宇博智业监测数据显示，2024年11月19日，全国114类核桃中，均价上涨的品种有5个，仅有薄皮核桃的价格出现了下跌，跌幅为26.27%，当日报价为6.3元/斤。
其中，青皮核桃的价格上涨幅度最大，当日报价为8.11元/斤，上涨了0.56元/斤，涨幅为7.43%。
| 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 青皮核桃 | 8.11元/斤 | 7.54元/斤 | 7.43% |
| 山核桃 | 6.99元/斤 | 6.92元/斤 | 1.01% |
| 核桃仁 | 12.19元/斤 | 12.15元/斤 | 0.33% |
| 核桃 | 8.03元/斤 | 8元/斤 | 0.25% |
| 纸皮核桃 | 10.27元/斤 | 10.25元/斤 | 0.1% |
数据来源：报告网数据库
| 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 薄皮核桃 | 6.3元/斤 | 8.56元/斤 | -26.27% |
数据来源：报告网数据库
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宇博智业监测数据显示，2024年11月19日山东省平阴县地区的核桃仁价格涨幅最大，涨幅为9.63%，报8.54元/斤（2024年11月18日价格报7.79元/斤）。河北省沧县地区的纸皮核桃价格跌幅最大，跌幅为10.21%，报8.09元/斤（2024年11月18日价格报9.01元/斤）。
河南省泌阳县地区的核桃仁今日价格最高，报16元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报16元/斤）持平。河南省洛宁县地区山核桃今日价格最低，报3元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报3元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省东川区 | 核桃 | 12.4元/斤 | 12.4元/斤 | - |
| 云南省云龙县 | 纸皮核桃 | 11.77元/斤 | 11.77元/斤 | - |
| 云南省五华区 | 核桃仁 | 12.08元/斤 | 12.08元/斤 | - |
| 青皮核桃 | 9.58元/斤 | 9.58元/斤 | - | |
| 云南省凤庆县 | 核桃仁 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 云南省剑川县 | 核桃 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 核桃仁 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - | |
| 云南省南华县 | 山核桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 云南省古城区 | 核桃 | 9.33元/斤 | 9.33元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 青皮核桃 | 6.93元/斤 | 6.93元/斤 | - |
| 云南省大姚县 | 纸皮核桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 云南省大理市 | 山核桃 | 9.28元/斤 | 9.28元/斤 | - |
| 核桃 | 5.97元/斤 | 5.97元/斤 | - | |
| 纸皮核桃 | 7.37元/斤 | 7.37元/斤 | - | |
| 云南省宁蒗彝族自治县 | 核桃仁 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 纸皮核桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 核桃 | 4.6元/斤 | 4.88元/斤 | -5.74% | |
| 云南省宾川县 | 核桃仁 | 15.45元/斤 | 15.45元/斤 | - |
| 云南省弥渡县 | 山核桃 | 3.65元/斤 | 3.65元/斤 | - |
| 核桃 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - | |
| 云南省施甸县 | 山核桃 | 11.6元/斤 | 11.6元/斤 | - |
| 云南省景东彝族自治县 | 云南核桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 核桃 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 核桃仁 | 12.3元/斤 | 12.3元/斤 | - | |
| 麻核桃 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - | |
| 云南省楚雄市 | 核桃 | 5.27元/斤 | 5.27元/斤 | - |
| 麻核桃 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - | |
| 云南省永平县 | 核桃仁 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - |
| 云南省洱源县 | 山核桃 | 4.54元/斤 | 4.54元/斤 | - |
| 核桃仁 | 13.8元/斤 | 13.8元/斤 | - | |
| 云南省漾濞彝族自治县 | 核桃 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 核桃仁 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 纸皮核桃 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 麻核桃 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 云南省澜沧拉祜族自治县 | 核桃 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 云南省祥云县 | 山核桃 | 8.78元/斤 | 8.78元/斤 | - |
