宇博智业监测数据显示，2024年01月02日，全国45类紫薯中，
均价下跌的品种有2个，其中：富硒紫薯的价格下跌幅度最大，当日价格为1.2元/斤，下跌了0.3元/斤，跌幅为20%。
| 品种 | 2024年01月02日价格 | 2024年01月01日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 富硒紫薯 | 1.2元/斤 | 1.5元/斤 | -20% |
| 紫薯 | 2.51元/斤 | 2.56元/斤 | -1.95% |
数据来源：报告网数据中心
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宇博智业监测数据显示，2024年01月02日山东省兰山区地区的紫罗兰紫薯价格涨幅最大，涨幅为12.42%，报3.35元/斤（2024年01月01日价格报2.98元/斤）。湖南省芙蓉区地区的紫薯价格跌幅最大，跌幅为6.13%，报3.52元/斤（2024年01月01日价格报3.75元/斤）。
山东省东明县地区的紫罗兰紫薯今日价格最高，报4.56元/斤，较前一报价日（2024年01月01日价格报4.56元/斤）持平。广西八步区地区紫罗兰紫薯今日价格最低，报0.5元/斤，较前一报价日（2024年01月01日价格报0.5元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2024年01月02日价格 | 2024年01月01日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省东川区 | 紫罗兰紫薯 | 3.6元/斤 | 3.67元/斤 | -1.91% |
| 云南省临翔区 | 紫薯 | 4.43元/斤 | 4.43元/斤 | - |
| 云南省五华区 | 紫罗兰紫薯 | 3.22元/斤 | 3.22元/斤 | - |
| 云南省元谋县 | 紫薯 | 3.78元/斤 | 3.78元/斤 | - |
| 云南省南华县 | 紫薯 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 紫薯 | 3.48元/斤 | 3.48元/斤 | - |
| 云南省建水县 | 桂紫薯 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 紫罗兰紫薯 | 1.01元/斤 | 1.01元/斤 | - | |
| 紫薯 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
| 云南省河口瑶族自治县 | 紫薯 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 云南省牟定县 | 紫罗兰紫薯 | 2.32元/斤 | 2.32元/斤 | - |
| 北京市海淀区 | 紫罗兰紫薯 | 1.15元/斤 | 1.15元/斤 | - |
| 四川省筠连县 | 紫薯 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 四川省荣县 | 紫薯 | 3.23元/斤 | 3.23元/斤 | - |
| 山东省东明县 | 紫罗兰紫薯 | 4.56元/斤 | 4.56元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 紫罗兰紫薯 | 0.87元/斤 | 0.84元/斤 | 3.57% |
| 山东省临沭县 | 紫罗兰紫薯 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - |
| 山东省兰山区 | 紫罗兰紫薯 | 3.35元/斤 | 2.98元/斤 | 12.42% |
| 山东省兰陵县 | 紫罗兰紫薯 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 山东省台儿庄区 | 紫罗兰紫薯 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 山东省莒南县 | 紫罗兰紫薯 | 1.04元/斤 | 1.02元/斤 | 1.96% |
| 珍珠紫薯 | 0.9元/斤 | 0.9元/斤 | - | |
| 山东省莒县 | 紫罗兰紫薯 | 0.86元/斤 | 0.86元/斤 | - |
| 山东省蒙阴县 | 紫罗兰紫薯 | 3.12元/斤 | 3.22元/斤 | -3.11% |
| 广东省吴川市 | 紫罗兰紫薯 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 广东省坡头区 | 紫薯 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - |
| 广东省惠来县 | 紫罗兰紫薯 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 广东省海丰县 | 珍珠紫薯 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 紫罗兰紫薯 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - | |
| 广东省遂溪县 | 紫薯 | 1元/斤 | 0.9元/斤 | 11.11% |
| 富硒紫薯 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 紫罗兰紫薯 | 1.03元/斤 | 1.03元/斤 | - | |
| 广东省陆丰市 | 紫罗兰紫薯 | 0.81元/斤 | 0.81元/斤 | - |
