宇博智业监测数据显示，2023年05月10日，全国10类泡菜中，仅有蜂蜜的价格出现了上涨，涨幅为28.86%，当日报价为49.61元/斤。
均价下跌的品种有4个，其中：泡菜的价格下跌幅度最大，当日价格为8.06元/斤，下跌了3.24元/斤，跌幅为28.67%。
| 品种 | 2023年05月10日价格 | 2023年05月09日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 蜂蜜 | 49.61元/斤 | 38.5元/斤 | 28.86% |
数据来源：报告网数据中心
| 品种 | 2023年05月10日价格 | 2023年05月09日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 泡菜 | 8.06元/斤 | 11.3元/斤 | -28.67% |
| 辣白菜 | 5.11元/斤 | 6.35元/斤 | -19.37% |
| 泡笋 | 6.79元/斤 | 6.98元/斤 | -2.72% |
| 柿饼 | 14.19元/斤 | 14.32元/斤 | -0.91% |
数据来源：报告网数据中心
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宇博智业监测数据显示，2023年05月10日广西平乐县地区的柿饼价格涨幅最大，涨幅为6.12%，报7.63元/斤（2023年05月09日价格报7.19元/斤）。广西七星区地区的柿饼价格跌幅最大，跌幅为7.27%，报15.94元/斤（2023年05月09日价格报17.19元/斤）。
云南省绿春县地区的蜂蜜今日价格最高，报63.33元/斤，较前一报价日（2023年05月09日价格报63.33元/斤）持平。重庆市江津区地区泡萝卜今日价格最低，报1.5元/斤，较前一报价日（2023年05月09日价格报1.5元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2023年05月10日价格 | 2023年05月09日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重庆市江津区 | 泡萝卜 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 泡豇豆 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 泡辣椒 | 5.05元/斤 | 5.05元/斤 | - | |
| 广东省潮阳区 | 柿饼 | 14.03元/斤 | 14.03元/斤 | - |
| 广西平乐县 | 柿饼 | 7.63元/斤 | 7.19元/斤 | 6.12% |
| 广西七星区 | 柿饼 | 15.94元/斤 | 17.19元/斤 | -7.27% |
| 广西兴业县 | 柿饼 | 17.13元/斤 | 17.13元/斤 | - |
| 湖北省点军区 | 辣白菜 | 4.97元/斤 | 4.97元/斤 | - |
| 湖北省武穴市 | 泡萝卜 | 13.17元/斤 | 13.17元/斤 | - |
| 湖北省郧阳区 | 蜂蜜 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 柿饼 | 12.28元/斤 | 12.28元/斤 | - |
| 泡笋 | 10.95元/斤 | 10.95元/斤 | - | |
| 泡萝卜 | 7.53元/斤 | 7.53元/斤 | - | |
| 泡辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 吉林省丰满区 | 泡洋姜 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 辽宁省绥中县 | 泡萝卜 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - |
| 山东省安丘市 | 泡辣椒 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 山东省曹县 | 泡辣椒 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山东省天桥区 | 泡萝卜 | 7.67元/斤 | 7.67元/斤 | - |
| 陕西省富平县 | 柿饼 | 18.12元/斤 | 18.11元/斤 | 0.06% |
| 四川省金牛区 | 蜂蜜 | 17.44元/斤 | 17.44元/斤 | - |
| 天津市宁河区 | 泡笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 云南省绿春县 | 蜂蜜 | 63.33元/斤 | 63.33元/斤 | - |
| 云南省瑞丽市 | 蜂蜜 | 50.83元/斤 | 53.33元/斤 | -4.69% |
| 云南省五华区 | 泡菜 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - |
| 浙江省萧山区 | 泡萝卜 | 11.18元/斤 | 11.18元/斤 | - |
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宇博智业监测数据显示，2023年05月10日，全国40个主要的泡菜产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有2个。
其中，广西平乐县的柿饼价格涨幅最大，涨幅为6.12%，报7.63元/斤（2023年05月09日价格报7.19元/斤）。广西七星区的柿饼的价格下跌幅度最大，跌幅为7.27%，报15.94元/斤（2023年05月09日价格报17.19元/斤）。
云南省绿春县的蜂蜜价格今日的报价最高，报63.33元/斤，较前一报价日（2023年05月09日价格报63.33元/斤）持平。重庆市江津区泡萝卜价格今日的报价最低，报1.50元/斤，较前一报价日（2023年05月09日价格报1.50元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2023年05月10日价格 | 2023年05月09日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西平乐县 | 柿饼 | 7.63元/斤 | 7.19元/斤 | 6.12% |
| 陕西省富平县 | 柿饼 | 18.12元/斤 | 18.11元/斤 | 0.06% |
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| 地区 | 品种 | 2023年05月10日价格 | 2023年05月09日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西七星区 | 柿饼 | 15.94元/斤 | 17.19元/斤 | -7.27% |
| 云南省瑞丽市 | 蜂蜜 | 50.83元/斤 | 53.33元/斤 | -4.69% |
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