| 核桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 云南省禄劝彝族苗族自治县 | 核桃 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 核桃仁 | 10.25元/斤 | 10.25元/斤 | - | |
| 铁核桃 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 云南省隆阳区 | 核桃 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 云南省鲁甸县 | 核桃 | 11.53元/斤 | 11.53元/斤 | - |
| 四川省仁和区 | 山核桃 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 核桃 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - | |
| 青皮核桃 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - | |
| 四川省新都区 | 云南核桃 | 5.2元/斤 | 5.2元/斤 | - |
| 山核桃 | 6.7元/斤 | 6.7元/斤 | - | |
| 纸皮核桃 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 四川省汉源县 | 山核桃 | 7.27元/斤 | 7.27元/斤 | - |
| 老树核桃 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 四川省盐源县 | 山核桃 | 6.84元/斤 | 6.84元/斤 | - |
| 核桃仁 | 12.13元/斤 | 12.13元/斤 | - | |
| 青皮核桃 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - | |
| 四川省西昌市 | 核桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 核桃仁 | 11.1元/斤 | 11.1元/斤 | - | |
| 青皮核桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 四川省金牛区 | 山核桃 | 5.81元/斤 | 5.81元/斤 | - |
| 新疆核桃 | 7.46元/斤 | 7.46元/斤 | - | |
| 核桃 | 5.65元/斤 | 5.65元/斤 | - | |
| 核桃仁 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - | |
| 纸皮核桃 | 7.1元/斤 | 7.1元/斤 | - | |
| 麻核桃 | 5.97元/斤 | 5.97元/斤 | - | |
| 四川省青羊区 | 山核桃 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
| 宁夏金凤区 | 山核桃 | 10.92元/斤 | 10.92元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 核桃仁 | 12.53元/斤 | 12.53元/斤 | - |
| 山东省乐陵市 | 核桃 | 3.4元/斤 | 3.4元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 4.93元/斤 | 4.93元/斤 | - | |
| 山东省兰山区 | 核桃仁 | 15.8元/斤 | 15.8元/斤 | - |
| 山东省岱岳区 | 泰山核桃 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 山东省平阴县 | 核桃仁 | 8.54元/斤 | 7.79元/斤 | 9.63% |
| 山核桃 | 3.66元/斤 | 3.64元/斤 | 0.55% | |
| 山东省沂水县 | 老树核桃 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 山东省泰山区 | 香玲核桃 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 山东省肥城市 | 香玲核桃 | 13.6元/斤 | 13.6元/斤 | - |
| 山东省陵城区 | 核桃 | 4.6元/斤 | 4.6元/斤 | - |
| 山西省临县 | 山核桃 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 山西省代县 | 山核桃 | 4.88元/斤 | 4.88元/斤 | - |
| 山西省孝义市 | 核桃仁 | 10.28元/斤 | 10.28元/斤 | - |
| 山西省尧都区 | 青皮核桃 | 7.03元/斤 | 7.03元/斤 | - |
| 山西省平顺县 | 纸皮核桃 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 山西省文水县 | 核桃仁 | 9.19元/斤 | 9.19元/斤 | - |
| 山西省汾阳市 | 核桃仁 | 11.14元/斤 | 11.03元/斤 | 1% |
| 广东省南海区 | 核桃 | 13.2元/斤 | 13.2元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 核桃仁 | 15.25元/斤 | 15元/斤 | 1.67% |
| 核桃 | 6.93元/斤 | 6.93元/斤 | - | |
| 广东省龙华区 | 麻核桃 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 广西兴宁区 | 青皮核桃 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 广西江南区 | 核桃 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 核桃 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 新疆乌鲁木齐县 | 核桃 | 13.4元/斤 | 13.4元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 新疆和田县 | 核桃 | 5.96元/斤 | 5.96元/斤 | - |
