2022外卖行业竞争力分析

   中国报告大厅网讯，生活工作节奏的加快下促进是外卖行业的发展，加上最近几年因为新冠疫情的爆发减少堂食或者不让堂食也促进这外卖的发展。目前我国的外卖平台主要是美团外卖、饿了么和百度外卖等，美团外卖的市场份额持续提升订单量是饿了么的2倍，竞争优势稳固。以下是2022外卖行业竞争力分析。

  随着国内疫情的有效控制，中国餐饮市场也逐渐复苏，2021年中国餐饮收入完成4.69万亿元，较2020年增加了0.74万亿元，同比增长18.64%。

  目前中国网上外卖平台主要有美团外卖、饿了么、百度外卖/饿了么星选等，从成立时间来看，美团外卖成立时间要早于饿了么和百度外卖/饿了么星选。

  目前中国外卖市场格局较为稳定，美团外卖市场份额持续提升，竞争优势依然突出，外卖行业市场分析数据显示2020年美团外卖占据中国外卖市场份额的69%，较2019年增长了5%;饿了么占中国外卖市场份额的26%，与2019年持平;百度外卖/饿了么星选占中国外卖市场份额的4% ，与2019年持平。

  外卖市场竞争格局企稳，美团订单量约为饿了么2倍。2018年后我国外卖市场“一超一强”格局形成，其中美团凭借在低线城市的长期布局，逐步 形成用户侧的心智占领、商户端的资源优势，20Q2后市占率达到近 70%，约为饿了么的2倍，竞争优势稳固。

  根据外卖行业竞争力分析数据，从用户端看，2021年11月，在订单量前500名的品牌中，来自美团的订单量约为3.4亿单，饿了么则为1.76 亿单。 从商户端看，在订单量前30名的品牌中，美团覆盖的门店数达15.94万家，店均月 销售量4.37万单;饿了么覆盖的门店数为14.6万家，店均月销售量2.74万单。整 体来看，美团依托用户规模优势、以及头部商家的资源禀赋，龙头壁垒较为稳固。

  “直播+外卖”的即时送达模式，也提高了订单核销率。据全天候科技报道，此前由于用户在抖音同城直播间中被“种草”冲动下单，而后退单率也很高，实际上餐饮行业的每月订单核销率只能达到40%。但“直播+外卖”模式推出后，一天之中的核销率能达到60%。这也直接促使很多商家、主播希望抖音尽快开通外卖平台。

  总体看来外卖行业主要以美团外卖和饿了么为主要市场，直播+外卖成为新的销售模式也是新的竞争对手。以上就是2022外卖行业竞争力分析的大致介绍了，如需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。