宇博智业监测数据显示，2024年10月19日，全国76类干辣椒中，均价上涨的品种有4个，均价下跌的品种有7个。
其中，三樱干辣椒的价格上涨幅度最大，当日报价为14.41元/斤，上涨了1.67元/斤，涨幅为13.11%。白辣椒的价格下跌幅度最大，当日价格为12元/斤，下跌了2.62元/斤，跌幅为17.92%。
| 品种 | 2024年10月19日价格 | 2024年10月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 三樱干辣椒 | 14.41元/斤 | 12.73元/斤 | 13.11% |
| 新一代干辣椒 | 14.55元/斤 | 14.37元/斤 | 1.25% |
| 贵州海椒 | 15.75元/斤 | 15.66元/斤 | 0.57% |
| 福建辣椒王 | 16.56元/斤 | 16.53元/斤 | 0.18% |
数据来源：报告网数据中心
| 品种 | 2024年10月19日价格 | 2024年10月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 白辣椒 | 12元/斤 | 14.62元/斤 | -17.92% |
| 印度干辣椒 | 14.18元/斤 | 15.25元/斤 | -7.01% |
| 灯笼椒 | 15.07元/斤 | 15.66元/斤 | -3.77% |
| 干线椒 | 13.54元/斤 | 14.01元/斤 | -3.28% |
| 朝天椒干辣椒 | 13.55元/斤 | 13.67元/斤 | -0.8% |
数据来源：报告网数据中心
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宇博智业监测数据显示，2024年10月19日河南省柘城县地区的新一代干辣椒价格涨幅最大，涨幅为14.4%，报14.7元/斤（2024年10月18日价格报12.85元/斤）。贵州省赫章县地区的干线椒价格跌幅最大，跌幅为10.66%，报14元/斤（2024年10月18日价格报15.67元/斤）。
河南省民权县地区的朝天椒干辣椒今日价格最高，报19元/斤，较前一报价日（2024年10月18日价格报19元/斤）持平。贵州省大方县地区二荆条干辣椒今日价格最低，报9元/斤，较前一报价日（2024年10月18日价格报9元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2024年10月19日价格 | 2024年10月18日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省丘北县 | 丘北干辣椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 小米椒干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 云南省会泽县 | 丘北干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 干辣椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 云南省双柏县 | 小米椒干辣椒 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 灯笼椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 云南省官渡区 | 丘北干辣椒 | 12.21元/斤 | 12.21元/斤 | - |
| 二荆条干辣椒 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - | |
| 小米椒干辣椒 | 15.52元/斤 | 15.52元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 15.08元/斤 | 15.08元/斤 | - | |
| 灯笼椒 | 16.01元/斤 | 16.01元/斤 | - | |
| 云南省建水县 | 子弹头干辣椒 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 小米椒干辣椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 艳红干辣椒 | 9.3元/斤 | 9.3元/斤 | - | |
| 云南省弥渡县 | 丘北干辣椒 | 14.25元/斤 | 14.25元/斤 | - |
| 云南省晋宁区 | 干辣椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 云南省楚雄市 | 小米椒干辣椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 云南省瑞丽市 | 干辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 云南省罗平县 | 丘北干辣椒 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - |
| 吉林省洮南市 | 北京红干辣椒 | 13.56元/斤 | 13.56元/斤 | - |
| 干线椒 | 12.65元/斤 | 12.65元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 16.8元/斤 | 16.8元/斤 | - | |
| 四川省旌阳区 | 二荆条干辣椒 | 10.17元/斤 | 10.17元/斤 | - |
| 四川省郫都区 | 三樱干辣椒 | 14.98元/斤 | 14.98元/斤 | - |
| 天鹰椒干辣椒 | 13.75元/斤 | 13.75元/斤 | - | |
| 天津市宝坻区 | 干辣椒 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - |
| 新一代干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 山东省乐陵市 | 二荆条干辣椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 新一代干辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 山东省寿光市 | 干青椒 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 山东省滕州市 | 印度干辣椒 | 14.19元/斤 | 14.19元/斤 | - |
| 朝天椒干辣椒 | 11.8元/斤 | 11.8元/斤 | - | |
