2016年下半年,阶段性的增速出现了正增长,2017年1-10月,中国啤酒行业累计产量3988.1万千升,同比增长0.2%。分析认为,中国啤酒行业高增长时期已过,行业逐步步入成熟期。那么啤酒行业市场规模会是怎么样的呢?
通过对啤酒行业市场分析得知从费用率指标来看,由于行业缩量期竞争态势与强度加剧,导致销售费用率仍然相对较高,并未体现出高集中度带来的规模效应红利,巨头间在费用投入节奏也略有不同:华润雪花在2012-2014期间加大促销投入,2015年开始逐步注重投入产出比;青啤则在2014-2016期间不断加大广告及促销力度,2017年开始有所控制;燕京在2014-2017期间广告促销费用投入则不断下降。2017年随着行业量级边际逐步企稳,整体销售费用率预计相比上一年有所下降,未来随着行业进入重质增效阶段,行业销售费用率仍存在一定潜在下降空间。
2018年1-2月,中国啤酒行业产量达567.7万千升,同比微涨0.7%。从近几年啤酒产量来看:自2014年起,中国啤酒产量呈逐年下滑的状态。2017年中国啤酒产量为4401.5万千升,同比下滑0.7%;2018年中国啤酒产量下滑至567.7万千升。
2017全年中国啤酒出口数量为36095万升,同比增长23.8%;2017年1-12月中国啤酒出口金额为227604千美元,同比增长18.1%。
从过去高增长时代进入调整期新常态,这将是短期内我国啤酒企业将面临的现状,从从宏观角度来看,国家出台如酒驾、八项规定、露天烧烤大排档清理等政策措施对啤酒的产销量产生了一定的影响。从微观角度来看,随着消费者健康意识的提高和消费结构的改善,传统啤酒对消费者的吸引力不足,不断出现的低酒精饮品成为了啤酒替代品,这也是造成啤酒消费不振的重要原因。
从人均啤酒消费量来看,我国人均啤酒消费量达约34升,略高于世界平均水平,但低于日本、韩国等发达国家,与德国相比差距更大,人均啤酒消费量还存在一定上升空间,但是空间相对有限。数据上也可以看到,2016年下半年啤酒产量下滑趋势有所减缓,从量来看啤酒行业进入调整期。
通过对啤酒行业市场规模的简单解析得知因此,我们预计中国啤酒需求量在未来3年将基本保持稳定,预计中国啤酒行业2018-2020年的需求量在4520万千升-4900万千升范围内波动,到2020年啤酒的产销量将达到4830万千升,回升至大约2011年的产销量水平。以上便是笔者对啤酒行业市场规模的简单解析了。
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