4月份北方渔市水产品批发及零售市场行情分析

　　4月份北方渔市水产品批发及零售市场行情分析

　　批发市场：由于4月份正式进入捕捞旺季,渔船大部分都出海捕捞，致使市场的鱼货大量增多，但由于海上资源枯竭，也有部分渔船停泊在港。本月上市量最大的是鲅鱼。上市初期价格一直维持在每公斤36.00元左右。

　　但随着上市量的逐步增多，其价格也一直呈下滑趋势，截至到上周2000克以上大鲅鱼每公斤已跌至18.00元；鱼增(笔管)在4月中下旬价格也跌至低谷，从每公斤24.00降至14.00元；鲳鱼、花鱼的价格总体来说比较稳定，高眼鲽（长脖）、尾鱼略有变动，但浮动不是很大。

　　4月份市场的鱼货大都以尾鱼、高眼鲽（长脖）、鱼增（笔管）、鲳鱼、花鱼为主，其他鱼货相对来说比较少，估计从5月份开始鲅鱼会大量上市，价格会进一步走低。

　　零售市场：总体来看,四月份海鲜零售市场的交易不是很活跃，与去年同期相比，鱼货上市与成交量有较大幅度下降，据业户反映，主要原因是海上资源枯竭，可选择的渔货品种和数量不是很多。

　　据统计近一个月来，除了尾鱼、花鱼、高眼鲽（长脖）等品种外，鲳鱼、大头宝、鱿鱼、马步、牙鲆等经济鱼类极少在零售市场出现，在靠近月底品种逐渐增多，新鲜鲅鱼亦大量上市。虾类除鹰爪虾外也没有其它品种可选择，每５００克４０－６０头的价格基本保持在３０元／公斤左右；贝类中除扇贝、牡蛎较冬季略有减少外，其它品种数量和价格基本处于不变的状态毛蛤１０元／公斤；扇贝７元／公斤。

　　纵观价格和数量变化直接受渔船航次影响，每一个航次的到来必然造成总体上市量的增加，而随着上市量增加也必然拉动价格下滑，周边其它市场的变化也基本与其相同。预计五一期间需求会进一步增加，但渔货亦大量上市，总体价格不会有太大变化。