| 山东省金乡县 | 朝天椒干辣椒 | 9.95元/斤 | 9.95元/斤 | - |
| 山西省垣曲县 | 小米椒干辣椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 山西省襄汾县 | 二荆条干辣椒 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 广东省东莞市 | 印度干辣椒 | 13.92元/斤 | 13.92元/斤 | - |
| 子弹头干辣椒 | 13.58元/斤 | 13.58元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 11.7元/斤 | 12.27元/斤 | -4.65% | |
| 广东省南海区 | 魔鬼辣椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 广东省天河区 | 魔鬼辣椒 | 11.8元/斤 | 11.8元/斤 | - |
| 广东省徐闻县 | 小米椒干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 干辣椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 广西七星区 | 印度干辣椒 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 广西凭祥市 | 干辣椒 | 10.93元/斤 | 10.93元/斤 | - |
| 广西江南区 | 干辣椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 天鹰椒干辣椒 | 11.75元/斤 | 11.75元/斤 | - |
| 子弹头干辣椒 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 17.33元/斤 | 17.33元/斤 | - | |
| 艳红干辣椒 | 11.75元/斤 | 11.75元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 12.79元/斤 | 12.79元/斤 | - | |
| 印度干辣椒 | 13.1元/斤 | 13.51元/斤 | -3.03% | |
| 干辣椒 | 12.57元/斤 | 13.23元/斤 | -4.99% | |
| 广西陆川县 | 干辣椒 | 11.18元/斤 | 11.18元/斤 | - |
| 新疆库尔勒市 | 干线椒 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 新疆米东区 | 朝天椒干辣椒 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 干线椒 | 13.5元/斤 | 14元/斤 | -3.57% | |
| 江苏省丰县 | 朝天椒干辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河北省临漳县 | 朝天椒干辣椒 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 河北省定州市 | 朝天椒干辣椒 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 河北省涉县 | 朝天椒干辣椒 | 18.9元/斤 | 18.9元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 三樱干辣椒 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 印度干辣椒 | 14.59元/斤 | 14.59元/斤 | - | |
| 子弹头干辣椒 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 新一代干辣椒 | 13.23元/斤 | 13.23元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 10.95元/斤 | 10.95元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 11.68元/斤 | 11.68元/斤 | - | |
| 河南省临颍县 | 朝天椒干辣椒 | 14.7元/斤 | 14.7元/斤 | - |
| 河南省内黄县 | 新一代干辣椒 | 13.67元/斤 | 13.67元/斤 | - |
| 河南省召陵区 | 二荆条干辣椒 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - |
| 河南省唐河县 | 朝天椒干辣椒 | 10.2元/斤 | 11.36元/斤 | -10.21% |
| 河南省太康县 | 干辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 朝天椒干辣椒 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - | |
| 河南省惠济区 | 二荆条干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 北京红干辣椒 | 9.77元/斤 | 9.77元/斤 | - | |
| 印度干辣椒 | 15.73元/斤 | 15.73元/斤 | - | |
| 天宇干辣椒 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 天鹰椒干辣椒 | 12.28元/斤 | 12.28元/斤 | - | |
| 子弹头干辣椒 | 14.16元/斤 | 14.16元/斤 | - | |
| 小米椒干辣椒 | 15.83元/斤 | 15.83元/斤 | - | |
| 新一代干辣椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 15.33元/斤 | 15.33元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 15.36元/斤 | 15.36元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 干线椒 | 13.78元/斤 | 14.06元/斤 | -1.99% | |
| 河南省方城县 | 朝天椒干辣椒 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 河南省柘城县 | 新一代干辣椒 | 14.7元/斤 | 12.85元/斤 | 14.4% |