| 紫薯 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - | |
| 广东省雷州市 | 紫薯 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 广东省顺德区 | 珍珠紫薯 | 2.14元/斤 | 2.14元/斤 | - |
| 广西上林县 | 紫罗兰紫薯 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 紫薯 | 3.94元/斤 | 3.94元/斤 | - | |
| 广西八步区 | 南紫薯008 | 1.63元/斤 | 1.63元/斤 | - |
| 紫罗兰紫薯 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - | |
| 广西兴业县 | 紫罗兰紫薯 | 3.29元/斤 | 3.29元/斤 | - |
| 广西兴宁区 | 紫罗兰紫薯 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 广西博白县 | 紫薯 | 3.56元/斤 | 3.56元/斤 | - |
| 广西大化瑶族自治县 | 紫薯 | 3.17元/斤 | 3.17元/斤 | - |
| 广西恭城瑶族自治县 | 紫罗兰紫薯 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 广西江南区 | 紫薯 | 3.48元/斤 | 3.48元/斤 | - |
| 广西西乡塘区 | 桂紫薯 | 3.46元/斤 | 3.46元/斤 | - |
| 广西青秀区 | 珍珠紫薯 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 河南省唐河县 | 紫罗兰紫薯 | 2.95元/斤 | 2.95元/斤 | - |
| 河南省新野县 | 紫罗兰紫薯 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 河南省祥符区 | 日本凌紫 | 1.28元/斤 | 1.28元/斤 | - |
| 珍珠紫薯 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 紫罗兰紫薯 | 1.16元/斤 | 1.16元/斤 | - | |
| 河南省鼓楼区 | 紫罗兰紫薯 | 3.21元/斤 | 3.21元/斤 | - |
| 湖北省保康县 | 桂紫薯 | 3.29元/斤 | 3.29元/斤 | - |
| 湖北省宜城市 | 紫罗兰紫薯 | 1.47元/斤 | 1.47元/斤 | - |
| 紫薯 | 1.61元/斤 | 1.61元/斤 | - | |
| 湖北省荆州区 | 紫罗兰紫薯 | 2.07元/斤 | 2.07元/斤 | - |
| 湖北省襄城区 | 紫薯 | 3.34元/斤 | 3.34元/斤 | - |
| 湖南省宁远县 | 紫薯 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 湖南省江永县 | 紫薯 | 1.17元/斤 | 1.17元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 紫薯 | 3.52元/斤 | 3.75元/斤 | -6.13% |
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宇博智业监测数据显示，2024年01月02日，全国53个主要的紫薯产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有3个。
其中，山东省兰山区的紫罗兰紫薯价格涨幅最大，涨幅为12.42%，报3.35元/斤（2024年01月01日价格报2.98元/斤）。湖南省芙蓉区的紫薯的价格下跌幅度最大，跌幅为6.13%，报3.52元/斤（2024年01月01日价格报3.75元/斤）。
山东省东明县的紫罗兰紫薯价格今日的报价最高，报4.56元/斤，较前一报价日（2024年01月01日价格报4.56元/斤）持平。广西八步区紫罗兰紫薯价格今日的报价最低，报0.50元/斤，较前一报价日（2024年01月01日价格报0.50元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2024年01月02日价格 | 2024年01月01日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省兰山区 | 紫罗兰紫薯 | 3.35元/斤 | 2.98元/斤 | 12.42% |
| 广东省遂溪县 | 紫薯 | 1.00元/斤 | 0.90元/斤 | 11.11% |
| 山东省东港区 | 紫罗兰紫薯 | 0.87元/斤 | 0.84元/斤 | 3.57% |
| 山东省莒南县 | 紫罗兰紫薯 | 1.04元/斤 | 1.02元/斤 | 1.96% |
数据来源：报告网数据中心
| 地区 | 品种 | 2024年01月02日价格 | 2024年01月01日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省芙蓉区 | 紫薯 | 3.52元/斤 | 3.75元/斤 | -6.13% |
| 山东省蒙阴县 | 紫罗兰紫薯 | 3.12元/斤 | 3.22元/斤 | -3.11% |
| 云南省东川区 | 紫罗兰紫薯 | 3.60元/斤 | 3.67元/斤 | -1.91% |
数据来源：报告网数据中心
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