| 新疆图木舒克市 | 纸皮核桃 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - |
| 新疆天山区 | 纸皮核桃 | 15.2元/斤 | 14.67元/斤 | 3.61% |
| 新疆新和县 | 核桃 | 10.42元/斤 | 10.42元/斤 | - |
| 新疆昆玉市 | 核桃 | 14.75元/斤 | 14.75元/斤 | - |
| 新疆沙依巴克区 | 纸皮核桃 | 14元/斤 | 13元/斤 | 7.69% |
| 核桃 | 9元/斤 | 8.6元/斤 | 4.65% | |
| 新疆温宿县 | 纸皮核桃 | 12.6元/斤 | 12.11元/斤 | 4.05% |
| 核桃 | 7.45元/斤 | 7.45元/斤 | - | |
| 新疆米东区 | 核桃仁 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 新疆莎车县 | 纸皮核桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 新疆鄯善县 | 纸皮核桃 | 13.47元/斤 | 13.47元/斤 | - |
| 新疆阿克苏市 | 纸皮核桃 | 10.46元/斤 | 10.46元/斤 | - |
| 青皮核桃 | 6.87元/斤 | 6.87元/斤 | - | |
| 新疆高昌区 | 纸皮核桃 | 7.95元/斤 | 7.95元/斤 | - |
| 江苏省东海县 | 山核桃 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 江苏省常熟市 | 麻核桃 | 8.17元/斤 | 8.17元/斤 | - |
| 江西省西湖区 | 纸皮核桃 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 河北省井陉县 | 核桃仁 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 14.3元/斤 | 14.3元/斤 | - | |
| 薄皮核桃 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 河北省新华区 | 纸皮核桃 | 11.52元/斤 | 11.52元/斤 | - |
| 河北省昌黎县 | 薄皮核桃 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 河北省桥西区 | 辽一 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - |
| 河北省沧县 | 新疆核桃 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
| 青皮核桃 | 8.61元/斤 | 8.61元/斤 | - | |
| 核桃仁 | 10.31元/斤 | 10.51元/斤 | -1.9% | |
| 纸皮核桃 | 8.09元/斤 | 9.01元/斤 | -10.21% | |
| 河北省涉县 | 山核桃 | 8.7元/斤 | 8.7元/斤 | - |
| 核桃仁 | 11.96元/斤 | 11.96元/斤 | - | |
| 青皮核桃 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 河北省裕华区 | 纸皮核桃 | 12.17元/斤 | 12.17元/斤 | - |
| 河北省赞皇县 | 核桃仁 | 11.77元/斤 | 11.77元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 薄皮核桃 | 5.22元/斤 | 5.22元/斤 | - | |
| 河北省迁安市 | 薄皮核桃 | 12.6元/斤 | 12.6元/斤 | - |
| 河北省长安区 | 薄皮核桃 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 河南省上街区 | 核桃 | 5.28元/斤 | 5.28元/斤 | - |
| 青皮核桃 | 13.3元/斤 | 13.3元/斤 | - | |
| 河南省中牟县 | 纸皮核桃 | 8.71元/斤 | 8.71元/斤 | - |
| 河南省卢氏县 | 核桃仁 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 老树核桃 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 河南省新郑市 | 核桃 | 8.64元/斤 | 8.64元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - | |
| 河南省泌阳县 | 核桃仁 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 河南省洛宁县 | 山核桃 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 浙江省临安区 | 核桃仁 | 15元/斤 | 14.5元/斤 | 3.45% |
| 纸皮核桃 | 11.42元/斤 | 11.5元/斤 | -0.7% | |
| 浙江省义乌市 | 核桃仁 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省东西湖区 | 纸皮核桃 | 9.01元/斤 | 9.01元/斤 | - |
| 湖北省南漳县 | 麻核桃 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - |
| 湖北省秭归县 | 山核桃 | 15.27元/斤 | 15.27元/斤 | - |
| 湖北省郧阳区 | 山核桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 核桃仁 | 15.8元/斤 | 15.8元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 11.88元/斤 | 12.16元/斤 | -2.3% | |
| 湖南省雨花区 | 核桃 | 15.14元/斤 | 15.14元/斤 | - |