| 干辣椒 | 12.22元/斤 | 11.79元/斤 | 3.65% | |
| 三樱干辣椒 | 12.38元/斤 | 12.3元/斤 | 0.65% | |
| 二荆条干辣椒 | 12.12元/斤 | 12.12元/斤 | - | |
| 北京红干辣椒 | 9.87元/斤 | 9.87元/斤 | - | |
| 印度干辣椒 | 13.63元/斤 | 13.63元/斤 | - | |
| 天鹰椒干辣椒 | 12.07元/斤 | 12.07元/斤 | - | |
| 子弹头干辣椒 | 11.84元/斤 | 11.84元/斤 | - | |
| 小米椒干辣椒 | 14.8元/斤 | 14.8元/斤 | - | |
| 干线椒 | 16.47元/斤 | 16.47元/斤 | - | |
| 白辣椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 11.72元/斤 | 11.85元/斤 | -1.1% | |
| 魔鬼辣椒 | 11.68元/斤 | 12.73元/斤 | -8.25% | |
| 河南省民权县 | 朝天椒干辣椒 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 河南省淅川县 | 子弹头干辣椒 | 11.17元/斤 | 11.17元/斤 | - |
| 艳红干辣椒 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - | |
| 河南省睢县 | 小米椒干辣椒 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 河南省睢阳区 | 艳红干辣椒 | 11.75元/斤 | 11.75元/斤 | - |
| 河南省罗山县 | 朝天椒干辣椒 | 15.62元/斤 | 16.71元/斤 | -6.52% |
| 河南省西华县 | 三樱干辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 丘北干辣椒 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 干线椒 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 河南省鄢陵县 | 印度干辣椒 | 13.18元/斤 | 13.18元/斤 | - |
| 干线椒 | 10.28元/斤 | 10.28元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - | |
| 艳红干辣椒 | 10.27元/斤 | 10.27元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 11.35元/斤 | 11.35元/斤 | - | |
| 河南省鲁山县 | 新一代干辣椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 河南省鹿邑县 | 干辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖北省东西湖区 | 三樱干辣椒 | 14.2元/斤 | 14.2元/斤 | - |
| 印度干辣椒 | 14.6元/斤 | 14.6元/斤 | - | |
| 子弹头干辣椒 | 18.75元/斤 | 18.75元/斤 | - | |
| 干线椒 | 12.83元/斤 | 12.83元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 16.75元/斤 | 16.75元/斤 | - | |
| 新一代干辣椒 | 13.4元/斤 | 13.4元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 16.75元/斤 | 16.75元/斤 | - | |
| 艳红干辣椒 | 13.73元/斤 | 13.73元/斤 | - | |
| 贵州海椒 | 15.75元/斤 | 15.75元/斤 | - | |
| 湖南省华容县 | 干辣椒 | 13.99元/斤 | 13.99元/斤 | - |
| 湖南省耒阳市 | 二荆条干辣椒 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 福建辣椒王 | 16.62元/斤 | 16.35元/斤 | 1.65% |
| 印度干辣椒 | 14.85元/斤 | 14.85元/斤 | - | |
| 小米椒干辣椒 | 16.86元/斤 | 16.86元/斤 | - | |
| 灯笼椒 | 12.89元/斤 | 12.89元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 13.03元/斤 | 13.6元/斤 | -4.19% | |
| 湖南省茶陵县 | 干线椒 | 10.86元/斤 | 10.86元/斤 | - |
| 湖南省衡东县 | 干线椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 干辣椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 湖南省雨花区 | 七星椒干辣椒 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 印度干辣椒 | 14.67元/斤 | 14.67元/斤 | - | |
| 干线椒 | 14.06元/斤 | 14.06元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 13.37元/斤 | 13.68元/斤 | -2.27% | |
| 甘肃省甘谷县 | 魔鬼辣椒 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - |
| 甘肃省金塔县 | 干辣椒 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 甘肃省高台县 | 干线椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 福建省光泽县 | 福建辣椒王 | 17.7元/斤 | 17.7元/斤 | - |
| 福建省古田县 | 福建辣椒王 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 贵州省乌当区 | 干辣椒 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 贵州省大方县 | 二荆条干辣椒 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 贵州省岑巩县 | 干辣椒 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - |
