消费上升周期的来临，国内啤酒行业从2015年冰冻期、累计产量在连续30个月的下滑后于2017年6月份整体累计产量开始止跌回升。下面进行啤酒行业数据统计分析。

　　啤酒行业分析表示，近年，我国社会持续发展进步。在蓬勃发展的大背景之下，啤酒行业在产量、装备、会展等方面实现了骄人的业绩。但是相比一些发达国家，在行业集团化、工厂大型化、设备高效化、精酿繁荣化发展等方面，还有一定差距。

　　我国有巨大的人口基数，加之日新月异的社会进步，如果充分发挥后发优势，把握第四次技术革命机遇，在产量大国的基础上，定能稳步建成全球啤酒业强国。2017年我国全行业规模以上企业产量约4600万吨，销售收入约1800亿，利润约130亿。

　　根据国家统计局数据，2009-2018年，中国啤酒产量总体上呈先上升后下降的趋势。中国啤酒产量在2013年达到顶峰，当年产量为4982.79万千升，同比增长4.3%。随后中国啤酒产量逐年下降，2018年中国啤酒产量下降至3812.20万千升，同比下降13.4%。

　　数据显示，我国啤酒市场总消费量在2013年见顶达到539.4亿升，随后开始下滑，至2018年我国啤酒市场总消费量降至488亿升(包括大量小型区域性啤酒酿造商)，但是仍然占全球啤酒总消费量的四分之一，是全球第一大啤酒消费市场。

　　目前我国人均年消费量33升，只略高于全球平均水平，还有一定的增长空间。日本因为饮用清酒较多，啤酒大约人均40升，法国因为葡萄酒饮用较多，啤酒大约人均30升。其他主要西方国家，这些年虽然人均消费量都略有下降，但都能稳定在七八十升。甚至发展中国家巴西，都已升至60升。

　　20年后，我国人口将达到并至少稳定在15亿。相应地，产量将至少能稳定在6000万吨，约是美国的3倍。另一人口大国印度，起点低，虽然发展也较迅速，目前产量达到300万吨。但是因贫困人口基数大，因宗教原因不饮酒的人亦占比很大，所以增长受限。在可以预见的很长一段时间内，我国都将是啤酒产销量第一大国。以上便是啤酒行业数据统计分析的所有内容了。

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