| 甘肃省正宁县 | 核桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 甘肃省武山县 | 核桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 甘肃省礼县 | 山核桃 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 核桃 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 甘肃省西和县 | 核桃 | 3.7元/斤 | 3.7元/斤 | - |
| 青皮核桃 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 甘肃省陇西县 | 核桃 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 纸皮核桃 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 福建省霞浦县 | 纸皮核桃 | 6.38元/斤 | 6.38元/斤 | - |
| 辽宁省新宾满族自治县 | 山核桃 | 12.33元/斤 | 12.33元/斤 | - |
| 重庆市奉节县 | 秦岭核桃 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 重庆市巫山县 | 核桃 | 14.3元/斤 | 14.3元/斤 | - |
| 陕西省临潼区 | 青皮核桃 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 陕西省丹凤县 | 核桃仁 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 青皮核桃 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 陕西省周至县 | 青皮核桃 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - |
| 陕西省商南县 | 山核桃 | 8.33元/斤 | 8.33元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 14.3元/斤 | 14.3元/斤 | - | |
| 青皮核桃 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - | |
| 陕西省商州区 | 核桃 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 核桃仁 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 陕西省大荔县 | 青皮核桃 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 陕西省宜川县 | 核桃仁 | 7.42元/斤 | 7.42元/斤 | - |
| 陕西省富平县 | 山核桃 | 7.38元/斤 | 7.38元/斤 | - |
| 陕西省未央区 | 核桃 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 纸皮核桃 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - | |
| 陕西省礼泉县 | 青皮核桃 | 5.6元/斤 | 5.6元/斤 | - |
| 陕西省靖边县 | 山核桃 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - |
| 陕西省韩城市 | 山核桃 | 9.33元/斤 | 9.33元/斤 | - |
| 核桃 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
数据来源：报告网数据库
宇博智业监测数据显示，2024年11月19日，全国117个主要的核桃产地中，均价上涨的产地有9个，均价下跌的产地有5个。
其中，山东省平阴县的核桃仁价格涨幅最大，涨幅为9.63%，报8.54元/斤（2024年11月18日价格报7.79元/斤）。河北省沧县的纸皮核桃的价格下跌幅度最大，跌幅为10.21%，报8.09元/斤（2024年11月18日价格报9.01元/斤）。
云南省禄劝彝族苗族自治县的青皮核桃价格今日的报价最高，报16.00元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报16元/斤）持平。河南省洛宁县山核桃价格今日的报价最低，报3.00元/斤，较前一报价日（2024年11月18日价格报3.00元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省平阴县 | 核桃仁 | 8.54元/斤 | 7.79元/斤 | 9.63% |
| 新疆沙依巴克区 | 纸皮核桃 | 14.00元/斤 | 13.00元/斤 | 7.69% |
| 新疆沙依巴克区 | 核桃 | 9.00元/斤 | 8.60元/斤 | 4.65% |
| 新疆温宿县 | 纸皮核桃 | 12.60元/斤 | 12.11元/斤 | 4.05% |
| 新疆天山区 | 纸皮核桃 | 15.20元/斤 | 14.67元/斤 | 3.61% |
| 浙江省临安区 | 核桃仁 | 15.00元/斤 | 14.50元/斤 | 3.45% |
| 广东省荔湾区 | 核桃仁 | 15.25元/斤 | 15.00元/斤 | 1.67% |
| 山西省汾阳市 | 核桃仁 | 11.14元/斤 | 11.03元/斤 | 1% |
| 山东省平阴县 | 山核桃 | 3.66元/斤 | 3.64元/斤 | 0.55% |
数据来源：报告网数据库
| 地区 | 品种 | 2024年11月19日价格 | 2024年11月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省沧县 | 纸皮核桃 | 8.09元/斤 | 9.01元/斤 | -10.21% |
| 云南省官渡区 | 核桃 | 4.60元/斤 | 4.88元/斤 | -5.74% |
| 湖南省芙蓉区 | 纸皮核桃 | 11.88元/斤 | 12.16元/斤 | -2.3% |
| 河北省沧县 | 核桃仁 | 10.31元/斤 | 10.51元/斤 | -1.9% |
| 浙江省临安区 | 纸皮核桃 | 11.42元/斤 | 11.50元/斤 | -0.7% |
数据来源：报告网数据库
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