| 贵州省播州区 | 干线椒 | 14.77元/斤 | 14.77元/斤 | - |
| 干辣椒 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 贵州省瓮安县 | 二荆条干辣椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 贵州省红花岗区 | 二荆条干辣椒 | 14.79元/斤 | 14.79元/斤 | - |
| 北京红干辣椒 | 9.77元/斤 | 9.77元/斤 | - | |
| 子弹头干辣椒 | 15.02元/斤 | 15.02元/斤 | - | |
| 小米椒干辣椒 | 15.77元/斤 | 15.77元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 15.45元/斤 | 15.45元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 14.48元/斤 | 14.48元/斤 | - | |
| 灯笼椒 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 艳红干辣椒 | 13.17元/斤 | 13.17元/斤 | - | |
| 贵州省绥阳县 | 艳红干辣椒 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 贵州省赫章县 | 艳红干辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 干线椒 | 14元/斤 | 15.67元/斤 | -10.66% | |
| 重庆市九龙坡区 | 干辣椒 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - |
| 重庆市忠县 | 干辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 魔鬼辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 重庆市江津区 | 天鹰椒干辣椒 | 17.8元/斤 | 17.8元/斤 | - |
| 朝天椒干辣椒 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 灯笼椒 | 18.8元/斤 | 18.8元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 艳红干辣椒 | 17.4元/斤 | 17.4元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 18.2元/斤 | 18.22元/斤 | -0.11% | |
| 新一代干辣椒 | 17.97元/斤 | 18.02元/斤 | -0.28% | |
| 重庆市沙坪坝区 | 新一代干辣椒 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - |
| 陕西省兴平市 | 干线椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 干辣椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 陕西省城固县 | 干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
宇博智业监测数据显示，2024年10月19日，全国81个主要的干辣椒产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有14个。
其中，河南省柘城县的新一代干辣椒价格涨幅最大，涨幅为14.4%，报14.70元/斤（2024年10月18日价格报12.85元/斤）。贵州省赫章县的干线椒的价格下跌幅度最大，跌幅为10.66%，报14.00元/斤（2024年10月18日价格报15.67元/斤）。
河南省民权县的朝天椒干辣椒价格今日的报价最高，报19.00元/斤，较前一报价日（2024年10月18日价格报19.00元/斤）持平。贵州省大方县二荆条干辣椒价格今日的报价最低，报9.00元/斤，较前一报价日（2024年10月18日价格报9.00元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2024年10月19日价格 | 2024年10月18日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省柘城县 | 新一代干辣椒 | 14.70元/斤 | 12.85元/斤 | 14.4% |
| 河南省柘城县 | 干辣椒 | 12.22元/斤 | 11.79元/斤 | 3.65% |
| 湖南省芙蓉区 | 福建辣椒王 | 16.62元/斤 | 16.35元/斤 | 1.65% |
| 河南省柘城县 | 三樱干辣椒 | 12.38元/斤 | 12.30元/斤 | 0.65% |
数据来源：报告网数据中心
| 地区 | 品种 | 2024年10月19日价格 | 2024年10月18日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 贵州省赫章县 | 干线椒 | 14.00元/斤 | 15.67元/斤 | -10.66% |
| 河南省唐河县 | 朝天椒干辣椒 | 10.20元/斤 | 11.36元/斤 | -10.21% |
| 河南省柘城县 | 魔鬼辣椒 | 11.68元/斤 | 12.73元/斤 | -8.25% |
| 河南省罗山县 | 朝天椒干辣椒 | 15.62元/斤 | 16.71元/斤 | -6.52% |
| 广西玉州区 | 干辣椒 | 12.57元/斤 | 13.23元/斤 | -4.99% |
| 广东省东莞市 | 干辣椒 | 11.70元/斤 | 12.27元/斤 | -4.65% |
| 湖南省芙蓉区 | 干辣椒 | 13.03元/斤 | 13.60元/斤 | -4.19% |
| 新疆米东区 | 干线椒 | 13.50元/斤 | 14.00元/斤 | -3.57% |
| 广西玉州区 | 印度干辣椒 | 13.10元/斤 | 13.51元/斤 | -3.03% |
| 湖南省雨花区 | 干辣椒 | 13.37元/斤 | 13.68元/斤 | -2.27% |
数据来源：报告网数据中心
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