宇博智业监测数据显示，2023年11月23日，全国71类生蚝中，均价上涨的品种有3个，均价下跌的品种有2个。
其中，湛江市牡蛎的价格上涨幅度最大，当日报价为4.7元/斤，上涨了0.04元/斤，涨幅为0.86%。三倍体的价格下跌幅度最大，当日价格为5.54元/斤，下跌了0.08元/斤，跌幅为1.42%。
| 品种 | 2023年11月23日价格 | 2023年11月22日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 湛江市牡蛎 | 4.7元/斤 | 4.66元/斤 | 0.86% |
| 福建生蚝 | 2.77元/斤 | 2.75元/斤 | 0.73% |
| 山东乳山牡蛎 | 4.89元/斤 | 4.85元/斤 | 0.62% |
数据来源：报告网数据中心
| 品种 | 2023年11月23日价格 | 2023年11月22日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 三倍体 | 5.54元/斤 | 5.63元/斤 | -1.42% |
| 生蚝 | 5.68元/斤 | 5.74元/斤 | -0.87% |
数据来源：报告网数据中心
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宇博智业监测数据显示，2023年11月23日广东省南海区地区的湛江市牡蛎价格涨幅最大，涨幅为6.25%，报3.4元/斤（2023年11月22日价格报3.2元/斤）。广东省徐闻县地区的生蚝价格跌幅最大，跌幅为9.09%，报2.5元/斤（2023年11月22日价格报2.75元/斤）。
陕西省莲湖区地区的生蚝今日价格最高，报9.98元/斤，较前一报价日（2023年11月22日价格报9.98元/斤）持平。福建省集美区地区福建生蚝今日价格最低，报2元/斤，较前一报价日（2023年11月22日价格报2元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2023年11月23日价格 | 2023年11月22日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省官渡区 | 三倍体 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 生蚝 | 3.75元/斤 | 3.75元/斤 | - | |
| 四川省双流区 | 生蚝 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 山东省乳山市 | 生蚝 | 6.21元/斤 | 6.11元/斤 | 1.64% |
| 北部湾生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 山东乳山牡蛎 | 6.35元/斤 | 6.35元/斤 | - | |
| 三倍体 | 6.41元/斤 | 6.46元/斤 | -0.77% | |
| 山东省历下区 | 生蚝 | 8.06元/斤 | 8.06元/斤 | - |
| 山东省海阳市 | 三倍体 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - | |
| 山东省环翠区 | 三倍体 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 山东省芝罘区 | 三倍体 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.17元/斤 | 6.17元/斤 | - | |
| 山东省鄄城县 | 生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 广东省东莞市 | 三倍体 | 6.78元/斤 | 6.78元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 湛江市牡蛎 | 3.4元/斤 | 3.2元/斤 | 6.25% |
| 生蚝 | 6.47元/斤 | 6.31元/斤 | 2.54% | |
| 三倍体 | 5.8元/斤 | 5.81元/斤 | -0.17% | |
| 广东省台山市 | 三倍体 | 5.63元/斤 | 5.63元/斤 | - |
| 生蚝 | 7.05元/斤 | 7.43元/斤 | -5.11% | |
| 广东省坡头区 | 三倍体 | 7.57元/斤 | 7.57元/斤 | - |
| 生蚝 | 8.42元/斤 | 8.42元/斤 | - | |
| 广东省廉江市 | 三倍体 | 5.32元/斤 | 5.32元/斤 | - |
| 玫瑰蚝 | 4.35元/斤 | 4.35元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.05元/斤 | 5.05元/斤 | - | |
| 广东省徐闻县 | 三倍体 | 6.63元/斤 | 7元/斤 | -5.29% |
| 生蚝 | 2.5元/斤 | 2.75元/斤 | -9.09% | |
| 广东省惠东县 | 生蚝 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 广东省斗门区 | 生蚝 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 生蚝 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 三倍体 | 6.78元/斤 | 6.87元/斤 | -1.31% |
| 生蚝 | 6.67元/斤 | 6.87元/斤 | -2.91% | |
| 广东省赤坎区 | 湛江市牡蛎 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 广东省遂溪县 | 生蚝 | 6.93元/斤 | 6.93元/斤 | - |
| 广东省阳西县 | 三倍体 | 4.27元/斤 | 4.27元/斤 | - |
| 大亚湾生蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 朝鲜牡蛎 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 湛江市牡蛎 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 生蚝 | 6.35元/斤 | 6.35元/斤 | - | |
| 阳江市生蚝 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - | |
| 广东省陆丰市 | 三倍体 | 4.83元/斤 | 4.83元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 广东省霞山区 | 湛江市牡蛎 | 3.3元/斤 | 3.3元/斤 | - |
| 生蚝 | 7.14元/斤 | 7.14元/斤 | - | |
| 三倍体 | 7.29元/斤 | 7.39元/斤 | -1.35% | |
| 广东省饶平县 | 三倍体 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - |
| 山东乳山牡蛎 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 汫洲生蚝 | 3.98元/斤 | 3.98元/斤 | - | |
| 生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 广东省香洲区 | 生蚝 | 6.08元/斤 | 6.08元/斤 | - |
| 广东省麻章区 | 三倍体 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 广西江南区 | 生蚝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 广西海城区 | 三倍体 | 5.3元/斤 | 5.3元/斤 | - |
| 北海生蚝 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - | |
| 北部湾生蚝 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.17元/斤 | 5.17元/斤 | - | |
| 广西钦北区 | 生蚝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 广西钦南区 | 北海生蚝 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 湛江市牡蛎 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 生蚝 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - | |
| 广西铁山港区 | 三倍体 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.7元/斤 | 5.7元/斤 | - | |
| 广西银海区 | 三倍体 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 生蚝 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - | |
| 江苏省赣榆区 | 福建生蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 三倍体 | 6.34元/斤 | 6.38元/斤 | -0.63% | |
| 河北省曹妃甸区 | 三倍体 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 河南省淮阳区 | 生蚝 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 湖北省洪山区 | 生蚝 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 生蚝 | 6.37元/斤 | 6.37元/斤 | - |
| 湖南省长沙县 | 生蚝 | 2.28元/斤 | 2.28元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 三倍体 | 6.3元/斤 | 6.3元/斤 | - |
| 福建省诏安县 | 福建生蚝 | 2.32元/斤 | 2.26元/斤 | 2.65% |
| 山东乳山牡蛎 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 漳州生蚝 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 诏安湾生蚝 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 三倍体 | 4.44元/斤 | 4.7元/斤 | -5.53% | |
| 福建省集美区 | 三倍体 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建生蚝 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 辽宁省庄河市 | 三倍体 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 辽宁省金州区 | 三倍体 | 5.27元/斤 | 5.27元/斤 | - |
| 辽宁省长海县 | 三倍体 | 6.48元/斤 | 6.48元/斤 | - |
| 北海生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 陕西省莲湖区 | 生蚝 | 9.98元/斤 | 9.98元/斤 | - |
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宇博智业监测数据显示，2023年11月23日，全国48个主要的生蚝产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有10个。
其中，广东省南海区的湛江市牡蛎价格涨幅最大，涨幅为6.25%，报3.40元/斤（2023年11月22日价格报3.20元/斤）。广东省徐闻县的生蚝的价格下跌幅度最大，跌幅为9.09%，报2.50元/斤（2023年11月22日价格报2.75元/斤）。
陕西省莲湖区的生蚝价格今日的报价最高，报9.98元/斤，较前一报价日（2023年11月22日价格报9.98元/斤）持平。福建省集美区福建生蚝价格今日的报价最低，报2.00元/斤，较前一报价日（2023年11月22日价格报2.00元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2023年11月23日价格 | 2023年11月22日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省南海区 | 湛江市牡蛎 | 3.40元/斤 | 3.20元/斤 | 6.25% |
| 福建省诏安县 | 福建生蚝 | 2.32元/斤 | 2.26元/斤 | 2.65% |
| 广东省南海区 | 生蚝 | 6.47元/斤 | 6.31元/斤 | 2.54% |
| 山东省乳山市 | 生蚝 | 6.21元/斤 | 6.11元/斤 | 1.64% |
数据来源：报告网数据中心
| 地区 | 品种 | 2023年11月23日价格 | 2023年11月22日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省徐闻县 | 生蚝 | 2.50元/斤 | 2.75元/斤 | -9.09% |
| 福建省诏安县 | 三倍体 | 4.44元/斤 | 4.70元/斤 | -5.53% |
| 广东省徐闻县 | 三倍体 | 6.63元/斤 | 7.00元/斤 | -5.29% |
| 广东省台山市 | 生蚝 | 7.05元/斤 | 7.43元/斤 | -5.11% |
| 广东省荔湾区 | 生蚝 | 6.67元/斤 | 6.87元/斤 | -2.91% |
| 广东省霞山区 | 三倍体 | 7.29元/斤 | 7.39元/斤 | -1.35% |
| 广东省荔湾区 | 三倍体 | 6.78元/斤 | 6.87元/斤 | -1.31% |
| 山东省乳山市 | 三倍体 | 6.41元/斤 | 6.46元/斤 | -0.77% |
| 江苏省赣榆区 | 三倍体 | 6.34元/斤 | 6.38元/斤 | -0.63% |
| 广东省南海区 | 三倍体 | 5.80元/斤 | 5.81元/斤 | -0.17% |
数据来源：报告网数据中心
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